Mostrando resultados por "The Omnivore's Dilemma Michael Pollan" en Todas las categorías

#1 New York Times Bestseller from the author of This is Your Mind on Plants, How to Change Your Mind, The Omnivore's Dilemma, and Food Rules Food. There's plenty of it around, and we all love to eat it. So why should anyone need to defend it? Because in the so-called Western diet, food has been...

#1 New York Times Bestseller "A useful and funny purse-sized manual that could easily replace all the diet books on your bookshelf." —Tara Parker-Pope, The New York Times A definitive compendium of food wisdom Eating doesn’t have to be so complicated. In this age of ever-more elaborate diets...

Michael Pollan, the bestselling author of The Omnivore's Dilemma, Food Rules, and How to Change Your Mind, explores the previously uncharted territory of his own kitchen in Cooked. Cooked is now a Netflix docuseries based on the book that focuses on the four kinds of "transformations"...

The New York Times bestseller that’s changing America’s diet is now perfect for younger readers “What’s for dinner?” seemed like a simple question—until journalist and supermarket detective Michael Pollan delved behind the scenes. From fast food and big organic to small farms and...

The instant New York Times bestseller | A Washington Post Notable Book | One of NPR's Best Books of the Year “Expert storytelling . . . [Pollan] masterfully elevates a series of big questions about drugs, plants and humans that are likely to leave readers thinking in new ways.” —New York...

The book that helped make Michael Pollan, the New York Times bestselling author of Cooked and The Omnivore’s Dilemma, one of the most trusted food experts in America In 1637, one Dutchman paid as much for a single tulip bulb as the going price of a town house in Amsterdam. Three and a...

More than a decade after Michael Pollan's game-changing The Omnivore's Dilemma transformed the conversation about what we eat, a combination of global diet trends and corporate interests have put American agriculture into a state of 'quiet emergency', from dangerous drought in California - which grows more than 50 percent of the fruits and vegetables we eat - to catastrophic topsoil loss in the 'breadbasket' heartland of the United States.

In his articles and in best-selling books such as The Botany of Desire, Michael Pollan has established himself as one of our most important and beloved writers on modern man's place in the natural world. A new literary classic, Second Nature has become a manifesto not just for gardeners but for environmentalists everywhere.

For millennia, fresh olive oil has been a necessity - for food, medicine, beauty, and religion. Today's researchers continue to confirm the remarkable, life-giving properties of true extra-virgin, and "extra-virgin Italian" has become the highest standard of quality. But what if this symbol of purity has become deeply corrupt?

NAMED ONE OF THE BEST BOOKS OF THE YEAR BY The Atlantic The Huffington Post Men’s Journal MSN (U.K.) Kirkus Reviews Publishers Weekly #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER WINNER OF THE JAMES BEARD FOUNDATION AWARD FOR WRITING AND LITERATURE From a Pulitzer Prize–winning...

For more than 30 years, humankind has known how to grow enough food to end chronic hunger worldwide. Yet while the Green Revolution succeeded in South America and Asia, it never got to Africa. More than 9 million people every year die of hunger, malnutrition, and related diseases every yearmost of them in Africa and most of them children. More die of hunger in Africa than from AIDS and malaria combined. Now, an impending global food crisis threatens to make things worse.

Throughout history, food has acted as a catalyst of social change, political organization, geopolitical competition, industrial development, military conflict, and economic expansion. An Edible History of Humanity is a pithy, entertaining account of how a series of changes---caused, enabled, or influenced by food---has helped to shape and transform societies around the world.

This engrossing piece of undercover reportage has been a fixture on the New York Times best seller list since its publication. With nearly a million copies in print, Nickel and Dimed is a modern classic that deftly portrays the plight of America's working-class poor.

Thoreau's classic account of the solitary life, describing his attempts to simplify his life and sort out his priorities by living alone in a cabin beside Walden Pond for nearly two years, is one of the most influential books ever written. The bible of the environmental movement, Walden vividly portrays Thoreau's reverence for nature, and his understanding of the idea that nature is made up of crucially interrelated parts.

Rahul Pandita was fourteen years old when he was forced to leave his home in Srinagar along with his family. They were Kashmiri Pandits- the Hindu minority within a Muslim-majority Kashmir that was by 1990 becoming increasingly agitated with the cries of ?Azaadi? from India. Our Moon Has Blood...

En un mundo de controversias en el tema de la obesidad, El Poder del Metabolismo registra las tecnicas y factores que ayudan a recuperar el metabolismo, basadas en EXPERIENCIA Y OBSERVACIONES de lo que ha funcionado en mas de 13,000 personas. Las tecnicas para bajar de peso de forma natural vienen descritas en este Best-Seller de Puerto Rico.

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel... e incluso retrasa...

A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creerle y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos?

¿Tienes un dolor persistente y por más que vayas al médico y sigas paso a paso su tratamiento, no mejoras? ¿Te acaban de diagnosticar una enfermedad y no puedes comprender por qué ha llegado a tu vida de esta manera y en este momento? Los malestares pueden ser físicos, pero también tienen un importante factor emocional que solo se puede entender con un enfoque integral. Los dolores y padecimientos son maneras en las que nuestro organismo nos indica que hay sentimientos, traumas y relaciones que no hemos logrado procesar y que requieren de nuestra atención.

¿Sientes que no tienes suficiente energía? ¿Estás cansado de las interminables y estrictas dietas que no te dejan más que culpa y pocos resultados? ¿Consideras que podrías llevar tu vida con mejor humor?

COMO es una guía clara y completa para que el alimento se convierta en su mejor medicina, porque la decisión de comer sano no es tan complicada y costosa como usted se imagina. De la mano del Dr. Jaramillo —médico funcional, experto en metabolismo, nutrición y bioquímica—, podrá entender cómo balancear su dieta, leer etiquetas para elegir mejor sus alimentos, ayunar sin temores, desinflamar su cuerpo; ejercitarse, recuperarse, ganar masa muscular y más años de vida; hacer un mercado que no lo deje en la quiebra y que realmente nutra a su familia, y ver que cocinar sano y rico es posible.

“En la búsqueda de vivir más y mejor, nos encontramos constantemente bombardeados por información sobre lo que deberíamos o no deberíamos estar haciendo para cuidar nuestra salud. Desde las tendencias de la dieta más nueva hasta los suplementos que prometen la juventud eterna. En este escenario, tomar decisiones informadas puede resultar agobiante.

En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro.

Toma el control, remodela tu cuerpo y desbloquea un futuro más brillante y saludable. Su viaje hacia la pérdida extrema de peso comienza con un simple clic. Transforma tu mente, remodela tu cuerpo. ¡Comience su viaje hoy mismo!

En este libro ameno y provocativo, el doctor Jason Fung establece una teoría novedosa y sólida sobre la obesidad. Además de numerosos hábitos para mejorar tu salud y controlar tus niveles de insulina, con El código de la obesidad aprenderás a usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de la resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable.

Este sistema de pérdida de peso no se basa en píldoras peligrosas, suplementos esbozados, menú de conteo de calorías planificación, o incluso alimentos especiales. ¡De hecho, puedes comer todo lo que quieras no hay necesidad de privarte nunca! ¡Esta guía le enseñará lo que necesita saber acerca de este revolucionario sistema de pérdida de peso para derretir la grasa, reiniciar su metabolismo, y aumentar su calidad de vida para extraordinarias nuevas alturas en tan poco como 14 días!

Tal vez pasas por un problema de inflamación crónica y posiblemente sucede por lo que comes. Si quieres comprender tu cuerpo y cuidar de tu salud de forma sana, date la oportunidad de cambiar hoy !

Si desea descubrir el poder de la autofagia y conocer las mejores formas de activarla, continúe leyendo...La autofagia es una de las tendencias más populares para la pérdida de peso y para mejorar la salud hoy en día por una razón. El proceso de autofagia es indispensable en nuestra vida. No necesitamos conservar residuos que causan enfermedades, inflamaciones y otros problemas en todo el cuerpo. Entonces, si está listo para limpiar su cuerpo y obtener los mejores resultados, ¡conozca más acerca de la autofagia!

El cerebro es lo que te hace ser tú mismo, y es mucho más moldeable de lo que piensas: lo esculpes con cada una de tus acciones. Además, investigaciones recientes afirman que no solo tiene la capacidad de cambiar, sino que lo hace constantemente. Lo que haces altera lo que eres. El objetivo de este libro es ayudarte a entender mejor su funcionamiento, pero sobre todo, enseñarte a mejorarlo. Cuidar de tu cerebro no solo te ayudará a prevenir trastornos como la demencia, el alzéimer o el párkinson, sinó también a rendir mejor en tu día a día.

Dr. Sebi: La verdad que nunca te dijeron sobre la salud y la enfermedad es más que un audiolibro: es una guía transformadora que recorre el pensamiento revolucionario de Dr. Sebi, el sanador natural que desafió al sistema médico moderno con una visión radical y profundamente poderosa: el cuerpo fue diseñado para sanar, pero necesita recordar cómo hacerlo.

Esta sesión de hipnosis se ha publicado en más de 50 países y se considera LA MÁS EFECTIVA para perder peso, ¡en todo el mundo! La aplicación "programa" el subconsciente para que siga una dieta saludable permanentemente. El hambre excesiva o los antojos de comida poco saludable desaparecen y la alimentación se vuelve consciente. Los problemas de peso están estrechamente relacionados con nuestro subconsciente. Este audiolibro brinda una maravillosa oportunidad de fijar impulsos cruciales en su mente para que pueda adelgazar sin esfuerzo.

¿Sabías que el ayuno ayuda a regenerar tus células, quemar grasa y aumentar tu energía vital? El ayuno es la mejor y más poderosa herramienta para eliminar más toxinas de las que acumulamos. La causa principal de enfermedades es la toxicidad. Es la que provoca acidificación e inflamación y altera el correcto funcionamiento de todo nuestro organismo. El cuerpo es una máquina tan perfecta que, muchas veces, no sentimos síntomas negativos o no aparece nada alarmante en nuestros análisis hasta que el problema está ya muy avanzado, especialmente en el caso del hígado y la vesícula....

Descubre "El poder de sanar", bajo la mirada implacable de la enfermedad y la muerte. Hay un famoso dicho que reza: "Nadie se muere a la víspera". Pero el Doctor Bayter, quien trabajó durante 20 años como médico intensivista en una Unidad de Cuidados Intensivos, está seguro de que no es así. Él cree con firmeza que la enfermedad y la muerte se construyen a partir de las decisiones que tomamos día a día, en especial a partir de los alimentos que llevamos a la boca, por dar placer a la lengua, pero que acaban con la capacidad autosanadora del cuerpo.

🔥 Cómo Bajar de Peso Sin Hacer Dieta Ni Ejercicio: Más de 300 Estrategias Simples para Adelgazar, Vencer los Antojos y Rediseñar Tu Vida Por el Dr. Ernesto Martínez ¿Estás cansado de hacer dietas que no funcionan o de recuperar todo el peso perdido una y otra vez? Este libro es para ti si sufres de alimentación emocional, atracones, ansiedad por la comida o si te sientes atrapado en un ciclo de culpa, restricciones y rebotes. En lugar de dietas estrictas o rutinas agotadoras, el Dr. Ernesto Martínez te ofrece una solución basada en ciencia real, hábitos sostenibles y un ...

¿Buscas una forma natural, segura y efectiva de perder peso? Este audiolibro utiliza la hipnosis para ayudarte a lograr cambios duraderos. Diseñado para trabajar de manera integral con tu mente, tu comportamiento y tu cuerpo, te guía a través de sesiones de hipnosis adaptadas para establecer hábitos saludables, superar los antojos y la alimentación emocional, y desarrollar una mentalidad enfocada en el éxito a largo plazo.

La última y definitiva dieta para aquel que lo ha intentado todo. Este magnífico título se reviste con testimonios de infinidad de celebridades de Hollywood y se encuentra encabezando las listas de los libros más vendidos.Haylie Pomroy nos recuerda que la comida no es el enemigo: lo que comes es, por el contrario, la rehabilitación que necesitas para revitalizar tu metabolismo lento y averiado, y convertir así tu cuerpo en una máquina quemagrasas.