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  • Wie man sich mit Antioxidantien vor Fressfeinden schützt

    Wie man sich mit Antioxidantien vor Fressfeinden schützt
    Sep 1 2023
    Anitoxitiver Stress? Antioxidativer Stress? Oder war es oxidativer Stress? Vielleicht nennen wir sie einfach radikale Beziehungsverfechter. In dieser Folge erfahrt ihr, was der Billi Rubin damit zu tun hat und warum uns das Essen nicht zu bunt werden kann.
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    30 mins
  • Kann man Radioaktivität essen?

    Kann man Radioaktivität essen?
    Aug 18 2023
    Apropos Herr der Ringe: Sind Blähungen in Reiseflughöhe ein Druckausgleich? Wie radioaktiv sind unsere Lebensmittel, und sollte ich einen Aluhut aufsetzen beim Essen? Wir haben nochmals die Aida mit spannenden Fragen rund um Physik und Essen gelöchert.
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    30 mins
  • Aspartam - Ist es jetzt krebserregender?

    Aspartam - Ist es jetzt krebserregender?
    Aug 4 2023
    Heute sprechen wir über Aspartam - was es ist und warum das in den Medien sehr wirksame Thema rund um die möglicherweise krebserregenden Eigenschaften von Aspartam uns nicht in Panik versetzen muss. Als spontanen Gast haben wir Aida, eine Physikerin und somit Expertin für eh alles.
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    24 mins
  • DNA, RNA, mRNA - was hat das mit Ernährung zu tun?

    DNA, RNA, mRNA - was hat das mit Ernährung zu tun?
    Jul 14 2023
    Sind wir doch mehr "Eins" mit unserer Umwelt, als wir dachten? Muss ich Angst haben, selbst ein Schwein zu werden, wenn ich Schwein esse, und was hat das eigentlich mit der neuen Impftechnologie zu tun?
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    29 mins
  • Die Huf-Diät - was würde Jonathan Frakes dazu sagen?

    Die Huf-Diät - was würde Jonathan Frakes dazu sagen?
    Jun 30 2023
    Essen wir weniger an heißen Tagen, ist es gefährlich Sushi zu essen im Sommer und wer weiß schon was ein Pleonasmus ist?
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    30 mins
  • Bio(un)logische Lebensmittel und der Ökozid

    Bio(un)logische Lebensmittel und der Ökozid
    Jun 9 2023
    Es sieht aus wie eine Banane, es schmeckt wie eine Banane aber es ist eigentlich keine Banane mehr. Wenn in den Nahrungsmitteln, durch Schäden an der Umwelt, nicht mehr das drin ist was drin sein sollte, kann dann jemanden dafür angeklagt werden?
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    38 mins
  • Kreatin - oder wie Arni sagen würde: "Kreatinum"

    Kreatin - oder wie Arni sagen würde: "Kreatinum"
    May 19 2023
    Kreatin oder, wie Arni sagen würde, 'Kreatinum' (stell dir bitte einen Schwarzenegger-Akzent vor), ist eine "denkwürdige" Substanz, die du dir nicht in die Haare schmieren musst. Was ist Kreatin, was kann es und welche Unterschiede gibt es zwischen den verschiedenen Kreatin-Formeln?
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    28 mins
  • Alkohol - trotz Fuselöle kein Grundnahrungsmittel

    Alkohol - trotz Fuselöle kein Grundnahrungsmittel
    May 5 2023
    Was ist Alkohol eigentlich? Ist überall derselbe Stoff enthalten? Und warum soll Rotwein der gesunde Alkohol sein?
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    28 mins