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![Cocinología [The Science of Cooking] Audiolibro Por DK, Dr. Stuart Farrimond arte de portada](https://m.media-amazon.com/images/I/51UIlhjnNRL._SL500_.jpg)
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Cocinología [The Science of Cooking]
- La ciencia de cocinar
- De: DK, Dr. Stuart Farrimond
- Narrado por: Eugenio Gómez
- Duración: 9 h y 42 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio.
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1. Cocinología [The Science of Cooking]
- La ciencia de cocinar
- Narrado por: Eugenio Gómez
- Duración: 9 h y 42 m
- Fecha de lanzamiento: 27-11-25
- Idioma: Español
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![Confesiones de un chef [Kitchen Confidential] Audiolibro Por Anthony Bourdain, Irvine Welsh, María Schjaer Gonzá](https://m.media-amazon.com/images/I/41nqO6QLS6L._SL500_.jpg)
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Confesiones de un chef [Kitchen Confidential]
- Aventuras en el trasfondo de la cocina
- De: Anthony Bourdain, Irvine Welsh, María Schjaer González Aguilar - translator, y otros
- Narrado por: Javier Lacroix, Alejandro Vargas-Lugo
- Duración: 12 h y 40 m
- Versión completa
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General4
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Narración:4
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Historia4
En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario.
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One of my favorite books
- De Erik Zuniga en 22-12-25
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2. Confesiones de un chef [Kitchen Confidential]
- Aventuras en el trasfondo de la cocina
- Narrado por: Javier Lacroix, Alejandro Vargas-Lugo
- Duración: 12 h y 40 m
- Fecha de lanzamiento: 13-11-25
- Idioma: Español
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![Chef's PSA: Fundamentos de Liderazgo Culinario [Chef's PSA: Culinary Leadership Fundamentals] Audiolibro Por Andre Natera art](https://m.media-amazon.com/images/I/41RoWHFXKxL._SL500_.jpg)
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Chef's PSA: Fundamentos de Liderazgo Culinario [Chef's PSA: Culinary Leadership Fundamentals]
- Chef's PSA
- De: Andre Natera
- Narrado por: Nicolocutor
- Duración: 4 h y 11 m
- Versión completa
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General9
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Narración:9
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Historia9
Adéntrate en tu papel de líder culinario con confianza y experiencia, armado con "Fundamentos de Liderazgo Culinario".
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The Voice
- De Mercedes Arciniega en 23-12-24
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3. Chef's PSA: Fundamentos de Liderazgo Culinario [Chef's PSA: Culinary Leadership Fundamentals]
- Chef's PSA
- Narrado por: Nicolocutor
- Duración: 4 h y 11 m
- Fecha de lanzamiento: 17-06-24
- Idioma: Español
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Introducción a la Administración Básica en Negocios Gastronómicos
- De: Germán Ezequiel De Bonis
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 58 m
- Versión completa
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Narración:0
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Historia0
Ebook de Administración y Finanzas para Negocios Gastronómicos Si eres dueño o gerente de un negocio gastronómico, sabes lo importante que es ...
Muestra de Voz Virtual -
4. Introducción a la Administración Básica en Negocios Gastronómicos
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 58 m
- Fecha de lanzamiento: 04-04-25
- Idioma: Español
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Como cultivar hongos psilocibios mágicos para principiantes: Guía definitiva para aprender a cultivar hongos psicodélicos desde casa paso a paso y con una calidad superior al resto en tiempo record
- De: Yao Tanaka
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 1 h y 25 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
¿Sientes una inevitable atraccion por probar y experimentar las magnificas sensaciones que produce el consumo de hongos magicos? ¿O simplemente ...
Muestra de Voz Virtual -
5. Como cultivar hongos psilocibios mágicos para principiantes: Guía definitiva para aprender a cultivar hongos psicodélicos desde casa paso a paso y con una calidad superior al resto en tiempo record
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 1 h y 25 m
- Fecha de lanzamiento: 01-05-25
- Idioma: Español
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![Dieta mediterránea [Mediterranean Diet] Audiolibro Por Simone Jacobs arte de portada](https://m.media-amazon.com/images/I/51rsP4dh2sS._SL500_.jpg)
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Dieta mediterránea [Mediterranean Diet]
- guía para principiantes y libro de cocina para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y recetas para planes de comidas para perder ... diet spanish book) [Beginner's Guide and Cookbook for Reducing the Risk of Heart Disease and Recipes for Meal Plans to Lose ... Diet Spanish Book)]
- De: Simone Jacobs
- Narrado por: Paula Cadena
- Duración: 2 h y 14 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
Este libro contiene pasos y estrategias comprobados sobre cómo puede perder peso y volverse más saludable sin tener que seguir una dieta real. Esta dieta es un estilo de vida que implica comer alimentos basados ??en las recetas, bebidas y platos tradicionales del mar Mediterráneo....
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6. Dieta mediterránea [Mediterranean Diet]
- guía para principiantes y libro de cocina para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y recetas para planes de comidas para perder ... diet spanish book) [Beginner's Guide and Cookbook for Reducing the Risk of Heart Disease and Recipes for Meal Plans to Lose ... Diet Spanish Book)]
- Narrado por: Paula Cadena
- Duración: 2 h y 14 m
- Fecha de lanzamiento: 15-06-21
- Idioma: Español
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Días de Cocina Recetas para Postres
- ¿Cómo cocinar prácticas recetas de postre deliciosas y fáciles?
- De: Alberlin Torres
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 54 m
- Versión completa
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Narración:0
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Historia0
Días de Cocina Recetas de Postres, es otro libro práctico de mucha utilidad a la hora de realizar ricos postres en el hogar como un chef ...
Muestra de Voz Virtual -
7. Días de Cocina Recetas para Postres
- ¿Cómo cocinar prácticas recetas de postre deliciosas y fáciles?
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 54 m
- Fecha de lanzamiento: 17-04-25
- Idioma: Español
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![Dieta keto recetas [Keto Diet Recipes] Audiolibro Por Amy Moore arte de portada](https://m.media-amazon.com/images/I/515DAeKHtWL._SL500_.jpg)
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Dieta keto recetas [Keto Diet Recipes]
- Dieta keto para la diabetes tipo 2 + Arroz mexicano keto y comidas bajas en carbohidratos
- De: Amy Moore
- Narrado por: Violeta Moran
- Duración: 4 h y 2 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
Imagina que esa trampa es tu comida keto. Te apetecen unos tacos sabrosos, arroz frito mexicano, pollo y waffles, pero los preparas con los ingredientes que tu cuerpo necesita para mantenerse fuerte....
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8. Dieta keto recetas [Keto Diet Recipes]
- Dieta keto para la diabetes tipo 2 + Arroz mexicano keto y comidas bajas en carbohidratos
- Narrado por: Violeta Moran
- Duración: 4 h y 2 m
- Fecha de lanzamiento: 12-10-21
- Idioma: Español
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Cuchara y memoria
- Cuchara y memoria, Vol. 2
- De: Benito Taibo
- Narrado por: Horacio Castelo
- Duración: 7 h y 28 m
- Versión completa
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General1
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Narración:1
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Historia1
En este segundo tomo de Cuchara y memoria, que abarca de la langosta al zapato, el autor continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva para revivir aquellas comidas que le han provocado asombro, nostalgia, risas y, también, más de una decepción memorable.
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9. Cuchara y memoria
- Cuchara y memoria, Vol. 2
- Narrado por: Horacio Castelo
- Serie: Cuchara y memoria, Libro 2
- Duración: 7 h y 28 m
- Fecha de lanzamiento: 06-10-25
- Idioma: Español
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Cuchara y memoria
- De: Benito Taibo
- Narrado por: Horacio Castelo
- Duración: 7 h y 45 m
- Versión completa
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General7
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Narración:7
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Historia7
Una celebración de la vida a través de sabores y recuerdos Experiencias cotidianas que se trasforman en historias memorables; rutinas familiares que, con...
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Benito eres fantástico!
- De Amonite en 08-02-25
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10. Cuchara y memoria
- Narrado por: Horacio Castelo
- Serie: Cuchara y memoria, Libro 1
- Duración: 7 h y 45 m
- Fecha de lanzamiento: 26-11-24
- Idioma: Español
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Sor Juana en la cocina
- De: Mónica Lavín, Ana Benítez Muro
- Narrado por: Tania Martínez
- Duración: 3 h y 15 m
- Versión completa
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General1
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Narración:1
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Historia1
¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba...
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A story of cooking
- De Maria en 23-04-25
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11. Sor Juana en la cocina
- Narrado por: Tania Martínez
- Serie: Fuera de colección
- Duración: 3 h y 15 m
- Fecha de lanzamiento: 15-11-24
- Idioma: Español
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![La ciencia de las especias [The Science of Spice] Audiolibro Por DK, Dr. Stuart Farrimond, DK arte de portada](https://m.media-amazon.com/images/I/51rYLwreVCL._SL500_.jpg)
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La ciencia de las especias [The Science of Spice]
- Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
- De: DK, Dr. Stuart Farrimond, DK
- Narrado por: Luis David García Márquez, Victoria Cordón
- Duración: 9 h y 59 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este audiolibro de especias.
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12. La ciencia de las especias [The Science of Spice]
- Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
- Narrado por: Luis David García Márquez, Victoria Cordón
- Duración: 9 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 26-02-26
- Idioma: Español
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![Las Manos en La Masa [Hands in the Dough] Audiolibro Por Cookina arte de portada](https://m.media-amazon.com/images/I/517ofqO4a4L._SL500_.jpg)
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Las Manos en La Masa [Hands in the Dough]
- Pastas, Panes Y Pizzas: El Encanto De Amasar Para Toda La Familia [Pasta, Breads and Pizzas: The Charm of Kneading for the Whole Family]
- De: Cookina
- Narrado por: Tatiana Castrillon Escobar
- Duración: 1 h y 13 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
"Amasar" es, quizás, una de las formas más tradicionales de representar la elaboración de comidas. Unir una masa, mezclarla, darle forma, amalgamarla mediante un palote o las propias manos es una de las maneras más cercanas de sentirnos en la cocina....
Vista previa -
13. Las Manos en La Masa [Hands in the Dough]
- Pastas, Panes Y Pizzas: El Encanto De Amasar Para Toda La Familia [Pasta, Breads and Pizzas: The Charm of Kneading for the Whole Family]
- Narrado por: Tatiana Castrillon Escobar
- Duración: 1 h y 13 m
- Fecha de lanzamiento: 25-03-21
- Idioma: Español
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El arte del maridaje
- De: Javier Campo González
- Narrado por: Carlos Quintero
- Duración: 4 h
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
Quizás comer y beber sean unos de los grandes placeres de la vida. Todos comemos y bebemos, pero si podemos convertir esta acción en algo aún mejor...
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14. El arte del maridaje
- Narrado por: Carlos Quintero
- Duración: 4 h
- Fecha de lanzamiento: 02-11-23
- Idioma: Español
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5 semanas para desinflamarte
- El método revolucionario que cambiará tus hábitos
- De: Blanca García-Orea Haro
- Narrado por: Lorena Diego
- Duración: 9 h y 4 m
- Versión completa
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General0
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Narración:0
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Historia0
En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral.
Vista previa -
15. 5 semanas para desinflamarte
- El método revolucionario que cambiará tus hábitos
- Narrado por: Lorena Diego
- Duración: 9 h y 4 m
- Fecha de lanzamiento: 09-10-25
- Idioma: Español
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![Recetas de cocina con freidora de aire en español [Air Fryer Cookbook Recipes in Spanish] Audiolibro Por Charlie Mason](https://m.media-amazon.com/images/I/61bEsTo1IFS._SL500_.jpg)
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Recetas de cocina con freidora de aire en español [Air Fryer Cookbook Recipes in Spanish]
- De: Charlie Mason
- Narrado por: Gustavo Martinez
- Duración: 1 h y 13 m
- Versión completa
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General4
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Narración:2
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Historia2
Deje todo el trabajo a la Freidora de Aire. Puedes llevarte el mérito de los sabrosos platos y nadie tiene que saber cómo lo hiciste a menos que quieras compartirlo....
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No es para audio libro
- De Cliente de Amazon en 29-01-23
Vista previa -
16. Recetas de cocina con freidora de aire en español [Air Fryer Cookbook Recipes in Spanish]
- Narrado por: Gustavo Martinez
- Duración: 1 h y 13 m
- Fecha de lanzamiento: 12-05-21
- Idioma: Español
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![Sin dientes y a bocados [Without Teeth and Bites] Audiolibro Por Juan Llorca, Melisa Gómez arte de portada](https://m.media-amazon.com/images/I/51kotVyWSYL._SL500_.jpg)
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Sin dientes y a bocados [Without Teeth and Bites]
- De: Juan Llorca, Melisa Gómez
- Narrado por: Juan Llorca, Melisa Gómez
- Duración: 1 h y 55 m
- Versión completa
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General1
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Narración:1
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Historia1
En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School....
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17. Sin dientes y a bocados [Without Teeth and Bites]
- Narrado por: Juan Llorca, Melisa Gómez
- Duración: 1 h y 55 m
- Fecha de lanzamiento: 26-03-20
- Idioma: Español
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Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomía (Narración en Castellano) [That Was Not in My Gastronomy History Book]
- De: Myriam Sagarribay
- Narrado por: Elena Ruiz de Velasco
- Duración: 4 h y 34 m
- Versión completa
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General8
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Narración:7
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Historia7
El gran pilar sobre el que se asienta la gastronomía - base de su existencia, son los alimentos. Sin ellos nada hubiera sido posible, ni siquiera nuestra propia supervivencia....
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Entretenido pero disperso
- De Heberto Cavazos en 20-11-20
Vista previa -
18. Eso no estaba en mi libro de Historia de la Gastronomía (Narración en Castellano) [That Was Not in My Gastronomy History Book]
- Narrado por: Elena Ruiz de Velasco
- Serie: Eso no estaba en mi libro de
- Duración: 4 h y 34 m
- Fecha de lanzamiento: 08-07-20
- Idioma: Español
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BLW: El gran libro del Baby-Led Weaning |
- Los primeros bocados de tu bebé: Guía práctica para la alimentación complementaria saludable para padres comprometidos
- De: Amelia Benet, Infant Nook
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 3 h y 2 m
- Versión completa
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General1
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Narración:1
-
Historia1
¿Sientes emoción por comenzar la alimentación complementaria de tu bebé, pero te abruma la cantidad de información poco filtrada y te surgen ...
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AI narration completely ruins it
- De Paola Anell en 27-03-26
Muestra de Voz Virtual -
19. BLW: El gran libro del Baby-Led Weaning |
- Los primeros bocados de tu bebé: Guía práctica para la alimentación complementaria saludable para padres comprometidos
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 3 h y 2 m
- Fecha de lanzamiento: 30-03-25
- Idioma: Español
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Chef's PSA: Manual de Supervivencia para Cocinero de Línea
- De: Andre Natera
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 1 h y 25 m
- Versión completa
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General1
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Narración:1
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Historia1
EL LIBRO QUE TODO COCINERO DEBE LEER PARA SOBREVIVIR EN LA LÍNEA. Ser un cocinero de línea no es fácil. El caos, la presión constante y los ...
Muestra de Voz Virtual -
20. Chef's PSA: Manual de Supervivencia para Cocinero de Línea
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 1 h y 25 m
- Fecha de lanzamiento: 23-03-25
- Idioma: Español
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