• Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

  • By: Laura Merten
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Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

By: Laura Merten
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  • Hey und willkommen zum Satte Sache Podcast. Ich bin Laura, 29 und studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) Im Satte Sache Podcast dreht sich alles rund um gesunde Ernährung: Hormone, Verdauungsprobleme, Haut und Haare, Unverträglichkeiten, achtsame Ernährung, Stoffwechsel und Abnehmen. Du findest auch Interviews mit anderen Ernährungsexpertinnen wie Marie Steffen (The Art of Health), Laura Schulte (Fit Laura), Niko Rittenau, Bastienne Neumann, Dr. med. Marie Ahluwalia und Nathalie Gleitman. Auch Sporternährung, Ernährungsmythen und praktische Ernährungstipps kommen nicht zu kurz.
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Episodes
  • Wie viele Mahlzeiten sind am besten pro Tag? (mit Dr. Georg Abel)
    May 15 2024
    Hast du dich schonmal gefragt, wie oft und wann du was essen solltest? Dann bekommst du in dieser Episode die Antwort darauf. Ich spreche mit dem Professor und Ernährungswissenschaftler Dr. Georg Abel über das Thema Mahlzeitenfrequenz und -timing. Er erklärt, warum Snacks sogar wichtig sind und bewertet die Renegade Diät. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Georg’s Buch “Darmgesund im Sport”*: https://amzn.to/43Czthr Instagram: https://www.instagram.com/georg_abel_/ Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Weitere Episoden mit Georg: 06.03.24: Sind Diätshakes Schwachsinn? 10.01.24: Anaboles Zeitfenster richtig nutzen 27.04.23: Zusammenhang von Darm und sportlicher Leistung 27.03.21: Sport für Anfänger – Ernährung & erste Schritte 07.01.2021: Fitness-Mythen und Abnehmtipps 10.09.2020: Supplements im Sport 03.09.2020: Sporternährung für mehr Kraft und Ausdauer Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: laura@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!
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    56 mins
  • Ernährung bei Pollenallergie: Darauf solltest du achten
    May 9 2024
    Verträgst du manche Lebensmittel nicht gut? Hast du zudem noch Probleme mit Heuschnupfen im Frühjahr und Sommer? Dann kann es sein, dass du eine Kreuzreaktion hast. Das passiert häufig bei Frühblüher Baumpollen (Birke, Erle) und rohem Obst und Gemüse. In dieser Episode erkläre ich dir den Zusammenhang von Ernährung und Pollenallergie und verrate dir 6 Lebensmittel, die möglicherweise die Allergiesymptome lindern können. *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird unterstützt von Ahead. Ahead erfindet deine Lieblings-Snacks und -Drinks neu, indem sie leere Kalorien durch Nährstoffe ersetzen, die dein Körper wirklich braucht. Mit dem Code „sattesache“ gibt es 10 % Rabatt auf deine gesamte Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.ahead-nutrition.com/discount/sattesache?ref=62 Kreuzreaktionen Grafik: https://www.thieme-connect.de/products/ebooks/lookinside/10.1055/b-0033-3697 Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: laura@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!
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    22 mins
  • Habe ich eine Essstörung? (mit Psychologe Lukas Klaschinski)
    Apr 17 2024
    Vor über 10 Jahren habe ich mir selbst die Frage gestellt, ob ich eine Essstörung habe. Rückblickend betrachtet, hatte ich mehrere Jahre ein gestörtes Essverhalten, genauer gesagt Orthorexie. In dieser Episode spreche ich mit Psychologe Lukas Klaschinski über das sensible Thema Essstörungen. Wie entstehen Essstörungen? Welche Rolle spielt die Kindheit? Was machen Cheat Days mit mir? Und ganz wichtig: Wie erkenne ich, dass ich eine Essstörung habe? *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8t *Mein Buch “Endlich vegan”: https://amzn.to/3hVFcLT Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukund_innen-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :) Hier findest du Lukas: Lukas Buch: https://lukasklaschinski.de/buch-trance/ Instagram: https://www.instagram.com/lukas.klaschinski/ Kontakt: laura@sattesache.de https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache *Affiliate-Links zu Amazon: Bei einem Kauf über diese Links kannst du unsere Arbeit ohne jegliche Mehrkosten unterstützen. Danke!
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    56 mins

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