DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette ! Podcast Por Charles Brumauld expert en nutrition gestion du poids sans régime alimentation émotionnelle arte de portada

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

De: Charles Brumauld expert en nutrition gestion du poids sans régime alimentation émotionnelle
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BREAKING NEWS ! Téléchargez votre COOKBOOK DE 50 RECETTES QUI SENTENT BON L'ETE ! (https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️ Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋. Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste. ! 📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est là: Inspirez-vous ici ! ☎️ (https://www.amazon.fr/SAV-lalimentation-Charles-Brumauld/dp/2412089337?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=sav+de+l%27alimentation&qid=1694943594&sr=8-2&linkCode=sl1&tag=danslapoire-21&linkId=31fe6db6df26432e8a1a6f78006b089c&language=fr_FR&ref_=as_li_ss_tl) Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire (https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire) ⚠️ J'ai lancé Charly's Kitchen, la newsbetter pour mieux manger, sans pression ! 📩 1 vendredi sur 2, un conseil, une recette et un audio dans votre boîte mail ! 😇 Inscrivez-vous directement sur la plateforme ! (https://charlyskitchen.substack.com/) 💡 SI VOUS AIMEZ DANS LA POIRE!, PROUVEZ-LE MOI ! ,Vous avez 3 TOUTES PETITES CHOSES A FAIRE ! 1️⃣ Vous abonner au podcast sur l'application votre application d'écoute 2️⃣ Si vous l’écoutez sur Apple Podcast (https://podcasts.apple.com/fr/podcast/dans-la-poire-le-podcast-pour-mieux-manger-de-la/id1511475728), go mettre des 5⭐ et un avis sincère. 3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify (https://open.spotify.com/show/5Ha5eynmZhYDHP67kRKSNX), une fois que vous avez écouté 30 s, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petite 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup ! Charles. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Charles Brumauld Higiene y Vida Saludable Psicología Psicología y Salud Mental
Episodios
  • Rentrée, reprise du sport, régimes : Et si on arrêtait de compenser l’été ?
    Sep 8 2025

    👉 Et si on arrêtait de croire qu’il faut “rattraper l’été” ?


    À chaque rentrée, une petite voix nous souffle : « Bon, allez, fini les excès, fini les apéros, on se reprend : sport, légumes, detox ! ». Peut-être que vous vous êtes déjà dit ça vous aussi ?


    Dans ce nouvel épisode de rentrée de Dans la poire !, je vous propose de prendre le contre-pied d’un discours très répandu : l’idée qu’il faut compenser nos vacances par de la discipline, de la privation ou des “semaines detox”.


    Une logique binaire qui classe les aliments en “bons” et “mauvais” et qui nous plonge dans un cycle sans fin : plaisir → culpabilité → restriction → frustration → craquage → re-coupable.


    🎧 Au programme de cet épisode :


    • Pourquoi notre cerveau a tendance à passer du “mode vacances” (dopamine, plaisir, lâcher-prise) au “mode manager stressé” à la rentrée.

    • Comment les injonctions sociales et les biais psychologiques alimentent le réflexe de compensation.

    • En quoi cette logique comptable nous éloigne d’une relation saine et durable avec notre corps.

    • Les signaux d’alerte à repérer pour ne pas tomber dans le piège de la culpabilité alimentaire.


    Je vous partage aussi 3 pistes concrètes et pratiques pour aborder la rentrée autrement :


    ✔️ Distinguer un vrai besoin (“retrouver de l’énergie, du rythme, du mouvement”) d’une punition (“effacer mes excès”).
    ✔️ Identifier les émotions qui se cachent derrière l’envie de “se reprendre en main”
    ✔️ Changer le ton de sa petite voix intérieure


    Croire qu’il faut “réparer” ce qu’on a mangé, c’est surtout entretenir un dialogue intérieur punitif et épuisant.


    💡 Cet épisode n’est pas là pour culpabiliser mais pour vous donner des clés simples et humaines, afin de sortir de la logique du “je compense pour mériter”.


    En fin d’épisode, je vous propose aussi un bonus spécial rentrée : une édition pratique de batchcooking, avec 5 plats prêts en 60 minutes, pour vous aider à retrouver de l’organisation sans stress et à alléger votre quotidien : c'est ici : https://charlyskitchen.substack.com/p/rentree-chargee-voici-5-repas-faits


    🎙️ Pourquoi écouter cet épisode ?
    Parce qu’il vous aidera à…

    • mieux comprendre vos réflexes alimentaires de rentrée,

    • poser un regard différent sur vos envies et vos émotions,

    • reconstruire une relation plus bienveillante et durable à votre alimentation,

    • et surtout, commencer septembre sans vous épuiser dans des cycles culpabilisants.


    🔗 Abonnez-vous à Dans la poire !, laissez un avis ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Spotify ou Apple Podcasts, et partagez cet épisode si vous pensez qu’il peut aider une personne de votre entourage à lâcher la pression de la rentrée.


    Pour télécharger mon cookbook de 50 recettes pour étirer l'été : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam

    👨‍⚕️ Je suis Charles Brumauld, diététicien passionné par le comportement alimentaire et la liberté dans l’assiette. Retrouvez mes conseils dans la newsletter la plus lue sur la nutrition et la psychonutrition, ou en visio pour aller plus loin ensemble.



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    14 m
  • Perte de poids : et si vos vrais objectifs n’avaient rien à voir avec la balance ? (8/8)
    Aug 25 2025

    Pendant que vous attendez de maigrir pour vivre… votre vie passe.


    Dans ce dernier épisode des cahiers de vacances, je vous invite à explorer cette question : et si vos vrais objectifs santé et bien-être n’avaient rien à voir avec la balance ?


    Pour aller + loin, go dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !

    Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam


    En tant que diététicien-nutritionniste, tout l’été, je vous ai proposé 8 exos pour transformer votre relation à l’alimentation. Aujourd’hui, nous allons parler de ces objectifs non pondéraux : ceux qui comptent mais qu’on repousse souvent à “quand j’aurai perdu du poids”.


    Spoiler alert : perdre du poids, ça peut vraiment compter pour vous. Et perdre du poids PEUT vous mener à un meilleur état de santé. Ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit !

    🎯 Dans cet épisode, vous allez découvrir :


    • Pourquoi le poids n’est souvent qu’un indicateur par rapport à vos véritables motivations

    • Comment identifier les envies profondes qui se cachent derrière “je veux maigrir”

    • La différence entre un objectif pondéral (lié au poids) et un objectif non pondéral (lié à votre qualité de vie)

    • Des exemples concrets pour commencer dès maintenant à vivre ce qui est important pour vous

    • Une méthode simple en 4 étapes pour transformer vos intentions en actions concrètes


    💡 Vous apprendrez notamment à :


    1. Lister vos envies réelles - Ce que vous pensez que la perte de poids vous apportera

    2. Poser la question magique !

    3. Reformuler vos buts en version active et bienveillante - Par ex. :

      • ❌ “Je veux perdre 10 kilos pour bouger mieux”

      • ✅ “Je veux retrouver du plaisir à bouger, à mon rythme”

    4. Choisir une petite action concrète cette semaine


    🚀 Le message clé : se concentrer sur les objectifs non pondéraux ne veut pas dire abandonner toute idée de régulation du poids si c’est important pour vous ; cela veut dire que vous pouvez avancer sur plusieurs plans en même temps.


    🎁 BONUS : Pour les abonnés de ma newsletter Charly’s Kitchen, je vous ai concocté une to-do list inversée à imprimer, pour activer vos objectifs non pondéraux chaque semaine et éviter de vous laisser happer par la seule logique du poids.


    📌 À faire après l’écoute :

    • Vous abonner à « Dans la poire ! » sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer, YouTube

    • Laisser une note ou un avis (ça prend 8 secondes !)


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    Dans la poire ! – Le podcast pour mieux manger du cœur à l’assiette, et vivre pleinement dès maintenant.


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    14 m
  • Pourquoi vous déraillez (et comment anticiper chaque obstacle alimentaire avec un plan B efficace) (7/8)
    Aug 18 2025

    Avancer vers une meilleure relation à la nourriture, c’est comme une randonnée : il y a des bosses, des flaques, des chemins glissants… et surtout, des obstacles imprévus !
    Dans ce nouvel épisode, je vous propose un exercice simple et concret pour arrêter de vous juger quand ça déraille et apprendre à anticiper et à rebondir.


    Pour aller + loin, go dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post !

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    Aujourd’hui je vous aide à créer votre propre carte des obstacles alimentaires :


    • Identifier ce qui vous fait sortir du chemin (les fameux “déviateurs de trajectoire”)

    • Trouver un plan B pour chaque situation

    • Changer de regard sur vos soi-disant “écarts” et installer plus de bienveillance dans votre quotidien


    Pourquoi une carte des obstacles ?

    Parce qu’on ne parle jamais des moments où on décroche, où la motivation flanche, où les imprévus de la vie prennent le dessus. Pourtant, c’est là que tout se joue !


    Dans cet épisode, je partage avec vous une méthode que j’utilise en consultation pour :


    • Mettre en lumière les pensées, émotions, sensations ou situations qui vous font dévier

    • Comprendre que les “craquages”, la flemme ou les envies soudaines ne sont pas des bugs, mais des passages normaux du parcours

    • Préparer des réponses alternatives (votre plan B !) pour rester aligné·e avec vos intentions, même quand c’est inconfortable


    Au programme de l’épisode :


    • 🧭 Posez votre cap : clarifiez ce qui compte vraiment pour vous (plaisir, énergie, liberté…)

    • 🚧 Décryptez vos obstacles fréquents : pensées parasites, émotions fortes, situations à risque, fausses croyances

    • 🛠️ Construisez votre plan B pour chaque embuscade

    • 🔁 Choisissez un petit pas à tester cette semaine (même imparfait !)

    • 💡 Apprenez à désamorcer la spirale du “je suis nul·le” avec le “Merci cerveau”


    🎁 BONUS : Dans la newsletter version premium, vous trouvez un planificateur “Obstacle Roadmap” à télécharger !


    Si vous repartez de cet épisode avec une ou deux options concrètes pour mieux gérer vos déviateurs de trajectoire, alors j’aurai réussi mon pari : vous aider à avancer, pas à pas, vers une alimentation vivable et joyeuse !


    Pensez à :


    • Vous abonner au podcast sur Spotify, Apple Podcasts, Deezer, YouTube ou votre plateforme favorite

    • Laisser une note ou un avis pour soutenir mon travail indépendant

    • Télécharger la “carte des obstacles” via la newsletter


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    Dans la poire !, le podcast pour faire la paix avec son alimentation – du cœur à l’assiette, un pas après l’autre.


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