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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- De: Ina Garten
- Narrado por: Ina Garten
- Duración: 8 h y 47 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 4,256
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Narración:5 out of 5 stars 4,070
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Historia5 out of 5 stars 4,070
In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her personal story with those hungry for a seat at her table.
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5 out of 5 stars
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I love that Ina narrated it.
- De Tricia en 10-06-24
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1. Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- Narrado por: Ina Garten
- Duración: 8 h y 47 m
- Fecha de lanzamiento: 10-01-24
- Idioma: Inglés
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Food for Thought
- Essays and Ruminations
- De: Alton Brown
- Narrado por: Alton Brown
- Duración: 6 h y 59 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 185
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Narración:5 out of 5 stars 171
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Historia5 out of 5 stars 171
New York Times bestselling cookbook author and beloved culinary food personality Alton Brown debuts a collection of personal essays defined by his flair, wit, and insight.
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5 out of 5 stars
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I learned to cook from good eats
- De jordan kuehl en 02-06-25
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2. Food for Thought
- Essays and Ruminations
- Narrado por: Alton Brown
- Duración: 6 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 02-04-25
- Idioma: Inglés
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Bourdain
- The Definitive Oral Biography
- De: Laurie Woolever
- Narrado por: Laurie Woolever, Christopher Bourdain, José Andrés, y otros
- Duración: 11 h y 28 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 992
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Narración:4.5 out of 5 stars 839
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Historia4.5 out of 5 stars 839
An unprecedented behind-the-scenes view into the life of Anthony Bourdain from the people who knew him best....
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3 out of 5 stars
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After listening to the bio of AB…
- De GwP en 09-30-21
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3. Bourdain
- The Definitive Oral Biography
- Narrado por: Laurie Woolever, Christopher Bourdain, José Andrés, Nigella Lawson, W. Kamau Bell, full cast
- Duración: 11 h y 28 m
- Fecha de lanzamiento: 09-28-21
- Idioma: Inglés
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Duración: 21 h y 22 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 207
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Narración:4.5 out of 5 stars 168
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Historia4.5 out of 5 stars 164
In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more....
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5 out of 5 stars
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Props to the narrator, and amazing book
- De Carla Nowicki en 08-22-20
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4. The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Duración: 21 h y 22 m
- Fecha de lanzamiento: 10-22-19
- Idioma: Inglés
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Your Table Is Ready
- Tales of a New York City Maître D'
- De: Michael Cecchi-Azzolina
- Narrado por: Michael Cecchi-Azzolina
- Duración: 9 h y 20 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 1,168
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Narración:4.5 out of 5 stars 1,077
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Historia4.5 out of 5 stars 1,072
A front-of-the-house Kitchen Confidential from a career maître d’hotel who manned the front of the room in New York City's hottest and most in-demand restaurants....
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5 out of 5 stars
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Accurately crass and heart felt
- De Amazon Customer en 01-10-23
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5. Your Table Is Ready
- Tales of a New York City Maître D'
- Narrado por: Michael Cecchi-Azzolina
- Duración: 9 h y 20 m
- Fecha de lanzamiento: 12-06-22
- Idioma: Inglés
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Why I Cook
- De: Tom Colicchio
- Narrado por: Will Damron, Tom Colicchio
- Duración: 7 h y 36 m
- Versión completa
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General4 out of 5 stars 20
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Narración:4 out of 5 stars 20
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Historia4 out of 5 stars 20
Get an unprecedented look inside the mind and kitchen of America’s top chef in this memoir and cookbook by Tom Colicchio, the multiple-James Beard and Emmy Award-winning chef, restaurateur, and television personality.
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3 out of 5 stars
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Good story short on details, padded with recipes
- De S. Mahon en 12-13-24
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6. Why I Cook
- Narrado por: Will Damron, Tom Colicchio
- Duración: 7 h y 36 m
- Fecha de lanzamiento: 10-08-24
- Idioma: Inglés
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Humble Pie
- De: Gordon Ramsay
- Narrado por: Gordon Ramsay
- Duración: 3 h y 1 m
- Versión resumida
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General4.5 out of 5 stars 1,545
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Narración:4.5 out of 5 stars 1,264
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Historia4.5 out of 5 stars 1,259
This is Gordon Ramsay's autobiography, the first time he has told the full story of how he became the world's most famous and infamous chef....
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5 out of 5 stars
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Do wish it was unabridged though. . .
- De Tiffini en 04-16-10
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7. Humble Pie
- Narrado por: Gordon Ramsay
- Duración: 3 h y 1 m
- Fecha de lanzamiento: 10-16-06
- Idioma: Inglés
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Finding Freedom
- A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
- De: Erin French
- Narrado por: Erin French
- Duración: 9 h y 36 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 1,386
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Narración:5 out of 5 stars 1,247
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Historia5 out of 5 stars 1,240
Long before The Lost Kitchen became a world dining destination with every seating filled the day the reservation book opens each spring, Erin French was a girl roaming barefoot on a 25-acre farm, a teenager falling in love with food while working the line at her dad’s diner....
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1 out of 5 stars
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Ramblings of a narcissist
- De Ellen Satterthwaite-Phillips en 06-21-21
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8. Finding Freedom
- A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
- Narrado por: Erin French
- Duración: 9 h y 36 m
- Fecha de lanzamiento: 04-06-21
- Idioma: Inglés
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Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Serve Safe Exam & Master Food Safety Management
- Practice Questions & Complete Review Edition
- De: Vince Valentine
- Narrado por: Helpful Matthew, dNathanielWilliamsVO
- Duración: 12 h y 59 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 27
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Narración:4.5 out of 5 stars 27
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Historia4.5 out of 5 stars 27
Thorough preparation cannot be overlooked. That is why the author Vince Valentine, a food industry professional, developed the Servsafe Study Guide! This edition is a complete review & practice questions edition.
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1 out of 5 stars
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Nothing reviewed was on the test!
- De Amandab en 04-23-25
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9. Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Serve Safe Exam & Master Food Safety Management
- Practice Questions & Complete Review Edition
- Narrado por: Helpful Matthew, dNathanielWilliamsVO
- Duración: 12 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 12-09-24
- Idioma: Inglés
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Letters to a Young Chef
- De: Daniel Boulud
- Narrado por: Mario Brassard
- Duración: 3 h y 57 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 37
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Narración:4.5 out of 5 stars 29
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Historia4.5 out of 5 stars 29
In Letters to a Young Chef, Daniel Boulud speaks not only of how to make a career as a chef in today's world, but also of why one should want to do so in the first place....
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3 out of 5 stars
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It is a easy reading book.
- De Pechika en 05-18-21
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10. Letters to a Young Chef
- Narrado por: Mario Brassard
- Duración: 3 h y 57 m
- Fecha de lanzamiento: 07-01-20
- Idioma: Inglés
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From Scratch
- 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
- De: Michael Ruhlman
- Narrado por: Michael Ruhlman
- Duración: 7 h y 21 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 14
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Narración:4.5 out of 5 stars 11
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Historia4.5 out of 5 stars 11
An indispensable new guide from James Beard Award-winning food writer Michael Ruhlman....
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5 out of 5 stars
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The cooking continuum
- De Atabei en 10-09-24
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11. From Scratch
- 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
- Narrado por: Michael Ruhlman
- Duración: 7 h y 21 m
- Fecha de lanzamiento: 10-16-19
- Idioma: Inglés
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Copycat Recipes
- Complete Step-by-Step Cookbook to Cooking the Most Famous Recipes and Become a Good Chef with Copycat Recipes
- De: Curtis Padilla
- Narrado por: Tiffany Carlson
- Duración: 3 h y 26 m
- Versión completa
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia0 out of 5 stars 0
If you want become a good chef, this is the right audiobook for you with more than 100 famous recipes....
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12. Copycat Recipes
- Complete Step-by-Step Cookbook to Cooking the Most Famous Recipes and Become a Good Chef with Copycat Recipes
- Narrado por: Tiffany Carlson
- Duración: 3 h y 26 m
- Fecha de lanzamiento: 11-18-21
- Idioma: Inglés
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Chefs, Drugs and Rock & Roll
- How Food Lovers, Free Spirits, Misfits and Wanderers Created a New American Profession
- De: Andrew Friedman
- Narrado por: Roger Wayne
- Duración: 14 h y 34 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 149
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Narración:4 out of 5 stars 138
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Historia4.5 out of 5 stars 136
Chefs, Drugs and Rock & Roll transports listeners back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s....
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3 out of 5 stars
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the reader makes the audiobook - unfortunately
- De Lawrie Thicke en 04-20-19
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13. Chefs, Drugs and Rock & Roll
- How Food Lovers, Free Spirits, Misfits and Wanderers Created a New American Profession
- Narrado por: Roger Wayne
- Duración: 14 h y 34 m
- Fecha de lanzamiento: 02-27-18
- Idioma: Inglés
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Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Exam & Master Food Safety Management (Practice Questions Edition)
- Contains Hundreds of Practice Questions
- De: Vince Valentine
- Narrado por: Helpful Matthew
- Duración: 6 h y 18 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 26
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Narración:5 out of 5 stars 26
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Historia5 out of 5 stars 26
You are no doubt a busy professional with a lot of things going on! It can be challenging to find the time to study in preparation for the Servsafe exam. However, the truth is that the Servsafe test is a challenging test. It is normal to have some anxiety about taking this test.
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5 out of 5 stars
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great review
- De Amazon Customer en 03-10-25
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14. Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Exam & Master Food Safety Management (Practice Questions Edition)
- Contains Hundreds of Practice Questions
- Narrado por: Helpful Matthew
- Duración: 6 h y 18 m
- Fecha de lanzamiento: 12-09-24
- Idioma: Inglés
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Clara's Kitchen
- Wisdom, Memories, and Recipes from the Great Depression
- De: Clara Cannucciari, Christopher Cannucciari - contributor
- Narrado por: Elizabeth Wiley
- Duración: 3 h y 52 m
- Versión completa
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia0 out of 5 stars 0
Clara's Kitchen takes listeners back to a simpler, if not more difficult time, and gives everyone what they need right now: hope for the future and a nice dish of warm pasta from everyone's favorite grandmother, Clara Cannuciari, a woman who knows what's really important in life.
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15. Clara's Kitchen
- Wisdom, Memories, and Recipes from the Great Depression
- Narrado por: Elizabeth Wiley
- Duración: 3 h y 52 m
- Fecha de lanzamiento: 09-24-24
- Idioma: Inglés
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Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- De: Alice Waters
- Narrado por: Alice Waters
- Duración: 8 h y 59 m
- Versión completa
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General4 out of 5 stars 266
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Narración:4 out of 5 stars 248
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Historia4 out of 5 stars 242
The long-awaited memoir from cultural icon and culinary standard bearer Alice Waters....
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5 out of 5 stars
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A memoir about culture, not exclusively about food
- De Ellen en 02-08-19
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16. Coming to My Senses
- The Making of a Counterculture Cook
- Narrado por: Alice Waters
- Duración: 8 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 09-05-17
- Idioma: Inglés
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Culinary Leverage
- A Journey Through the Heat
- De: Douglas Keane
- Narrado por: Douglas Keane
- Duración: 7 h y 53 m
- Versión completa
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Narración:0 out of 5 stars 0
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This book is about exposing the dysfunction of an industry through the eyes of a highly decorated chef who, through hard-won experience, resilience and grief, soul searching and moments of reckoning, finds a healthier way forward, not just for himself but for the restaurant business as a whole.
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17. Culinary Leverage
- A Journey Through the Heat
- Narrado por: Douglas Keane
- Duración: 7 h y 53 m
- Fecha de lanzamiento: 05-13-25
- Idioma: Inglés
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Restaurant Man
- De: Joe Bastianich
- Narrado por: Joe Bastianich
- Duración: 8 h y 9 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 850
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Narración:4.5 out of 5 stars 748
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Historia4.5 out of 5 stars 748
In his intrepid, irreverent, and terrifically entertaining memoir, Restaurant Man, Joe Bastianich charts his remarkable culinary journey....
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4 out of 5 stars
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If you liked Kitchen Confidential you'll...
- De J.D. McPherson en 02-19-16
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18. Restaurant Man
- Narrado por: Joe Bastianich
- Duración: 8 h y 9 m
- Fecha de lanzamiento: 05-01-12
- Idioma: Inglés
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The Mediterranean Refresh Under 30 Minutes
- Fast Prepping for Clean Eating
- De: Veronica Miles
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 8 h y 4 m
- Versión completa
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Unlock the Flavors of the Mediterranean: Fast, Fresh, and Flavorful Recipes for a Healthier You! Experience the vibrant heart of the Mediterranean ...
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19. The Mediterranean Refresh Under 30 Minutes
- Fast Prepping for Clean Eating
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 8 h y 4 m
- Fecha de lanzamiento: 04-08-24
- Idioma: Inglés
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Matty Matheson: A Cookbook
- De: Matty Matheson
- Narrado por: Matty Matheson
- Duración: 6 h y 37 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 34
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Narración:4.5 out of 5 stars 28
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Matty Matheson, star of Viceland’s It’s Suppertime and Dead Set On Life, reveals his favorite recipes and stories in a cookbook that his devoted fans have been waiting for....
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4 out of 5 stars
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Love Matty, Love that he narrated it
- De Zac en 07-17-19
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20. Matty Matheson: A Cookbook
- Narrado por: Matty Matheson
- Duración: 6 h y 37 m
- Fecha de lanzamiento: 10-09-18
- Idioma: Inglés
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