Showing titles in Food & Wine

A podcast on Hospitality, Spirits and Cocktail Culture............ Hosts: Fjalar Goud...........Misja Vorstermans..........................NEDERLANDSTALIG (Spoken in DUTCH)

Satellite Gourmet is jouw bron om je te informeren en te inspireren over gastronomie in de breedste zin van het woord.Mijn gasten? Allerlei gastronomen, over hun passie voor horeca en gastronomie: de kunst van het koken, de carrière en het ondernemerschap, de horeca, de cultuur van voedsel en dranken en het belang van gastvrijheid. Satellite Gourmet. Podcast pour informer et inspirer. Mes invités ? Toutes sortes de gastronomes, sur leur passion pour l'hospitalité et la gastronomie au sens le plus large du terme : l'art de la cuisine, les carrières et l'esprit d'entreprise, le secteur de ...

De podcast met Nederlands beste Biersommelier Dennis Kort en creatief horeca ondernemer en tevens biersommelier Wolter de Bes. Een podcast over smaak, ontdekkingen, verhalen en de benodigde onzin.

Indo Me - De Indonesië Lifestyle Podcast over koken, reizen, geschiedenis en actualiteiten! Rolf Bacas, Marcheline Takarbessy en Aschwin Mollenaar zitten iedere maand aan tafel met elkaar om te praten over Indonesië. Ze beginnen iedere aflevering met een bekend gerecht uit een specifieke stad of regio in Indonesië. Ook bespreken ze met elkaar reistips en ervaringen over die plaatsen. Natuurlijk zal de eigen familie geschiedenis ter sprake komen. Waar komen hun grootouders vandaan? Wat hebben zij in Indonesië meegemaakt en hoe zijn ze uiteindelijk in Nederland beland? Volg deze Indo Podcast...

Alles over olijfolie en het 'mediterrane diet'. Gesprekken met experts,voedingsdeskundigen, chefs, schrijvers over alles wat te maken heeft met deze wondere wereld. Een heerlijk recept met een vleugje humor!

“Klare wijn schenken, kent u die uitdrukking”, zou dominee Gremdaat zeggen. Het betekent: eerlijk en duidelijk vertellen hoe de situatie in elkaar steekt. En dat is precies wat ik probeer te doen als het om wijn gaat. Geen snobistische taal, geen technisch geleuter, geen gezever over terroir. Nee, gewoon in normale taal uitleggen wat je van een bepaalde wijn vindt. Dat doe ik als wijnliefhebber al een tijdje op mijn Instagram-account Klare_wijn en nu ook via deze podcast. Samen met wijnvriend Ernst-Jan Overduin bespreek ik om de twee weken een thema uit de wondere wereld. We zijn altijd op...

Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.

In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.

Ilja Gort wordt geïnterviewd door Caroline d’Hollosy, de wijnboerenminnares. Onderweg tussen Frankrijk en Nederland, samen op de oude chesterfield bank in hun middeleeuwse château, of struinend door de wijngaarden. Pientere vragen, openhartige antwoorden. Over Frankrijk, wijn, boeken en televisie.

Agema & Dijkstra FoodTalk podcast - Marco Agema en Lammert Dijkstra zijn food-professionals uit het noorden met een focus op snacks. Met de inspiratiewagen zijn ze op weg naar een toekomstbestendige voedselketen. Product reviews, verhalen en verkenningen.

In de kersverse reeks gaat de avontuurlijke culinaire expert samen met zijn gasten dieper op zoek naar wat het nou precies is dat onze zintuigen zo in vervoering brengt. Waarbij de actualiteit niet bepaald geschuwd wordt, en op z’n tijd van stevige vraagtekens voorzien wordt. Puur en eerlijk, zoals we hem al kennen.

Fuck Wijn is een educatieve podcast over bier van Ronald Giphart en Ronald van de Streek. Elke aflevering behandelen we, samen met bijzondere gasten, één bierstijl door de klassieker en de moderne variant te proeven. Je kan met ons mee proeven door het bierpakket te bestellen op fuckwijn.nl

Hoe ziet de Brabantse landbouw- en voedselketen er uit in 2030? In deze serie van vier afleveringen geven de hoofdrolspelers daar zelf antwoord op door met elkaar in gesprek te gaan. Of het nu gaat om een vader die zijn melkveebedrijf de komende jaren over doet aan zijn dochter die wil innoveren of de supermarktbaas met 700 winkels die met iedereen in de keten een goede relatie nodig heeft. Zij hebben zich allemaal aangesloten bij de club en gaan met elkaar in gesprek. De Club van 30 kijkt terug, vooruit, maar staat ook stil bij het heden. Bij succes, bij fouten om van te leren. Om te ...

In deze podcast serie gaan we in op de wetenschap achter voeding en laten we wetenschappers aan het woord over allerlei thema’s die met voeding te maken hebben. Een tip voor een gast of onderwerp? Mail naar info@iamafoodie.nl Geproduceerd door evidence based foodcollectief I’m a Foodie

De Koelcast helpt je om stap voor stap de lekkerste gerechten te maken. Kijk van tevoren op de dekoelcast.nl voor het boodschappenlijstje en luister tijdens het koken naar de aflevering om te leren hoe je het gerecht maakt. Elke 2 weken komt er een nieuwe aflevering online. En neem vooral ook een kijkje op onze Instagram @DeKoelcast Veel kookplezier!

De Heetste Podcast is een podcast gemaakt door twee vrienden waarbij ze op ontdekkingsreis gaan in de wereld van hot sauces. Elke aflevering word er een nieuwe saus getest om zo aan het einde van elk seizoen een winnaar uit te roepen. De Heetste Podcast word gemaakt door Gerine en Hazzie. Abonneer je op De Heetste Podcast: https://podfollow.com/de-heetste-podcast Meer info over De Heetste Podcast op https://deheetste.nl Ook op twitter te vinden: https://twitter.com/deheetste

Bij Koken met de Vos gaat het over goed eten koken, met ingredienten die je gewoon in je keuken hebt, zonder moeilijk recept. Geen gedoe dus. Daarnaast komt al het goede van het leven aan de orde. Lekker drinken, vrienden, gezelligheid.

Sven en Luck graven diep om alles over gezonde voeding te ontdekken.

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

Luisterboek van Nederlands meest bekende wijnschrijver Hubrecht Duijker. Luisteren naar geuren en smaken? Dat kan nu, met het nieuwe luisterboek van Hubrecht Duijker. Hij neemt u mee op een virtuele, wereldwijde wijnreis. Hubrecht begint te vertellen hoe u kunt leren proeven, en geeft vervolgens op vrolijke wijze een reeks informatieve impressies van wijndorpen en wijnstreken - die hij uiteraard zelf heeft bezocht. Van Saint-Emilion tot Stellenbosch, van Meursault tot het Argentijnse Mendoza en van Rioja tot Barossa Valley in Australië.