Beim Einkaufen, beim Kochen und auch im Mentalen lohnt sich der Blick hinter die Verpackung.

Dani und Sandro sprechen darüber, worauf du bei Lebensmitteln achten solltest. Von der Zutatenliste über die Qualität bis zur richtigen Interpretation von Verpackungen. Im mentalen Teil geht es darum, was wirklich hinter dem Begriff "mentale Stärke" steckt.

Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Habe ich einen schlechten Stoffwechsel, wenn ich essen kann, was ich will und trotzdem nicht zunehme?

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00:00 Intro

03:53 Zuhörerfrage: Essen ohne Zunehmen = schlechter Stoffwechsel?

17:34 Ist drin, was draufsteht? Lebensmittel

34:36 Was steckt hinter mentaler Stärke?

51:56 Fazit

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Über Dani:

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Ein Sturz bringt Sandro zurück auf den Boden der Realität – wortwörtlich. In dieser Folge erzählt er, was passiert ist, was ihm dieser Moment über sich und das Leben gezeigt hat und dass die Verarbeitung nicht nur körperlich, sondern auch im Kopf stattfindet.

Im zweiten Teil sprechen Dani und Sandro über die zyklische Natur des Spitzensports: Saisonende, Pausen, Orientierungslosigkeit. Wie geht man damit um, wenn plötzlich kein Druck mehr da ist?

Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Wie schafft man 120g Kohlenhydrate pro Stunde bei einem 6 Stunden Velorennen?

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00:00 Intro

00:48 Zuhörerfrage: 120g Kohlenhydrate pro Stunde, wie geht das?

06:50 Zurück auf den Boden: Sandros Sturz

17:57 Pausen und Neuanfänge: Zyklische Natur des Spitzensports

44:44 Fazit

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Mentale Stärke entscheidet oft über Sieg oder Niederlage, doch was sind die Grundlagen des Mentaltrainings? In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über die ersten Schritte in der Zusammenarbeit mit einem Mentalcoach, die Rolle der Selbstreflexion, warum die Angst vor Niederlagen eine der grössten Hürden ist und ob Durchbrüche durch Tricks entstehen oder ob es dafür einen langfristigen Entwicklungsprozess braucht.

Die Folge beginnt mit der Zuhörerfrage: Ist eine Heim-WM ein Vorteil oder ein Nachteil?

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00:00 Intro

00:36 Zuhörerfrage: Heim-WM – Vorteil oder Nachteil?

09:01 Erste Schritte im Mentaltraining

17:38 Die Arbeit eines Mentalcoaches

24:18 Selbstreflexion – warum sie so wichtig ist

28:40 Angst vor der Niederlage – grösste Hürde im Kopf?

34:14 Breakthroughs: Kleine Tricks oder langfristige Entwicklung?

44:03 Zukunft des Mentaltrainings

46:19 Fazit

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Die Grundlagen der Ernährung sind immer relevant – und doch scheitert es im Alltag oft genau daran. Auch wenn es meist einfache und grundlegende Massnahmen sind, machen sie den grossen Unterschied. Deshalb thematisieren Dani und Sandro in dieser Folge über die Basics der Ernährung im Sport und wie du deine Ernährung aufs nächste Level bringst. Die Folge beginnt mit der Zuhörerfrage: Ist keine Schwäche zu zeigen der beste Weg, um als Athlet:in Fortschritte zu erzielen?

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00:00 Intro

00:54 Zuhörerfrage: Keine Schwäche zeigen – der beste Weg?

08:06 Back to Basics

17:32 Ernährungsberatung im Sport

25:01 Zahlen und Fakten zu Protein

27:47 Ernährung für maximale Leistung im Wettkampf & Training

33:54 Frühstück = die Basis für den ganzen Tag

35:49 Stress und Unterstützung in der Ernährung

45:53 Fazit

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Flow wird oft als der ultimative Zustand für Spitzenleistungen betrachtet, aber braucht es ihn wirklich? Dani und Sandro sprechen darüber, warum der Fokus nicht nur auf dem Flowstate liegen darf und weshalb Konstanz wichtiger ist als Perfektion.

Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Was tun, wenn man im Trainingslager krank wird?

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00:00 Intro

01:51 Zuhörerfrage: Krank im Trainingslager

08:15 Was ist der Flow im Sport?

16:45 Flowzustand und Ernährung

20:01 Achtsam bleiben auch im Flow

26:08 Konstanz schlägt Perfektion

31:58 Fazit

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In dieser Folge sprechen Dani und Sandro über Angst im Spitzensport. Was macht Angst mit unserer Leistungsfähigkeit? Wann wird sie zur Blockade und wann kann sie uns vielleicht sogar besser machen? Ausserdem beantworten sie eine spannende Zuhörerfrage: Wie kann man sich ernährungstechnisch darauf vorbereiten, im letzten Abschnitt eines Laufs besser mit der Übersäuerung der Muskeln zurechtzukommen?

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00:00 Intro

00:54 Zuhörerfrage: Ernährung für mehr Säuretoleranz

08:18 Angst – Definition und Erklärung

13:30 Sich der Angst stellen

18:05 Einfluss von Angst auf die Leistungsfähigkeit

27:35 Was hilft aus Ernährungssicht?

31:39 Coping-Strategien

41:08 Fazit

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Wie beeinflussen Ernährung und unser Gehirn die Gesundheit unseres Darms – und umgekehrt? In dieser Folge von Hirn & Hafer beleuchten Sandro und Dani die faszinierende Verbindung zwischen Hirn, Hafer und Darm. Dabei geht es nicht nur um Ernährung, sondern auch um Stressmanagement, Entzündungen und praktische Tipps, die Athlet:innen direkt integrieren können.

Eine Zuhörerfrage liefert zusätzlich Inspiration für mehr Energie und Aktivierung in den kühlen Wintermonaten.

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00:00 Intro

00:32 Zuhörerfrage: Schnell auf Touren kommen

05:47 Thema: Darmgesundheit

12:12 Was kann ich für einen gesunden Darm tun?

17:19 Zusammenspiel Hirn und Darm

22:09 Praktische Tipps für den Athlet:innenalltag

27:16 Fazit

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Noone does it alone! In dieser Folge beleuchten Dani und Sandro einen oft unterschätzten, aber zentralen Erfolgsfaktor im Spitzensport: Beziehungen. Ob im persönlichen Umfeld, im Team oder zu TrainerInnen, Coaches – Beziehungen prägen Leistung und Wohlbefinden. Was macht eine gute Beziehung aus und wie gelingt es, eine solche aufzubauen? Zu Beginn der Folge widmen sich die beiden der Frage: Geht vegane Ernährung im Spitzensport?

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00:00 Intro

00:34 Zuhörerfrage: Vegane Ernährung im Spitzensport

20:15 Beziehungen rund um den Spitzensport

33:11 Wie in Beziehungen investieren

40:48 So pflegen wir Beziehungen zu Cochees

51:33 Basis für erfolgreiche Zusammenarbeit

56:07 Drei Fragen zum Schluss

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Rezepte:

On-the-bike rice cakes - https://efprocycling.com/tips-recipes/team-recipe-on-the-bike-rice-cakes/

performance.chef Energy Balls - https://www.instagram.com/p/CxvgyVousal/?igsh=dzh3ZmxwNXBxemdk

pockitfuel Rice Krispies - https://www.instagram.com/reel/C9pmcW2onMR/?igsh=MTcwNDFhcTc5YnMxNA==

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Über Sandro:

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