Mostrando resultados por autor "Robert F. Moss" en Todas las categorías
-
-
Barbecue
- The History of an American Institution
- De: Robert F. Moss
- Narrado por: David Holloway
- Duración: 6 h y 30 m
- Versión completa
-
General
-
Narración:
-
Historia
Barbecue: The History of an American Institution draws on hundreds of sources to document the evolution of barbecue from its origins among Native Americans to its present status as an icon of American culture. This is the story not just of a dish but of a social institution that helped shape the many regional cultures of the United States.
-
-
Great for those that love BBQ.
- De Austin en 01-02-23
-
Barbecue
- The History of an American Institution
- Narrado por: David Holloway
- Duración: 6 h y 30 m
- Fecha de lanzamiento: 09-25-12
- Idioma: Inglés
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.Add to Cart failed.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al Agregar a Lista de Deseos.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al eliminar de la lista de deseos.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al añadir a tu biblioteca
Por favor intenta de nuevoError al seguir el podcast
Intenta nuevamenteError al dejar de seguir el podcast
Intenta nuevamentePrecio regular: US$19.95 o 1 crédito
Sale price: US$19.95 o 1 crédito
-
-
-
The Lost Southern Chefs
- A History of Commercial Dining in the Nineteenth-Century South
- De: Robert F. Moss
- Narrado por: Chris Abernathy
- Duración: 9 h y 49 m
- Versión completa
-
General
-
Narración:
-
Historia
In recent years, food writers and historians have begun to retell the story of southern food. Heirloom ingredients and traditional recipes have been rediscovered, the foundational role that African Americans played in the evolution of southern cuisine is coming to be recognized, and writers are finally clearing away the cobwebs of romantic myth that have long distorted the picture. The story of southern dining, however, remains incomplete.
-
The Lost Southern Chefs
- A History of Commercial Dining in the Nineteenth-Century South
- Narrado por: Chris Abernathy
- Duración: 9 h y 49 m
- Fecha de lanzamiento: 05-17-22
- Idioma: Inglés
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.Add to Cart failed.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al Agregar a Lista de Deseos.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al eliminar de la lista de deseos.
Por favor prueba de nuevo más tardeError al añadir a tu biblioteca
Por favor intenta de nuevoError al seguir el podcast
Intenta nuevamenteError al dejar de seguir el podcast
Intenta nuevamentePrecio regular: US$17.19 o 1 crédito
Sale price: US$17.19 o 1 crédito
Se incluye en la membresía Plus -