Radio légumes & Cie By cover art

Radio légumes & Cie

By: Bertrand Dumont
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  • Summary

  • Le balado consacré à la culture et à l’entretien des plantes comestibles
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Episodes
  • Les changements climatiques au jardin comestible : impacts et solutions

    Les changements climatiques au jardin comestible : impacts et solutions
    Jun 19 2024
    Les jardiniers devraient connaître les conséquences des changements climatiques et les prendre en compte afin d’en atténuer les effets au jardin comestible. Connaissances, adaptation et résilience sont donc les maîtres mots.
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    24 mins
  • Un bon paillis est uniquement organique

    Un bon paillis est uniquement organique
    Jun 12 2024
    La technique du paillis est pratiquée depuis plusieurs siècles, bien avant l’arrivée des dérivés du pétrole. C’est pourquoi ni les matériaux synthétiques ni les matériaux minéraux ne sont des paillis! Clarifications sur un quiproquo historique.
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    40 mins
  • À la découverte de légumes rares ou oubliés

    À la découverte de légumes rares ou oubliés
    Jun 5 2024
    Arroche, crosne du Japon, épinard fraise, quinoa, etc. sont quelques-uns des légumes rarement cultivés ou oubliés et récemment redécouverts. Portraits de ces quelques plantes fort originales.
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Art Food & Wine Earth Sciences
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