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Spiriti Liberi
- By: Gabriele Pollicino
- Original Recording
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Overall
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Performance
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Story
Spiriti Liberi! Un podcast da ascoltare e da bere.Da un' idea di Gabriele Polllicino, un semplice appassionato di Cocktails e di bere, nasce questo podcast che ha la missione di portare il mondo della mixology e del bar alla portata di tutti.Stanchi del solito Spritz annacquato ma spaventati dai migliaglia di ingredienti "strani" presenti sulle liste? Questo podcast è quello che fa per voi! Viaggiate insieme a me in questo fantastico mondo di SPIRITI e bicchieri.L'unico podcast infestato da un fantasma.
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Cotto e Barcato
- By: Andrea Zanella Riccardo Barchi
- Original Recording
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Overall
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Story
Benvenuti a "Cotto e Barcato" il podcast, ideato da Andrea Zanella, che vi porta in un viaggio culinario attraverso le mense e i luoghi più insoliti, con il vostro affascinante ospite, nonché giudice, Riccardo Barchi. In ogni episodio Barchi ci guida con il suo stile schietto e sincero attraverso una serie di avventure gastronomiche, esaminando piatti e sapori con un occhio esperto e una lingua tagliente. Che si tratti di una mensa universitaria o di un ristorante a bordo di un treno in corsa, nessun luogo è troppo stravagante o troppo comune per le critiche del nostro giudice.
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Radio Carota e Zenzero - Sapore e Salute
- By: Silvia & Bea
- Original Recording
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Overall
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Story
Ogni episodio di Radio Carota e Zenzero vi porta in un viaggio culinario dove tradizione e scienza si fondono perfettamente.Ricette innovative e gustose, spiegate passo dopo passo da Silvia, facili da replicare a casa vostra.Consigli di nutrizione pratici da Beatrice, per capire meglio come gli alimenti influenzano il nostro corpo e il nostro benessere.E poi… curiosità legate alle ricette, raccontate simpaticamente.
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No masse ben
- By: Radio Onde Furlane
- Original Recording
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Overall
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Story
La nestre Ghite e à metût adun une schirie di recipis par dâ une ocasion di riscat aes verduris, ai liùms e ai cereâi che dispès a vegnin cjapâts sot gjambe o confinâts ai contors di Nadâl.Jude ancje tu i vegjetâi a jessi protagoniscj des nestris taulis e a aumentâ la lôr autostime!
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Gobi
- By: Dion Leonard
- Narrated by: Dario Agrillo
- Length: 5 hrs and 53 mins
- Unabridged
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Overall
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Performance
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Story
Nel 2016 Dion Leonard, un esperto ultramaratoneta, incontra inaspettatamente una piccola cagnolina randagia durante una gara di 250 chilometri attraverso il deserto dei Gobi, in Cina. La cucciola, che sarà ribattezzata Gobi, dimostra che quello che le manca nella taglia è ampiamente ricompensato dalla grandezza del suo cuore: comincia a seguire Dion passo dopo passo, attraverso le impervie montagne Tian Shan, mantenendo il passo con lui per circa 130 chilometri. Quando Dion si rende conto dell'incredibile determinazione di questo piccolo animale, qualcosa dentro di lui cambia per sempre.
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Gobi
- Narrated by: Dario Agrillo
- Length: 5 hrs and 53 mins
- Release date: 04-24-24
- Language: Italian
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Juicy Gastronomes - Stories from gastronomes around the world
- By: Juice
- Original Recording
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Overall
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Performance
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Story
IT: We are gastronomes! Siamo Gastronomi. Raccontiamo il mondo della gastronomia. Dietro ogni ingrediente, piatto e bicchiere si nasconde una storia intricata che aspetta di essere esplorata - una narrazione di successo, cultura e comprensione globale.Il nostro viaggio è iniziato all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo nel 2014, dove ci siamo formati per essere più di semplici food lovers: siamo diventati food specialist con una comprensione critica del mondo sfaccettato della gastronomia. Dal lancio del nostro podcast "Juice it Up" nel 2021, ci siamo impegnati a scoprire e ...
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Decanta Tu
- By: Gianluca Impastato per METROPODCAST
- Original Recording
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Story
Decanta tu è un nuovo modo di conoscere quello che in antichità veniva chiamato il nettare degli dei ed è oggi il prodotto che ci distingue più di ogni altro nel mondo: il VINO. Rossi, bianchi e rosati, passiti, da investimento o da meditazione, sono centinaia le varianti da scoprire e da apprezzare.Con Gianluca Impastato, il popolare comico che ha impersonato il sommelier per anni in tv, (ma che ha sempre avuto un'autentica passione per i grandi vini ) faremo un viaggio unico fatto di eccellenze, di emozioni e di curiosità. Non ci fermeremo alla scoperta dei grandi vitigni e alle cantine...
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Le Ricette Perfette [The Perfect Recipes]
- Più di 200 ricette internazionali per sorprendere e divertire [More Than 200 International Recipes to Surprise and Entertain]
- By: Marco D'Arminio
- Narrated by: Marco D'Arminio
- Length: 57 mins
- Unabridged
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Overall
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Performance
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Story
Versione Audiobook - Antipasti e Primi. Questo audiobook contiene 37 ricette tra antipasti e primi tratti dalla versione cartacea:Se ami cucinare e vuoi stupire i tuoi ospiti con piatti deliziosi, originali e divertenti, questo libro fa per te! “Le Ricette Perfette: Ricette internazionali per sorprendere e divertire” è una raccolta di oltre 200 ricette provenienti da tutto il mondo, che ti faranno scoprire nuovi sapori e culture culinarie. Il libro è suddiviso in sette capitoli: Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti, Insalate e contorni, Specialità e Dolci.
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Le Ricette Perfette [The Perfect Recipes]
- Più di 200 ricette internazionali per sorprendere e divertire [More Than 200 International Recipes to Surprise and Entertain]
- Narrated by: Marco D'Arminio
- Length: 57 mins
- Release date: 04-11-24
- Language: Italian
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Gargantua
- By: Storielibere.fm
- Original Recording
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Story
Un podcast di Antonio Pascale | Una produzione realizzata con il supporto non condizionante di Federchimica Agrofarma e Federchimica Assofertilizzanti | GARGANTUA - Storia del cibo dalla fame all’abbondanza. In genere, quando raccontiamo la storia del mondo, usiamo alcuni strumenti, quelli della sociologia, quelli storici, antropologici, ma quasi mai usiamo strumenti agronomici. Ed è un peccato, perché la storia del mondo si muove seguendo la storia dell'agricoltura. Potremmo ripercorrere la storia del mondo raccontando la storia della prima pianta che abbiamo addomesticato cioè il grano....
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MisAnPlas il Podcast
- By: Misanplas
- Original Recording
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Story
Misanplas - il PodcastUn modo differente di parlare, conoscere e intraprendere il mondo del food e della ristorazione.Conduce lo chef Giuseppe Cannillo, esperto consulente del Settore Ho.Re.Ca. Che ogni settimana incontra ospiti che intrecciano la loro esperienza e i loro racconti mettendoli a disposizione di chiunque ami fare ristorazione o sogna di farla ad alti livelli.Regia a cura di Ottavio Mastropasqua Fotografo.Contatti:https://www.taacnfc.com/misanplas/https://www.taacnfc.com/omfotografo
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Italia Come Mangi
- By: Dr Podcast Audio Factory Ltd
- Original Recording
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Overall
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Story
Le ricette sono come spartiti musicali dove ogni ingrediente ha un ruolo fondamentale, come note insostituibili. Perché ogni preparazione è il manifesto del territorio in cui è stata creata e non esiste la variante giusta e nemmeno la migliore. Questo è “Italia come Mangi”, il podcast con il divulgatore e gastronomo Lorenzo Sandano, che ti accompagnera per mano in un viaggio lungo 10 puntate per 10 storie culinarie: dalla frittura agli impasti, dalle frattaglie e la cucina circolare fino ad arrivare alla pasta ripiena. Da nord a sud, dall’adriatico al Tirreno, la cucina regionale ...
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La ricetta del giorno
- By: Servizi Radio
- Original Recording
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Story
Benvenuti a 'La Ricetta del Giorno', il podcast che trasforma ogni giorno in un'avventura culinaria! Se sei appassionato di cucina o semplicemente ami sperimentare nuovi piatti, sei nel posto giusto. Ogni giorno ti guideremo attraverso una ricetta deliziosa e facile da preparare, perfetta per sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici.Ma c'è di più! Non ci fermeremo solo alle ricette. Condivideremo anche segreti e trucchi in cucina che i grandi chef hanno custodito gelosamente per anni. Scoprirai come migliorare le tue abilità culinarie, preparare piatti da ristorante nella tua cucina e ...
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La gioia di correre in salita. Come un cane nero ha illuminato ogni cosa
- By: Mark T. James
- Narrated by: Walter Peraro
- Length: 10 hrs and 55 mins
- Unabridged
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Overall
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Story
La storia vera di un uomo di successo che credeva di aver perso tutto, ma che saprà rinascere grazie alla corsa e all'amore di un cane. Mark ha una vita apparentemente perfetta: bello come un attore, è un broker di successo a Londra e ha una relazione stabile da molti anni. Ma all'improvviso una profonda depressione si abbatte su di lui e stravolge il suo mondo. Per cercare di ritrovare se stesso, lascia la capitale inglese per spostarsi in Italia, nelle Langhe piemontesi.
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La gioia di correre in salita. Come un cane nero ha illuminato ogni cosa
- Narrated by: Walter Peraro
- Length: 10 hrs and 55 mins
- Release date: 03-20-24
- Language: Italian
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Libera scelta
- By: Francesca Milano - Chora Media
- Original Recording
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Story
Vi siete mai chiesti cosa c’è dietro una passata di pomodoro, un pacco di pasta, una bottiglia di vino o di olio? Le materie prime, certo. Ma non solo. Ci sono etichette che racchiudono in sé molto di più di quanto trovi scritto sopra: celano storie di lotta e di rinascita, di rivendicazione. Ci sono prodotti che hanno il sapore della legalità. Libera Scelta racconta le storie dietro alcuni dei prodotti di Libera Terra: una passata di pomodoro, un vino, un olio e un tipo di pasta. La storia di chi ha combattuto per togliere il controllo del territorio alle mafie e restituirlo alla ...
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Pizzapodcast
- By: Nerina Di Nunzio per METROPODCAST
- Original Recording
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Story
PIZZAPODCAST è il podcast che fa il punto sul mondo della pizza. La pizza negli ultimi 10 anni ha subito una grande evoluzione. Le pizzerie sono sempre più simili ai ristoranti, i pizzaioli sono protagonisti tanto quanto gli chef e la pizza è diventata uno strumento di marketing territoriale e rappresenta l’Italia nel mondo. Ingredienti, produttori, tradizioni, impasti, lievitazione e condimenti saranno al centro della nostra indagine. Parleremo di città, paesi e luoghi della pizza. Sottolineeremo l’importanza del personale di sala e dell’accoglienza per i clienti. Indagheremo il ...
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