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Après les “Dents de la Mer”, les dents de la rivière. Le Grand brochet en possède près de 500. Il peut dépasser 1 m de long avec un record à 1,47 m pour 31 kg.

Le Brochet est un chasseur solitaire et embusqué. Camouflé dans les herbes aquatiques et les branches immergées grâce à sa robe tachetée, il démarre au quart de tour pour fondre sur sa proie.

Il a plus d’appétit… qu’un Barracuda ! Lorsque c’est un alevin de 30 mm, il commence par gober du zooplancton, puis en grandissant, il avale les poissons qu’il trouve. Opportuniste, il s’attaque aussi aux amphibiens, aux écrevisses et même aux rongeurs ou aux canetons.

Le Brochet pond ses œufs dans les herbiers près des berges. Il souffre de l’artificialisation des cours d’eau et de la disparition des zones humides. Adepte des eaux calmes, le salut du Brochet passe par le retour du Castor et de ses barrages… comme si toutes les espèces étaient liées…

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La Perdrix bartavelle est “La gloire de mon père”, pas le mien, celui de Marcel Pagnol. Le père de l’auteur est glorifié lorsqu’il fit mouche sur deux de ces oiseaux lors d’une partie de chasse alors qu’il rentrait souvent bredouille.

Moins glorieux, le mot Perdrix vient du latin “perdix” lui-même dérivé du grec “pérdomai” signifiant “péter”. Rien à voir avec d’éventuelles flatulences de l’animal en cours de digestion, mais plutôt un bruit caractéristique des ailes qui battent au décollage… en pétaradant.

Toujours sonore, “bartavelle” vient du provençal “bartavelo”, le traquet d’un moulin. Le chant uniforme de l’oiseau rappellerait le son de l’objet qui tourne.

Elle habite des zones rocheuses, dans le centre de l’Europe jusqu’en Grèce. Lorsqu’elle n’est pas relâchée pour la chasse, elle ne se rencontre en France que dans l’extrême Sud-Est. Sur le reste du territoire, elle laisse la place à sa proche parente, la Perdrix rouge alors que dans les plaines et les champs, c’est la Perdrix grise qui est présente.

Le mot “Perdrix” est employé pour de nombreuses espèces différentes. Dans un souci de cohérence de nomenclature, seules celles du genre Perdix, comme la Perdrix grise, devraient le porter. Les membres du genre Alectoris peuvent être renommés Bartavelle grecque et Bartavelle rouge.

Retrouvez l'article sur le site de Baleine sous Gravillon
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Du Boeuf au Boa, le début d’une fable ? Non, plutôt une relation étymologique. L’écrivain et naturaliste Pline l’Ancien désigne par Boa, dérivant de “bos” le Boeuf, un serpent italien qui se nourrit en tétant les Vaches et qui serait suffisamment imposant pour avaler un enfant entier.

Plus récemment, des légendes infondées du même acabit circulent dans les campagnes. Les Couleuvres, souvent aperçues dans les étables, sont accusées de se nourrir directement sur le pis des Vaches. Cela viendrait du liquide blanchâtre, mélange d’urine et d'œufs, s’écoulant lorsque l’animal finit coupé par un coup de pelle du fermier.

Aujourd’hui, le nom Boa désigne des Serpents du Nouveau Monde, ils sont américains. Constricteurs, ils n’étouffent pas leurs proies, mais provoquent la mort par arrêt circulatoire en coupant l’afflux de sang dans les organes vitaux, une nuance qui ne change pas le résultat.

Si Pline n’a pu connaître les Boas du Nouveau Monde, des Serpents sont très semblables dans l’Ancien Monde. Les Pythons africains et asiatiques n’ont pas d’ancêtres communs directs avec les Boas. Ils sont le fruit d'une convergence évolutive : dans un milieu semblable, avec les mêmes contraintes, deux groupes indépendants donnent des espèces aux caractéristiques similaires.

On retrouve ainsi chez les Boas et chez les Pythons, des Serpents qui se ressemblent. Constricteurs et sans venin, l’Anaconda vert et le Python réticulé sont des géants quand le Boa canin et le Python vert présentent la même couleur et la même posture enroulée sur une branche.

Retrouvez l'article de Samuel Pasqualon sur le site de Baleine sous Gravillon
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Caractéristique des bords de route et des avenues, le Platane à feuilles d’érable se classe à la première place des arbres d’ornement de la ville de Paris, devant le Marronnier et le Tilleul. Il est issu de l’hybridation entre le Platane d’Orient introduit par les Romains et le Platane d’Occident découvert en Amérique du Nord.

Le Platane est un arbre qui peut dépasser les 50 mètres de haut lorsqu’il n’est pas taillé en candélabre chaque année. Résistant à la pollution de l’air, il offre une ombre plus que bienvenue dans nos rues écrasées de chaleur pendant l’été. Par sa présence, il fait baisser la température de plusieurs degrés, tel un climatiseur naturel !

Dans la mythologie grecque, le Platane est un symbole de la régénération. Son écorce se détachant en plaques faisait penser aux écailles d’un serpent, lui-même un symbole de médecine.

Nos Platanes sont menacés par des ravageurs, comme le Tigre du Platane, une punaise exotique, ou le chancre coloré, un champignon à l’origine de la mort et de l’abattage de 42.000 arbres le long du canal du Midi à partir de 2012. Autre menace non négligeable, les projets d’urbanisme… même en présence d'Écureuils du Groupement National de Surveillance des Arbres…

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Avec des estimations allant de 2000 à 4000 espèces, les Poissons-chats forment un groupe parmi les plus variés sur Terre. En gros, une espèce sur vingt de vertébrés est un Poisson-Chat ! Petite sélection d’espèces… sans poisson d’avril !

Parmi les géants, le Poisson-chat du Mékong est un végétarien qui dépasse les 3 mètres de long alors que le Silure glane, avec un record de 2,85 mètres, capture des pigeons dans le Tarn.

Le timide Silure de verre, une star de l’aquariophilie, laisse admirer son squelette à travers son corps transparent, ce qui le rend presque invisible au milieu de la végétation. Autre technique de défense, le Poisson-chat rayé porte un aiguillon venimeux sur ses nageoires pectorales.

Alors que certaines espèces sont marines et que d’autres vivent dans les grottes, le Silure marcheur, lui, peut survivre plusieurs heures hors de l’eau et changer de mare en rampant, comme le font les Anguilles.

Enfin, le Candiru, un Poisson-chat amazonien nécrophage, a fait parler de lui en 1997 lorsqu’un spécimen est venu se loger dans le pénis d’un jeune Amazonien. Bien que ce soit le seul cas documenté, il a suffit à faire la légende de ce “poisson vampire du Brésil”…

Retrouvez l'article de Bérénice Toutant sur le site de Baleine sous Gravillon

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Vient-il d’Inde, de Turquie, ou d'Ethiopie ? L’origine de son nom “Dindon” remonte au temps des explorateurs espagnols du Nouveau Monde au début du XVIème siècle. Persuadés d'arriver aux Indes occidentales, ils découvrent cet oiseau plus gros qu’une poule et faisant la roue comme le Paon. Ils le dénomment alors Coq et Poule d’Inde.

Il existe deux Dindons. Le plus connu est le Dindon sauvage, Meleagris gallopavo, déjà domestiqué du temps des Mayas et des Aztèques, et appelé “guajolote”. L’autre espèce est le Dindon ocellé, non domestiqué, très coloré et reconnaissable à ses magnifiques ocelles sur les plumes de sa queue.

Accrochez vous à votre boussole ! L'espèce sauvage est rapportée du continent américain sur les galions espagnols. Commence alors une confusion géographique partagée par sa cousine la Pintade. Poulet d’Inde, puis Dinde tout court, il est d’Ethiopie dans le Moyen-Orient arabe, hollandais en Malaisie et Turkey pour les Anglo-saxons avant que la Turquie ne devienne Türkiye. Aux antipodes, les Japonais l’ont dénommé “Shichimenchou”, l’oiseau aux 7 faces….

Ce Galliformes de la famille des Phasianidés fascine les cours royales dès le XVIème siècle, de Marguerite d’Angoulême jusqu’à Louis XIV qui nomme un capitaine des “dindons du Roy”, ce n’est pas une farce ! Il devient un mets délicat servi à toutes les sauces… faisant une entrée digne de son plumage dans les livres culinaires, les traditions de Noël ou de Thanksgiving.

Loin d’être “bête comme un Dindon”, notre animal est sensible à son environnement, à l’image de ses barbillons et de sa tête qui changent de couleur en fonction de son humeur. Sa caroncule pendouillante joue également un rôle de séduction, plus elle est longue, plus le Dindon aura de chance de séduire sa Dinde…

Retrouvez l'article de Marie-Laure Gobin sur le site de Baleine sous Gravillon

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