Episodes

  • E20T6 Revolución Orgánica: Descubriendo el Futuro del Compostaje con Aldea Verde
    May 8 2024

    ¡Hola, Agroescuchas! 🌿 En esta semana especial dedicada al compostaje, nos sumergimos en el fascinante mundo de la transformación de desechos orgánicos en recursos valiosos. En nuestro último episodio del podcast, tuvimos el honor de recibir a Francisco Niembro y Víctor Romero, de Aldea Verde, una empresa líder en compostaje y lombricompostaje en México. Nos brindaron una perspectiva profunda sobre cómo su trabajo no solo contribuye a la gestión de residuos, sino que también impulsa una agricultura más sostenible y regenerativa. Francisco y Víctor compartieron su extensa experiencia en el diseño y desarrollo de proyectos a gran escala que convierten residuos orgánicos en compost y lombricompost, esenciales para enriquecer los suelos agrícolas. Discutimos sobre los desafíos y soluciones tecnológicas que enfrentan en su trabajo diario, desde instalaciones pequeñas en comunidades rurales hasta grandes operaciones industriales que sirven a sectores como el hotelero y tecnológico. Nuestros invitados también explicaron la importancia de la educación y la adopción de prácticas de compostaje a nivel individual y comunitario. Nos revelaron cómo el compostaje no solo es una técnica de gestión de residuos, sino una herramienta clave para la restauración de ecosistemas y la lucha contra el cambio climático mediante la captura de carbono en los suelos. Uno de los momentos destacados del episodio fue la discusión sobre la adaptación de tecnologías de compostaje a las condiciones locales de México, donde factores como el clima y la economía juegan un papel crucial en la viabilidad de los proyectos. Víctor y Francisco enfatizaron que el éxito del compostaje depende tanto de la tecnología apropiada como de la comprensión y participación de las comunidades locales. Para cerrar, nos dejaron con una invitación a repensar nuestra relación con los desechos orgánicos. En lugar de verlos como un problema, los consideran recursos valiosos que, si se gestionan correctamente, pueden regenerar nuestros suelos y contribuir a un futuro más verde y sostenible. No pierdas la oportunidad de escuchar este episodio lleno de información valiosa y práctica sobre cómo cada uno de nosotros puede contribuir a la revolución orgánica desde nuestros propios hogares. ¡Únete a nosotros en Agronauta para seguir explorando cómo la tecnología y las prácticas sostenibles pueden transformar la agricultura y nuestro mundo!

    www.aldeaverde.org.mx #Agronauta #Compostaje #Sostenibilidad #Lombricompostaje #AgriculturaRegenerativa

    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    1 hr and 7 mins
  • E19T6: Semillas del Cambio: Especies Nativas y Comida Local - Claudia Fernández
    May 3 2024

    ¡Hola, agroescuchas! ¿Listos para sumergirse en otro episodio lleno de sabiduría y sabor local? Hoy, en el episodio 19 de la sexta temporada de Agronauta, tenemos un festín de conocimiento que está especialmente cocinado para nuestro querido Héctor, el gurú de la lucha contra las corporaciones en el mundo de la agricultura regenerativa y la agroecología.

    Hoy nos acompaña Claudia Fernández, una amiga de la casa y una experta que lleva años trabajando mano a mano con comunidades indígenas y vulnerables por todo México, explorando técnicas agrícolas ecológicas y rescatando el valor incalculable de las plantas nativas. Claudia, que conoce tanto los suelos de nuestro México como los pasillos académicos de Holanda, nos trae una cesta de temas apasionantes: desde el valor de la comida local hasta el impacto socioeconómico y ambiental de nuestras elecciones alimentarias.

    Así que, si te interesa saber cómo lo local y lo ancestral pueden cambiar el curso de nuestro futuro alimentario, y si quieres descubrir historias que te conecten más profundamente con tu entorno, este episodio es para ti. ¡Dale al play y acompáñanos en esta aventura agroecológica!

    Y recuerda, tu feedback es crucial: síguenos, comenta y comparte. Nos encanta saber de ti y tus experiencias con los sabores autóctonos de tu región.

    Hashtags para no perderse: #Agronauta #Agroecología #SemillasDeCambio #ComidaLocal #AgriculturaRegenerativa

    ¡No te lo pierdas y sintonízanos en Spotify! 🌱🎧

    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    1 hr and 4 mins
  • E18T6: Cómo hacer un proyecto exitoso de Berries - Agriberries
    Apr 27 2024

    En este episodio de Agronauta, les presentamos el programa de Radio de "La Hora del Campo" que se transmite en Radioformula 790AM en Guadalajara Jalisco, México. En esta ocasión platicamos con Omar Rosas y Orlando López de Agriberries sobre "Cómo hacer un proyecto exitoso de Berries". Omar y Orlando son expertos en montar proyectos de este tipo y hacen que el proceso de establecer un cultivo de alto valor de Berries, tenga una inversión segura, con retorno de inversión esperado, guiando al inversor en todo el proceso. Si te gusta este episodio, comparte y deja un mensaje. Hay mucho que platicar de este tema. #agronautapodcast #agricultura #agronegocios #berries #lahoradelcampo

    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    50 mins
  • Ep17T6: Documental "Common Ground": Hagamos Agricultura Regenerativa
    Apr 22 2024

    Nuevo Episodio de Agronauta: 'El Documental Common Ground'!


    ¿Estás listo para sumergirte en el mundo de la agricultura regenerativa? 🌱 En nuestro último episodio de Agronauta, nos adentramos en las enseñanzas del documental 'Common Ground'. Acompáñanos en esta conversación amena donde desmenuzamos las claves de una agricultura que respeta y revitaliza nuestro suelo.


    Si te preguntas cómo podemos trabajar junto a la naturaleza y no en su contra, no te puedes perder este episodio. Vamos a charlar sobre lo que este poderoso documental nos enseña y cómo podemos aplicarlo en nuestro día a día.


    Dale play y únete a la discusión sobre cómo hacer un cambio positivo en el mundo que nos rodea. 🎧 #AgronautaPodcast #CommonGround #AgriculturaRegenerativa #SuelosVivos #FuturoSostenible


    Escucha ya "El Documental Common Ground": Hagamos de Agricultura Regenerativa" y sé parte del cambio. 🌎


    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    1 hr and 13 mins
  • E15T6: Factores que afectan los precios de los alimentos
    Apr 16 2024

    🌱 En este episodio de Agronauta, sumérgete en una conversación profunda sobre los dinámicos y a veces volátiles precios de los alimentos. Nuestros anfitriones, acompañados por expertos en la materia, desentrañan los múltiples factores que influyen en los costos del mercado agrícola. Desde las consecuencias de las variaciones climáticas y conflictos geopolíticos hasta los impactos de la economía global y las decisiones políticas, todo contribuye a la formación de precios. Además, exploramos cómo fenómenos como la sequía en las regiones productoras de azúcar y la crisis del cacao están cambiando el panorama agrícola. 🚜💼

    📊 No te pierdas este análisis, donde también discutimos la especulación en cultivos como el agave y cómo las grandes fluctuaciones de precios pueden afectar no solo a los mercados, sino también a las comunidades y economías locales. Este episodio te ofrece una mirada integral a las fuerzas que moldean los precios de lo que termina en nuestro plato. 🥗📉

    #Agronautapodcast #AgTech #EconomíaAgrícola #Sostenibilidad #PreciosDeAlimentos

    ¡Sintoniza ahora en Spotify y YouTube para profundizar en estos temas cruciales y entender mejor el mundo de la agricultura y la tecnología agrícola!


    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    27 mins
  • E15T6: Disonancia Cognitiva en la Agricultura
    Apr 5 2024

    En este episodio nos sumergimos en el complejo mundo de la disonancia cognitiva 🧠🔄 y su impacto en el ámbito agrícola. Tonatiuh Quiñones, Paula Rojas y Héctor Reider, exploramos cómo nuestras creencias y acciones a veces chocan, especialmente cuando se trata de prácticas agrícolas y sustentabilidad 🌾♻️.


    Descubre cómo enfrentar esos momentos de conflicto interno y qué podemos hacer para alinear nuestras acciones con nuestros valores más profundos. Desde el uso de agroquímicos hasta la adopción de tecnologías sostenibles, este episodio te invita a reflexionar sobre la congruencia en nuestras vidas y trabajos 🌍💚.


    No te pierdas esta charla llena de anécdotas personales, humor y, sobre todo, mucha reflexión sobre cómo podemos contribuir a un futuro más sostenible y justo para todos 🌟🌱.


    👉 Escucha, reflexiona y únete a la conversación. ¡Tu opinión es esencial para nosotros!


    #AgronautaPodcast #AgriculturaSostenible #DisonanciaCognitiva #Sustentabilidad #AgroInnovación 🎧🌿

    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    36 mins
  • Reformas Laborales en la Agricultura de México: Un Nuevo Horizonte
    Mar 22 2024

    🚜🎧 En nuestro último episodio, nos sumergimos en las recientes reformas laborales en México en la Ley Federal del Trabajo, y su impacto en el sector agrícola. 🇲🇽💼

    Descubre cómo estas reformas están transformando las condiciones de trabajo, promoviendo la dignidad y los derechos de los jornaleros, y qué significa esto para los productores y el futuro de la agricultura en México. 📈👩‍🌾

    No te pierdas este episodio sobre un tema que está causando revuelo en el agro mexicano. ¡Es hora de entender, adaptarse y avanzar hacia una agricultura que cumpla con los requerimientos básicos del trabajador y que sea sostenible! 🌍💚

    🌟🛤️ Este episodio no solo arrojó luz sobre los desafíos que enfrentan los pequeños productores para adaptarse a estas normativas sino también sobre los beneficios a largo plazo de cultivar un entorno laboral justo y seguro. Se hizo hincapié en la evolución de las normativas laborales y la importancia de implementar gradualmente mejoras que beneficien tanto a trabajadores como a empleadores, promoviendo un sector agrícola más justo, seguro y sostenible.

    #Agronauta #ReformasLaborales #AgriculturaMexicana #DerechosLaborales #InnovaciónAgrícola #Sostenibilidad


    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    39 mins
  • E13T6 Raíces Compartidas, Frutos Diversos: Frutales en España y México. Ana Tellez
    Mar 15 2024

    En esta conversación, Ana Tellez, una ingeniera agrónoma de México que ha estudiado y trabajado en España, comparte su experiencia y las diferencias que ha observado en la agricultura entre ambos países. Ana destaca la producción hiperintensiva en España, donde se utilizan técnicas avanzadas y variedades genéticas para maximizar la productividad. También menciona la importancia de la colaboración entre el sector académico y los agricultores en España. Ana discute la regulación y los desafíos que enfrentan los agricultores, incluyendo la competencia de productos importados que no cumplen con las mismas normas. En general, la conversación destaca la importancia de la sustentabilidad y la calidad en la agricultura. En esta conversación, Ana Cristina comparte las diferencias entre la densidad de cultivo en España y México, destacando la necesidad de cambiar el paradigma en la agricultura mexicana. También se discute la diferencia en los paquetes tecnológicos y la responsabilidad del agricultor en la toma de decisiones. Se enfatiza la importancia del trabajo en equipo y las cooperativas en la agricultura, tanto en España como en Colombia y México. Se invita a la innovación y a romper el paradigma en la agricultura, promoviendo la comunicación y el intercambio de conocimientos

    Takeaways

    • La producción hiperintensiva en España utiliza técnicas avanzadas y variedades genéticas para maximizar la productividad.
    • La colaboración entre el sector académico y los agricultores es fundamental para la mejora continua de la agricultura.
    • La regulación y los desafíos que enfrentan los agricultores son temas importantes en la agricultura actual.
    • La sustentabilidad y la calidad son aspectos clave en la agricultura moderna. Las diferencias en la densidad de cultivo entre España y México reflejan la necesidad de cambiar el paradigma en la agricultura mexicana.
    • Los paquetes tecnológicos y la responsabilidad del agricultor en la toma de decisiones son diferentes en España y México.
    • El trabajo en equipo y las cooperativas son fundamentales en la agricultura, tanto en España como en Colombia y México.
    • Se invita a la innovación y a romper el paradigma en la agricultura, promoviendo la comunicación y el intercambio de conocimientos.
    --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/agronauta/message
    Show more Show less
    42 mins