Episodios

  • Quand la food devient ton métier S4E6
    Mar 9 2026

    Croisez-vous souvent des gens, qui en vous regardant droit dans les yeux, vous déclarent les yeux pétillants “j’adore l’agroalimentaire


    Ouais, moi non plus. Jusqu’à ce que je rencontre Céline Daire. A cette époque, elle venait tout juste de quitter son poste pour aller explorer d’autres horizons. C’est tombé à un timing ou je venais de terminer ma première année post salariat et m’avait écrit pour que l’on se rencontre.


    A chaque fois que je la croise, elle est sur de nouveaux fronts. Toujours avec enthousiasme et sérieux. Alors, quand j’ai décidé de faire évoluer le podcast vers des récits de vie au delà du postpartum, il était évident que Céline soit shortlistée. Mais l’enregistrement qui au départ devait se faire fin 2024 s’est finalement fait fin 2025, pour des raisons qui font intégralement partie de ces étapes que je trouve hyper intéressantes d'une année zéro.


    Dans cet épisode, on parle bien évidemment de l’avant.
    Comment a-t-elle compris qu’elle arrivait à la fin d’un chapitre et qu’elle avait besoin d’écrire elle même la suite, surtout quand son objectif depuis des années était d’ouvrir un café ?

    Btw, comment on se lance ?
    On commence par comprendre le produit sur le terrain dans une ferme, puis on tente une première expérience dans une franchise. Ca sera d’ailleurs le pass pour bosser dans un café plus indépendant. Mais ça fait quoi de devenir barista alors qu’on s’est construite avec un profil d’ingé (rémunération, cercle social)


    Et est ce qu’au final on a vraiment envie d’ouvrir un café ?

    Est-ce que ca serait pas plutot faire quelque chose autour de la food, par amour des produits ? Quelque chose autour de l’expérience culinaire ? S’en suit une période de battement pour en arriver doucement à ces posts Linkedin + tous les autres trucs qu'elle a mis en place pour inventer une nouvelle manière de travailler.


    Bonne écoute !

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    Production originale de ZERO TO ONE Productions / Musique du générique : Extraits sonore S1 / Mixage Delphine Cloarec / Pour suivre les coulisses du podcast, mettre un visage sur mes invité.e.s : Instagram / Pour soutenir le podcast sur Buy Me a Coffee / Générique par Delphine Cloarec, logo par Mishaal Studio, montage et mixage par Stéphanie Ayusawa.

    N’hésitez pas à le partager à vos proches, à vos potes qui sont dans leur année zéro, et à toutes ces personnes qui n’ont peut-être pas compris pourquoi vous étiez moins dispo après cet évènement de vie !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    2 h y 2 m
  • Quand tu oses un Tokyo-Bangkok à vélo S4E4
    Feb 4 2026

    Fin septembre, je me remets doucement d’une opération dont les trois jours post opératoires ont été particulièrement douloureux. La convalescence est toutefois palpable, j’arrive à me déplacer seule au bout du quatrième jour. Cinquième jour, je décide de participer à un café networking organisé par Femmes Actives Japon.

    On commence par un tour de table rapide pour se présenter mais juste avant de démarrer, une femme prend la parole: “ Je vais distribuer mes cartes de visite, je viens juste de les recevoir." Elle s'exécute. Lorsque son tour arrive, elle se présente, mentionne un voyage à en 2023 pour faire un Tokyo - Bangkok à vélo. Puis enchaine: profil ingénieur en recherche de travail au Japon dans la coopération internationale.


    En une action et 30 secondes de prise de parole, Charlène m’a donné envie d’aller lui parler. Une meuf capable de mettre son ego de côté pour demander clairement ce dont elle a besoin. (et JADORE ce genre de meuf) Nous finissons par échanger, on parle d’opportunité de travail sur Tokyo, mais rapidement la discussion dérive sur son voyage à vélo. Instinctivement, je lui propose de venir partager son périple au micro de ZERO TO ONE.


    Dans cet épisode en trois temps (où mes questions étaient, j’avoue, surtout la projection de mes propres craintes) Charlène nous raconte son déclic après avoir regardé Women Don’t Cycle de Manon Brulard. On ignore pas un appel qui vient du coeur, pour elle il n’y avait pas d’autre option que de partir. Et quelque part il suffit de prévenir, de se préparer et de s’équiper.

    Comment planifier un voyage dont on ne connaît même pas la durée ? Et comment se préparer physiquement car au delà de pédaler sur des km tous les jours, le corps doit s’adapter constamment à un nouveau rythme, climat et alimentation. Aussi, comment gère-t-on la sécurité quand on est une femme qui voyage sola ? Quid de nos règles ou d’un mal de ventre inopiné ? oui je projette.


    Notre échange a duré plus de trois heures mais l'épisode en fait deux, car j'ai coupé des séquences entières de rires.


    Bonne écoute ! 💌

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    Production originale de ZERO TO ONE Productions / Pour suivre les coulisses du podcast, mettre un visage sur mes invité.e.s : Instagram / Pour soutenir le podcast sur Buy Me a Coffee / Habillage sonore Again With Feeling By Cape St. Francis, logo par Mishaal Studio, montage et mixage par Stéphanie Ayusawa.


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    Le Tokyo Podcast Collectif


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    2 h y 8 m
  • Quand on fait confiance à son bébé S4E3
    Jan 7 2026

    Dans cet épisode, on parle du boulevard de possibilités qui s’est ouvert à Natalia à mesure de son travail de benchmark sur la maternité (accouchement physio oui/non/ou ? quelle doula ? etc etc) qu’elle fini par centraliser dans un petit cahier.


    La grossesse lui apprend que les choses ne sont pas forcément noires ou blanches, que l’on peut avoir envie d’engloutir un aliment qui à la fois nous dégoute, ou de se sentir fatiguée et nauséeuse tout en s’émerveillant par ce corps capable de fabriquer la vie.


    Elle pratique le chant carnatique en espagnol, se forme à l’hypnonaissance.

    Est-ce que tout ça nous arme pour un accouchement et un postpartum tranquille ? Pas sûr.

    Mais au moins, elle a conscience (contrairement à moi) qu’elle ne va pas passer son année zéro à tricoter tranquillement au coin du feu.


    D’ailleurs, le postpartum immédiat de Natalia est ultra intense. Je vous laisse le découvrir à l’écoute mais vous en apprendrez beaucoup sur la méthode kangourou, pratiquée méthodiquement sur sa fille pour traverser les premières semaines en soins intensifs, le tout en faisant confiance à son bébé.


    Bonne écoute 💌

    Pour aller plus loin et retrouver tous les conseils & recos de Natalia
    Article sur Substack

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    Production originale de ZERO TO ONE Productions / Musique du générique : Extraits sonore S1 / Mixage Delphine Cloarec / Pour suivre les coulisses du podcast, mettre un visage sur mes invité.e.s : Instagram / Pour soutenir le podcast sur Buy Me a Coffee / Générique par Delphine Cloarec, logo par Mishaal Studio, montage et mixage par Stéphanie Ayusawa.


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    2 h y 12 m
  • Quand on nage à contre-courant S4E2
    Dec 3 2025

    🔸 Attention cet épisode aborde des sujets sensibles listés en fin de description 🔸


    Quel honneur de consacrer un épisode à Julie. Nos premiers échanges étaient indirects, à travers un groupe sur Instagram de micro-influenceuses françaises basées au Japon. Vous connaissez mon rapport à cette appli, je déteste et j’adore à la fois, avec un curseur plus orienté vers le “vraiment j’aime pas”. Alors forcément je ne partais pas du bon pied quand j’ai rejoint cette communauté. Mais à mesure que les mois passent, il y a un élément constant. Ce sont les inputs de Julie. Bienveillants, challengeants et justes. L’algorithme de cette appli, conçue pour récompenser notre productivité, tend parfois à faire sortir le pire de nous. Mais Julie prend le truc à l’envers : " challengez-vous tout en vous faisant plaisir, soyez créatives et n’oubliez pas de créditer celles et ceux qui vous ont inspiré·es. "


    Qu’est-ce que ça dit d’une personne qui cultive ces valeurs ? Ça dit que soit elle a grandi dans une famille saine, soit elle a pris très cher au travail et elle ne supporte plus les interactions toxiques. Et c’est justement de ça dont on va parler dans cet épisode, du burn-out qu’elle a vécu en 2020. D’ailleurs, elle cite cette expression attribuée à Einstein " Tout le monde est un génie. Mais si vous jugez un poisson à sa capacité de grimper à un arbre, il vivra toute sa vie en croyant qu'il est stupide "


    Qu’est-ce que ça nous coûte, de se forcer pendant des années à faire des choses qui ne sont pas faites pour nous ? De le faire loin de sa famille, en ayant peur de décevoir ses employeurs et par crainte de perdre son visa ? Au bout d’un moment, c’est le corps qui dit stop. Julie nous raconte la construction de sa vie d’après. Niveau perso, une rencontre très green flag. Et niveau pro, l’entrepreneuriat qui lui permet de bosser à son rythme, avec des gens sains, sur des sujets qu’elle maîtrise, tel un poisson dans l’eau.


    Je vous souhaite bonne écoute !

    Pour suivre les activités de Julie

    https://www.tonarinojuri.com/

    https://www.secretsdartisansjaponais.com/
    https://linktr.ee/tonarinojuri


    Trigger warning : santé mentale, dépression, crise d'angoisse, agression sexuelle


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    2 h y 25 m
  • Quand Akihiro devient Hakim S4E1
    Nov 8 2025

    C’était tout début 2016, après un incident professionnel (partiellement lié à du harcèlement) je me souviens être allée me réfugier une après-midi chez Akihiro avec un autre ami pour repousser à plus tard le moment ou je devais annoncer à mes parents que ma période d’essai n’avait pas été renouvelée. Sauf qu’il a bien fallu rentrer et au moment d’enfiler mes chaussures, je remarque sur sa porte d'entrée un bout de papier avec écrit en énorme :

    "Depêche-toi ! L’espece d’abruti, t’es en super RETARD merde ! Sois PROFESSIONNEL"


    J'étais au ras des pâquerettes mais ce message m'a redonné le sourire. Ce que j’ignorais c’est qu’à ce moment-là, Akihiro sortait d’une grosse crise d’identité, née des remarques de son entourage sur tout ce qui avait changé chez lui après son année d’échange en France. Durant ce séjour, il fit des rencontres, certaines soulignaient ses différences et d’autres plus inspirantes, partageaient avec lui le poids des stéréotypes. C’est ainsi que son intérêt pour l’Islam grandit et qu’Akihiro devint Hakim, prénom signifiant sage et gentil alter ego de son prénom japonais.


    Dans cet épisode, Hakim nous parle de sa période d’essai avant sa conversion, des réactions de son entourage, des habitudes qu’il a mis en place pour pratiquer la religion, compatible avec sa vie (pro) au Japon et d’un milliards d’autres truc mélant subtilité et humour.

    Bonne écoute !


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    1 h y 35 m
  • ZERO TO ONE saison 4
    Nov 5 2025

    Salut, bienvenue sur ZERO TO ONE, le podcast qui collecte les récits de l’année zéro après un évènement de vie. Quand je dis “évènement de vie” c’est ce truc qui un jour nous tombe dessus et va provoquer, qu’on le veuille ou non, un changement fondamental en nous. Je suis Stéphanie Ayusawa et je fais ce podcast pour documenter ces récits de cheminement.


    Tout a commencé quelques jours après mon accouchement lorsqu’une amie m’a dit : « Tu verras, les douze premiers mois, c’est chaud, mais après ça va » Et effectivement, c’est chaud. Pour plein de raisons. C’est chaud, mais pas tout le temps, ni pour tout·e·s. Pendant deux saisons, ZERO TO ONE a donné la parole à celles et ceux devenu·es parents pour donner des éléments de réponses à cette fameuse phrase.


    Depuis la saison 3, j’ai souhaité élargir la thématique du podcast car, au-delà de la parentalité, mon année zéro était composée d’un deuil ainsi que d’une reconversion pro. Par conséquent, l’envie de documenter ces retours d’expérience s’est renforcée.


    Bon, et les épisodes sont longs, je sais. Mais c’est le fruit d’une conversation avec mon·ma invité·e pour décortiquer en détails l’histoire qu’iels portent en eux·elles. Et c’est en décortiquant qu’on découvre la matière la plus intéressante, celle qui en dit un peu plus sur la singularité de la personne.


    À chaque fin d’enregistrement, je ressors inspirée et j’espère que ce le sera pour vous aussi. Bonne écoute !

    Stéphanie 💌


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    11 m
  • S3 Epilogue
    Oct 1 2025

    L'épisode du nouveau cycle était programmé depuis un moment mais il y a trois jours j’ai reçu un coup de fil: "La femme de Morita san est décédée. L’enterrement est le 30 septembre”


    Morita san s’est occupé de mes grands-parents pendant près de dix ans et s’est occupé de ma grand-mère quand mon père n’était plus là. C’est à mon tour d’être là pour lui. Alors j’ai pris mes billets et je suis retournée à Hokkaido. A l’arrivée, j’appelle le temple dans lequel mon papa repose. “J’ai une veillée ce soir, mais là j’ai un peu de temps, je suis là dans 30 min”


    La mama du temple m’attend. On discute pendant près d’une heure, assises devant le columbarium de mes ancêtres. On gossippe sur les membres de la famille, on se marre même. Je me demande si notre présence les réveille. Je pense au fond de moi que oui et qu’ils vont m’accompagner à la veillée et à l’enterrement. C’est un enterrement catholique, les participants chantent, c’est extrêmement émouvant.


    Mon regard sur la mort a changé. Mon rapport au corps d’un.e défunt.e aussi. Toute la famille se rassemble, discute, mange, avec le cercueil dans la même pièce. C’est le deuxième enterrement auquel je participe en tant que représentante de ma lignée et je n’ai presque plus besoin de me présenter. J’ai perdu les miens mais je tisse de nouveaux liens. Ils me permettent de rassembler des fragments d’histoires des Ayusawa. Je ne me sens absolument plus seule et je ris lorsque l’on me partage des anecdotes sur mon papa. Il y a une chose qui revient à chaque fois, c’est que mon père était très beau et qu’il a brisé des cœurs. Il se trouve que le 30 septembre, c’était son anniversaire et sa cousine m'a dit “tu sais, on a le même âge et il aurait eu 70 ans aujourd'hui "
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    11 m
  • S3E9 Nadia - Quand tu rejoins le Dead Dads Club
    Sep 3 2025

    🔸 Attention, cet épisode aborde des sujets sensibles, listés en fin de description 🔸

    Obon est une fête japonaise célébrée au mois d'aout, qui accueille le retour de nos ancêtres. J’en ai profité pour nettoyer et reconfigurer le petit autel installé chez moi en l’honneur de mon papa. Quand je dis reconfigurer, c’est le rendre un peu plus discret car je sentais que les reliques, qui au départ me réconfortaient, commençaient à faire effet inverse pour me rappeler quotidiennement que mon papa n’était plus là. Et là je me suis dit : ok, ça doit être une nouvelle phase de mon deuil.


    Dans cet épisode, Nadia nous raconte son histoire qui débute en 2016 avec le diagnostic lourd de son papa, à seulement deux ans de la retraite, après toute une vie consacrée aux autres. À ce moment-là, Nadia est en pleine ascension professionnelle, mais l’appel du Japon repoussé pendant des années est décisif. Elle part s’installer dans le pays de ses rêves.


    En 2020, c’est son propre diagnostic qui tombe. Un an plus tard, elle est en rémission et de retour à Tokyo mais fin 2021, son papa qui décède. Nadia partage, la manière dont elle a gardé la tête haute pour sa maman, qui perdait l'amour de sa vie et surtout pour elle qui venait tout juste de guérir.


    TW : Cancer, deuil.

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    2 h y 13 m