Mi invitado de hoy es Lucho Martínez @thisislucho.

Lucho es uno de los chefs mexicanos más reconocidos en la actualidad. Tiene una estrella Michelin en Em, un Bib Gourmand en Ultramarinos Demar, y es de los pocos chefs de su generación que nunca terminó la escuela de cocina ni se formó fuera de México. Aprendió trabajando desde los catorce años.

Hoy vamos a hablar de cómo se crea algo que no existía, de cómo se lidera una cocina cuando tú aprendiste en cocinas que se lideraban con miedo, y de un niño en Nashville que llamaba a su abuela por teléfono para que le enseñara a hacerse de comer.

Él dice que llegó a la cocina huyendo. Y que hoy cocina para regresar a casa.

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"Ya cometiste un error aquí. Que el siguiente error no sea el mismo."

- Lucho Martínez @thisislucho

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Este episodio es presentado por Mail Boxes Etc. la solución a todos tus problemas de envíos y por Agentforce, la solución que integra IA a tu empresa para hacerla más escalable.

Qué puedes aprender hoy

• Cómo convertir una infancia difícil en tu mayor ventaja sin cargarla como herida
• Cómo liderar un equipo de alto rendimiento sin usar el miedo
• Cómo darle oportunidades a tu gente aceptando que se van a equivocar, pero no dos veces en lo mismo
• Cómo detectar el burnout cuando estás cumpliendo tus sueños
• Cómo construir un negocio desde el amor sin perder la disciplina ni los números

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Este episodio es presentado por Mail Boxes Etc.

Un negocio que quiere crecer no debería estar resolviendo mensajería, envíos nacionales e internacionales, almacenamiento o fulfillment por separado.

Debería tener todo eso funcionando en un solo lugar.

Mail Boxes Etc. te ayuda a centralizar tu operación logística: desde envíos y mensajería hasta almacenamiento y gestión operativa, todo diseñado a la medida de tu empresa.

Analizan tu operación y construyen una solución para que tú te enfoques en estrategia, ventas y crecimiento, no en perseguir paquetes.

Si quieres operar como empresa grande, aunque hoy seas mediana, este es un paso clave. Conoce más en cracks.la/mbe

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Este episodio es presentado por Agentforce

Las Empresas Agénticas representan el futuro. Son aquellas donde humanos y agentes de IA impulsan juntos el éxito del cliente. Donde los agentes ya no solo asisten: planifican, razonan y actúan dentro de ventas, servicio, marketing y operación. Se encargan del trabajo rutinario para que los humanos puedan enfocarse en lo que realmente importa: creatividad, relaciones e impacto.

Eso es lo que hace posible Agentforce. Más eficiencia. Mejores decisiones. Mayor lealtad del cliente. Equipos verdaderamente potenciados.

Si eres líder y sabes que el futuro no se espera, se construye, conoce cómo dar el siguiente paso con Agentforce en cracks.la/agentforce.

Dime qué piensas del episodio.

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Hoy regresa a Cracks Terry Gutiérrez Smith, @teresagutierrezsmith exdirectora de Tesla México, hoy en Growth Protocol y mamá de cuatro.

Vamos a hablar de su salida de Tesla, de lo que aprendió de la forma de trabajar de Elon Musk y de su nueva apuesta por la inteligencia artificial. Pero también quiero llevar esta conversación a algo muy personal: cómo lo que cree del futuro está cambiando dónde pone su dinero, cómo usa su tiempo y cómo educa a sus hijos.

Terry, qué gusto tenerte de vuelta.

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“La innovación que necesitas no te va a llegar en tu oficina. Pasa en el punto de venta.”

- Terry Gutiérrez @LATERRYBLE

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Este episodio es presentado por Aeroméxico, la aerolínea más puntual del mundo y por Eight Sleep, la empresa líder en tecnología de sueño.

Qué puedes aprender hoy

• Cómo convertir una meta de cinco años en un plan de 18 meses sin perder credibilidad
• Cómo lograr un crecimiento exponencial sin presupuesto de marketing
• Cómo decidir en qué gastar pensando en cashflow y no solo en el costo
• Cómo construir una cultura de alto desempeño sin repetir el mismo discurso cada trimestre
• Cómo usar la inteligencia artificial sin dejar de pensar por ti mismo

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El año pasado tomé más de 70 vuelos con Aeroméxico.

Cuando viajas tanto como yo, hay algo que se vuelve absolutamente crítico: la puntualidad.

Para mí, cumplir mi palabra significa llegar a tiempo.

Aeroméxico fue reconocida por segundo año consecutivo como la aerolínea más puntual del mundo, según el On-Time Performance Review 2025 de Cirium.

Estamos hablando de 90% de puntualidad en casi 190 mil vuelos, superando incluso a aerolíneas como Qatar.

En una industria donde mantener más de 85% ya es difícil, esto no es casualidad.

Es operación, disciplina y excelencia.

Y para quienes vivimos viajando, eso significa confianza para seguir avanzando.

Conoce más en cracks.la/aeromexico

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Gracias a mi Pod de Eight Sleep, este año he dormido mejor que nunca.

Y acaba de salir el nuevo Pod 6, el más compacto y potente que han hecho.

Es una funda inteligente que pones sobre el colchón que ya tienes, no necesitas cambiar de colchon. Cada lado de la cama tiene su propia temperatura, desde 12 hasta 43 grados. Y Autopilot, su IA, aprende tus hábitos y la ajusta toda la noche.

Que genera esto? Sencillo, las mejores noches de tu vida: hasta 34% más sueño profundo y hasta 60% más sueño REM. O sea, despertar sintiendo que de verdad descansaste.

Y si roncas, con la Base el Pod lo detecta y ajusta tu posición para reducir tus ronquidos, sin despertarte.

Y que mejora en Pod 6: enfría y calienta 20% más rápido, tiene 9 veces más sensores para medir con más precisión, y ahora viene en tamaños Solo: para cama individual o para un solo lado de una King.

Atrancando desde $44,999 pesos, su precio más bajo.

Entra a eightsleep.com/osotrava y usa mi código OSOTRAVA para obtener hasta $4,000 pesos de descuento en el Pod 6.

Tienes 30 días para probarlo en casa y, si no te encanta, lo devuelves. Pero estoy seguro de que te va a encantar.

Una vez más: eightsleep.com/osotrava, código OSOTRAVA.

Los resultados varían. El Pod no es un dispositivo médico.

Dime qué piensas del episodio.

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Hoy me acompaña José Ignacio Ávalos, el hombre que resolvió la pregunta ¿hacer dinero o hacer lo que importa?
Consiguió una audiencia privada con Juan Pablo II gritándole al secretario del Papa todos los miércoles. Se sentó con la Madre Teresa. El gobierno, la Iglesia y los partidos se juntaron para cancelarle un congreso, y él lo hizo tres años después con 6 mil personas.

Repartió la comida que Estados Unidos iba a quemar entre los damnificados del terremoto del 85. Cofundó el banco de microcrédito más grande de América Latina Y fundó la organización que este año cumple 40 años enseñándole a México que a un niño pobre no hay que hacerlo más alto: hay que hacerlo más brillante.

Hoy José Ignacio y yo no hablaremos sobre fundaciones. Esta es una conversación sobre cómo pelear contra un sistema entero y hacer negocios enormes haciendo el bien.

Este episodio es presentado por Ford, la marca de autos que te da la certeza de que tienes la ingeniería, la tecnología y el respaldo para avanzar y por Hostinger, la plataforma que te ayuda a tener la mejor presencia en internet.

"El camino recto es enemigo del emprendedor."

- José Ignacio Ávalos

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Qué puedes aprender hoy

• Cómo llegar a la persona que nadie puede alcanzar entrando por la puerta lateral en lugar de la principal.
• Cómo decidir entre ser ONG o empresa con fines de lucro sin traicionar tu propósito.
• Cómo construir una organización de triple retorno (económico, social y humano) sin que uno subsidie al otro.

Por favor ayúdame y sigue Cracks Podcast en YouTube aquí.

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Hay un momento muy particular antes de tomar una gran decisión.

Ese instante en el que sabes que estás listo… pero aún no has dado el paso.

Ford llama a ese momento Ready, Set, Ford.

Es la confianza que necesitas antes de acelerar:

la certeza de que tienes la ingeniería, la tecnología y el respaldo para avanzar.

Ya sea que estés construyendo un negocio, explorando nuevos caminos o simplemente buscando sentir la emoción de conducir, Ford diseña vehículos pensados para acompañarte en cada desafío.

Ready, Set, Ford.

Conoce más en cracks.la/ford

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Hoy en día, si no estás en línea, es como si no existieras. Pero también es mucho más fácil y accesible tener presencia online.

Hostinger, que te da toda la infraestructura para convertir esa idea en algo real.

Con Hostinger y sus herramientas de inteligencia artificial, como Horizons, puedes crear tu página web o ecommerce simplemente chateando con la IA. Así de fácil. Tienes hosting, dominio, correo profesional… y lanzar tu web es prácticamente hacer un clic.

Es como tener un diseñador, programador y hasta alguien de marketing trabajando contigo, porque además sus páginas ya vienen optimizadas para SEO. Y todo esto a precios bastante accesibles — especialmente en planes anuales, donde realmente se nota el ahorro.

Y a ti por escuchar. Cracks: Hostinger te regala 10% de descuento si vas a hostinger.com/cracks y usas el código CRACKS.

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