• CBN Sabores - Rusty Marcellini

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CBN Sabores - Rusty Marcellini

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  • Histórias saborosas sobre os ingredientes típicos das mais diversas regiões do país.
    Sistema Globo de Radio
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Episodes
  • Gastronomia é muito mais que um chef de cozinha

    Gastronomia é muito mais que um chef de cozinha
    May 1 2024
    Diferentes ofícios que envolvem a gastronomia, que vão muito além do chef. Rusty Marcellini fala sobre os "trabalhos invisíveis" que compõem um restaurante e outras categorias que envolvem a gastronomia.
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  • 100 melhores restaurantes do Brasil

    100 melhores restaurantes do Brasil
    Apr 29 2024
    A Revista Exame divulgou o ranking da lista dos 100 melhores restaurantes. Nesta edição, 10 restaurantes de Minas Gerais foram incluídos na lista, dois a mais que em 2023. Rusty Marcellini fala sobre os critérios usados para a escolha e sobre os estabelecimentos mineiros selecionados.
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    10 mins
  • Mundial de queijos no Brasil

    Mundial de queijos no Brasil
    Apr 24 2024
    Queijo premiado como o melhor do mundo é brasileiro. Rusty Marcellini fala sobre como funciona o Mundial de queijos no Brasil, realizado em São Paulo.
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