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Cultivez la biodiversité !

By: Cultivez la biodiversité !
  • Summary

  • Vous voulez changer le monde grâce à ce que vous semez et mangez ? Vous trouverez dans ce podcast des clés pour comprendre et des outils pour agir. Selon la FAO, nous avons perdu 75 % de la biodiversité cultivée entre 1900 et 2000, ce qui met en péril l’alimentation mondiale. Dans ce contexte, de plus en plus de personnes se mobilisent pour redéployer la biodiversité cultivée grâce à des semences vivantes, et pour créer des systèmes alimentaires plus écologiques et résilients. Parce qu’on ne veut pas que les semences restent un sujet compliqué et réservé aux initiés, dans ce podcast on vous partage notre expérience de ce monde passionnant de la biodiversité cultivée. On va aussi à la rencontre de ceux qui la cultivent, l’étudient et la mangent, parce que c’est une aventure collective et stimulante. Nous sommes Emma Flipon et Estelle Serpolay, ingénieures agronomes, et avons travaillé pendant plusieurs années dans la recherche participative en accompagnement à la sélection paysanne. Que vous soyez agriculteur à la recherche de plus d’autonomie semencière ou que vous viviez en ville avec un bac potager sur votre balcon, on peut tous faire quelque chose pour déployer la biodiversité ! Pour sauver la biodiversité, mangez-la ! Retrouvez nous tous les mois pour un nouvel épisode ! Pour nous soutenir : https://fr.liberapay.com/dunegraineauxautres/ Ce podcast est produit par D'une graine aux autres. Pour nous contacter : dunegraineauxautres (at) protonmail.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    D'une graine Aux autres
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Episodes
  • Episode 10 – Partie 2 : D’une graine aux autres, réenchanter les « variétés anciennes », ou faire du neuf avec du vieux
    Jun 17 2024

    Après vous avoir raconté dans la première partie de l’épisode, comment on récupère des « variétés anciennes » ou landraces dans les centres de ressources génétiques et comment on les observe pour les connaître, dans cette deuxième partie de l’épisode 10, on vous raconte la méthodologie de sélection qu’on applique chez D’une graine aux autres.


    Nous créons des PEPS, des Populations Evolutives Pré-Sélectionnées, en mélangeant des façon choisie, différentes landraces, selon les besoins des filières et des systèmes alimentaires. Ces populations pleines de diversité sont destinées à être évolutives, et adaptables aux conditions et aux pratiques des paysan.ne.s qui vont les cultiver, leur donnant ainsi accès à plus d’autonomie semencière.


    Ces PEPS sont donc des nouvelles populations, faites avec « des variétés anciennes », ou paysannes qui ne sont plus utilisées et qui dorment dans les centres de ressources génétiques. C’est comme ça qu’on « fait du neuf avec du vieux » !


    Une petite erreur se cache dans l’épisode à 11 minutes, on voulait dire autogame et non allogame 😊


    Références :

    - Fiche (en anglais) « Practice Abstract » issue du projet Liveseed, 2021 : https://www.liveseed.eu/wp-content/uploads/2021/04/PA56_How-to-create-diversified-variety-mixtures-thanks-to-the-gene-bank-resources.pdf

    - un poster plus détaillé sur la première expérimentation de PEPS est disponible sur demande, n’hésitez pas à nous contacter pour nous le demander ! Il est par contre en anglais (Mobilising still diversity for minor cereals in west of France)

    - Le site (en anglais) de Joseph Lofthouse, aux USA, qui crée aussi des populations pleines de diversité dans l’esprit des PEPS mais avec une méthode légèrement différente (il crée d’abord de la diversité avant de sélectionner dedans drastiquement) https://lofthouse.com/


    Bonne écoute !

    Nous contacter : contact@dunegraineauxautres.org

    Musique : Léo Clérin


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    24 mins
  • [Rediffusion] Episode 10 Partie 1 : D’une graine aux autres, réenchanter les « variétés anciennes », ou faire du neuf avec du vieux.
    Jun 6 2024

    Juste avant de diffuser la seconde partie de cet épisode, nous en rediffusons la première partie, pour que vous compreniez mieux de quoi il s'agit!


    Dans cet épisode, on vous raconte une partie de notre travail chez D’une graine aux autres.

    Faire du neuf avec du vieux ? Souvent, on entend parler de variétés anciennes pour parler de variétés populations ou de semences paysannes. On vous dit un peu ce qu’on pense de ce terme dans cet épisode…

    On y détaille le travail de sélection à partir de semences issues de centres de ressources génétiques, et on vous explique ce que sont des accessions, des micro parcelles de multiplication et des critères de sélections sur les espèces que l’on cultive.

    Bonne écoute !

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    23 mins
  • Episode 19 – Logiciels libres et semences paysannes, quels points communs ?
    May 6 2024

    On vous propose une thématique un peu particulière pour cet épisode.

    On a invité Christophe Chaudier, qui est membre de notre coopérative, à venir nous parler de logiciels libres, pour les comparer aux semences paysannes.

    Et on a trouvé pas mal de points communs !

    On a notamment constaté que les idées politiques qui sous-tendent logiciels libres et semences paysannes sont similaires, et que ces deux concepts soutiennent l’autonomie et la souveraineté des citoyens.

    On parle aussi de modèle économique, parce qu’on oublie souvent que libre ne veut pas forcément dire gratuit. Peut-on se rémunérer avec les logiciels libres ? Si oui, comment, et quelle est la différence avec les logiciels privateurs ?

    On espère que cet épisode vous donnera envie d’utiliser encore plus de logiciels libres, et de semences paysannes évidemment !

    Bonne écoute !

    La bio de Christophe Chaudier :

    Christophe Chaudier : consultant indépendant au sein du collectif Lydra. Animateur du podcast de la communauté des Compagnons du DevOps.

    LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/cchaudier

    🔗 Tous ses liens : https://i.mtr.bio/compagnons-devops

    Les liens à aller voir :

    -podcast Projets libres

    https://www.projets-libres.org/

    -Le film internet ou la révolution du partage / la bataille du libre :

    https://fr.wikipedia.org/wiki/Internet_ou_la_r%C3%A9volution_du_partage

    https://www.labatailledulibre.org/

    -La recette de pâtes à la crème de butternut :

    https://cuisinetaligne.fr/2021/11/09/pates-sauce-cremeuse-a-la-butternut-et-au-parmesan/

    Musique : Léo Clérin

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    1 hr and 16 mins

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