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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- De: Ina Garten
- Narrado por: Ina Garten
- Duración: 8 h y 47 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 4,253
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Narración:5 out of 5 stars 4,067
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Historia5 out of 5 stars 4,067
In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her personal story with those hungry for a seat at her table.
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5 out of 5 stars
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I love that Ina narrated it.
- De Tricia en 10-06-24
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1. Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- Narrado por: Ina Garten
- Duración: 8 h y 47 m
- Fecha de lanzamiento: 10-01-24
- Idioma: Inglés
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Food for Thought
- Essays and Ruminations
- De: Alton Brown
- Narrado por: Alton Brown
- Duración: 6 h y 59 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 185
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Narración:5 out of 5 stars 171
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Historia5 out of 5 stars 171
New York Times bestselling cookbook author and beloved culinary food personality Alton Brown debuts a collection of personal essays defined by his flair, wit, and insight.
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5 out of 5 stars
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I learned to cook from good eats
- De jordan kuehl en 02-06-25
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2. Food for Thought
- Essays and Ruminations
- Narrado por: Alton Brown
- Duración: 6 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 02-04-25
- Idioma: Inglés
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Your Table Is Ready
- Tales of a New York City Maître D'
- De: Michael Cecchi-Azzolina
- Narrado por: Michael Cecchi-Azzolina
- Duración: 9 h y 20 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 1,167
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Narración:4.5 out of 5 stars 1,076
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Historia4.5 out of 5 stars 1,071
A front-of-the-house Kitchen Confidential from a career maître d’hotel who manned the front of the room in New York City's hottest and most in-demand restaurants....
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5 out of 5 stars
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Accurately crass and heart felt
- De Amazon Customer en 01-10-23
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3. Your Table Is Ready
- Tales of a New York City Maître D'
- Narrado por: Michael Cecchi-Azzolina
- Duración: 9 h y 20 m
- Fecha de lanzamiento: 12-06-22
- Idioma: Inglés
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Bourdain
- The Definitive Oral Biography
- De: Laurie Woolever
- Narrado por: Laurie Woolever, Christopher Bourdain, José Andrés, y otros
- Duración: 11 h y 28 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 991
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Narración:4.5 out of 5 stars 838
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Historia4.5 out of 5 stars 838
An unprecedented behind-the-scenes view into the life of Anthony Bourdain from the people who knew him best....
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3 out of 5 stars
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After listening to the bio of AB…
- De GwP en 09-30-21
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4. Bourdain
- The Definitive Oral Biography
- Narrado por: Laurie Woolever, Christopher Bourdain, José Andrés, Nigella Lawson, W. Kamau Bell, full cast
- Duración: 11 h y 28 m
- Fecha de lanzamiento: 09-28-21
- Idioma: Inglés
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Why I Cook
- De: Tom Colicchio
- Narrado por: Will Damron, Tom Colicchio
- Duración: 7 h y 36 m
- Versión completa
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General4 out of 5 stars 20
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Narración:4 out of 5 stars 20
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Historia4 out of 5 stars 20
Get an unprecedented look inside the mind and kitchen of America’s top chef in this memoir and cookbook by Tom Colicchio, the multiple-James Beard and Emmy Award-winning chef, restaurateur, and television personality.
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3 out of 5 stars
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Good story short on details, padded with recipes
- De S. Mahon en 12-13-24
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5. Why I Cook
- Narrado por: Will Damron, Tom Colicchio
- Duración: 7 h y 36 m
- Fecha de lanzamiento: 10-08-24
- Idioma: Inglés
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Humble Pie
- De: Gordon Ramsay
- Narrado por: Gordon Ramsay
- Duración: 3 h y 1 m
- Versión resumida
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General4.5 out of 5 stars 1,545
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Narración:4.5 out of 5 stars 1,264
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Historia4.5 out of 5 stars 1,259
This is Gordon Ramsay's autobiography, the first time he has told the full story of how he became the world's most famous and infamous chef....
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5 out of 5 stars
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Do wish it was unabridged though. . .
- De Tiffini en 04-16-10
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6. Humble Pie
- Narrado por: Gordon Ramsay
- Duración: 3 h y 1 m
- Fecha de lanzamiento: 10-16-06
- Idioma: Inglés
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Duración: 21 h y 22 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 207
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Narración:4.5 out of 5 stars 168
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Historia4.5 out of 5 stars 164
In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more....
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5 out of 5 stars
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Props to the narrator, and amazing book
- De Carla Nowicki en 08-22-20
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7. The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Duración: 21 h y 22 m
- Fecha de lanzamiento: 10-22-19
- Idioma: Inglés
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Finding Freedom
- A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
- De: Erin French
- Narrado por: Erin French
- Duración: 9 h y 36 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 1,386
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Narración:5 out of 5 stars 1,247
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Historia5 out of 5 stars 1,240
Long before The Lost Kitchen became a world dining destination with every seating filled the day the reservation book opens each spring, Erin French was a girl roaming barefoot on a 25-acre farm, a teenager falling in love with food while working the line at her dad’s diner....
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1 out of 5 stars
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Ramblings of a narcissist
- De Ellen Satterthwaite-Phillips en 06-21-21
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8. Finding Freedom
- A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
- Narrado por: Erin French
- Duración: 9 h y 36 m
- Fecha de lanzamiento: 04-06-21
- Idioma: Inglés
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Chefs, Drugs and Rock & Roll
- How Food Lovers, Free Spirits, Misfits and Wanderers Created a New American Profession
- De: Andrew Friedman
- Narrado por: Roger Wayne
- Duración: 14 h y 34 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 149
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Narración:4 out of 5 stars 138
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Historia4.5 out of 5 stars 136
Chefs, Drugs and Rock & Roll transports listeners back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s....
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3 out of 5 stars
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the reader makes the audiobook - unfortunately
- De Lawrie Thicke en 04-20-19
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9. Chefs, Drugs and Rock & Roll
- How Food Lovers, Free Spirits, Misfits and Wanderers Created a New American Profession
- Narrado por: Roger Wayne
- Duración: 14 h y 34 m
- Fecha de lanzamiento: 02-27-18
- Idioma: Inglés
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Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Exam & Master Food Safety Management (Practice Questions Edition)
- Contains Hundreds of Practice Questions
- De: Vince Valentine
- Narrado por: Helpful Matthew
- Duración: 6 h y 18 m
- Versión completa
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General5 out of 5 stars 26
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Narración:5 out of 5 stars 26
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Historia5 out of 5 stars 26
You are no doubt a busy professional with a lot of things going on! It can be challenging to find the time to study in preparation for the Servsafe exam. However, the truth is that the Servsafe test is a challenging test. It is normal to have some anxiety about taking this test.
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5 out of 5 stars
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great review
- De Amazon Customer en 03-10-25
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10. Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Exam & Master Food Safety Management (Practice Questions Edition)
- Contains Hundreds of Practice Questions
- Narrado por: Helpful Matthew
- Duración: 6 h y 18 m
- Fecha de lanzamiento: 12-09-24
- Idioma: Inglés
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Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Serve Safe Exam & Master Food Safety Management
- Practice Questions & Complete Review Edition
- De: Vince Valentine
- Narrado por: Helpful Matthew, dNathanielWilliamsVO
- Duración: 12 h y 59 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 27
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Narración:4.5 out of 5 stars 27
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Historia4.5 out of 5 stars 27
Thorough preparation cannot be overlooked. That is why the author Vince Valentine, a food industry professional, developed the Servsafe Study Guide! This edition is a complete review & practice questions edition.
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1 out of 5 stars
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Nothing reviewed was on the test!
- De Amandab en 04-23-25
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11. Servsafe Manager Exam Study Guide: Ultimate Test Prep Coursebook to Pass the Serve Safe Exam & Master Food Safety Management
- Practice Questions & Complete Review Edition
- Narrado por: Helpful Matthew, dNathanielWilliamsVO
- Duración: 12 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 12-09-24
- Idioma: Inglés
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Culinary Leverage
- A Journey Through the Heat
- De: Douglas Keane
- Narrado por: Douglas Keane
- Duración: 7 h y 53 m
- Versión completa
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General0 out of 5 stars 0
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Narración:0 out of 5 stars 0
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Historia0 out of 5 stars 0
This book is about exposing the dysfunction of an industry through the eyes of a highly decorated chef who, through hard-won experience, resilience and grief, soul searching and moments of reckoning, finds a healthier way forward, not just for himself but for the restaurant business as a whole.
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12. Culinary Leverage
- A Journey Through the Heat
- Narrado por: Douglas Keane
- Duración: 7 h y 53 m
- Fecha de lanzamiento: 05-13-25
- Idioma: Inglés
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Letters to a Young Chef
- De: Daniel Boulud
- Narrado por: Mario Brassard
- Duración: 3 h y 57 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 37
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Narración:4.5 out of 5 stars 29
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Historia4.5 out of 5 stars 29
In Letters to a Young Chef, Daniel Boulud speaks not only of how to make a career as a chef in today's world, but also of why one should want to do so in the first place....
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3 out of 5 stars
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It is a easy reading book.
- De Pechika en 05-18-21
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13. Letters to a Young Chef
- Narrado por: Mario Brassard
- Duración: 3 h y 57 m
- Fecha de lanzamiento: 07-01-20
- Idioma: Inglés
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Restaurant Man
- De: Joe Bastianich
- Narrado por: Joe Bastianich
- Duración: 8 h y 9 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 850
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Narración:4.5 out of 5 stars 748
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Historia4.5 out of 5 stars 748
In his intrepid, irreverent, and terrifically entertaining memoir, Restaurant Man, Joe Bastianich charts his remarkable culinary journey....
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4 out of 5 stars
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If you liked Kitchen Confidential you'll...
- De J.D. McPherson en 02-19-16
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14. Restaurant Man
- Narrado por: Joe Bastianich
- Duración: 8 h y 9 m
- Fecha de lanzamiento: 05-01-12
- Idioma: Inglés
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Matty Matheson: A Cookbook
- De: Matty Matheson
- Narrado por: Matty Matheson
- Duración: 6 h y 37 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 34
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Narración:4.5 out of 5 stars 28
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Historia4.5 out of 5 stars 28
Matty Matheson, star of Viceland’s It’s Suppertime and Dead Set On Life, reveals his favorite recipes and stories in a cookbook that his devoted fans have been waiting for....
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4 out of 5 stars
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Love Matty, Love that he narrated it
- De Zac en 07-17-19
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15. Matty Matheson: A Cookbook
- Narrado por: Matty Matheson
- Duración: 6 h y 37 m
- Fecha de lanzamiento: 10-09-18
- Idioma: Inglés
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Ferran
- The Inside Story of El Bulli and the Man Who Reinvented Food
- De: Colman Andrews
- Narrado por: Don Hagen
- Duración: 10 h y 33 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 186
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Narración:4 out of 5 stars 146
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Historia4.5 out of 5 stars 148
More than just the most influential chef of the late 20th and early 21st centuries, Ferran Adrià is arguably the greatest culinary revolutionary of our time....
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5 out of 5 stars
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recasting needed
- De Marco I en 09-09-18
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Meal Prep: The Ultimate Beginners Guide to Quick & Easy Weight Loss Meal Prepping Recipes - Healthy Clean Eating to Burn Fat Cookbook + 50 Simple Recipes for Rapid Weight Loss!
- De: Louise Jiannes
- Narrado por: Tony Acland
- Duración: 48 m
- Versión completa
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General2 out of 5 stars 1
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Narración:2 out of 5 stars 1
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Historia3 out of 5 stars 1
Don’t fret as you are now holding the key to make healthy meals in advance! This book will help you get started in preparing nutritious meals for the whole family, even if you are busy. In this book you will learn the basics of food prepping and more....
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17. Meal Prep: The Ultimate Beginners Guide to Quick & Easy Weight Loss Meal Prepping Recipes - Healthy Clean Eating to Burn Fat Cookbook + 50 Simple Recipes for Rapid Weight Loss!
- Narrado por: Tony Acland
- Duración: 48 m
- Fecha de lanzamiento: 05-07-18
- Idioma: Inglés
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From Scratch
- 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
- De: Michael Ruhlman
- Narrado por: Michael Ruhlman
- Duración: 7 h y 21 m
- Versión completa
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General4.5 out of 5 stars 14
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Narración:4.5 out of 5 stars 11
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Historia4.5 out of 5 stars 11
An indispensable new guide from James Beard Award-winning food writer Michael Ruhlman....
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5 out of 5 stars
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The cooking continuum
- De Atabei en 10-09-24
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18. From Scratch
- 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
- Narrado por: Michael Ruhlman
- Duración: 7 h y 21 m
- Fecha de lanzamiento: 10-16-19
- Idioma: Inglés
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Burn the Place
- A Memoir
- De: Iliana Regan
- Narrado por: Eileen Stevens
- Duración: 7 h y 22 m
- Versión completa
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General4 out of 5 stars 262
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Narración:4.5 out of 5 stars 231
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Historia4.5 out of 5 stars 232
A singular, powerfully expressive debut memoir that traces one chef's struggle to find her place and what happens once she does....
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5 out of 5 stars
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An Entropic Bloom...
- De John Simon en 08-31-19
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19. Burn the Place
- A Memoir
- Narrado por: Eileen Stevens
- Duración: 7 h y 22 m
- Fecha de lanzamiento: 07-16-19
- Idioma: Inglés
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The Mediterranean Refresh Under 30 Minutes
- Fast Prepping for Clean Eating
- De: Veronica Miles
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 8 h y 4 m
- Versión completa
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Unlock the Flavors of the Mediterranean: Fast, Fresh, and Flavorful Recipes for a Healthier You! Experience the vibrant heart of the Mediterranean ...
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20. The Mediterranean Refresh Under 30 Minutes
- Fast Prepping for Clean Eating
- Narrado por: Virtual Voice
- Duración: 8 h y 4 m
- Fecha de lanzamiento: 04-08-24
- Idioma: Inglés
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