• Weingut Peter Leipold: Was ist der sanfte Rebschnitt? (Teil 2)

  • Jul 23 2022
  • Length: 46 mins
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Weingut Peter Leipold: Was ist der sanfte Rebschnitt? (Teil 2) By cover art

Weingut Peter Leipold: Was ist der sanfte Rebschnitt? (Teil 2)

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  • Summary

  • Peter Leipold vom gleichnamigen Weingut im fränkischen Obervolkach ist Weinbautechniker und unter Kennern ein absoluter Geheimtipp. Der junge Winzer erzählt uns, worauf es beim Rebschnitt ankommt und was man unter einer Spaliererziehung versteht. Damit es nicht zu technisch und trocken wird, verkosten wir nebenbei verschiedene Weine, die die Herkunft und Charakteristik der Region authentisch widerspiegeln.
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