In deze aflevering schuiven we aan in Bar Barak, gevestigd in het voormalige Pieter Baan Centrum. Spannend, heel nieuw en gemakt door namen die ertoe doen in de Utrechtse horeca.

Daarna volgen we een compleet andere koers: een ode aan het oersaai doch verrassend luxe Parkcafé Utrecht aan het Wilhelminapark. Want zelfs de meest kleurloze plekken kunnen briljant zijn — en daar moet over gepraat worden. Al is het maar omdat tijdens de Tweede Wereldoorlog dit etablissement op de hoek van de Prins Hendriklaan een totaal andere bestemming had...

Verder in deze aflevering:

• We rectificeren! Of althans: geven meer duiding over Ana’s Mezze & Mangal, en het fenomeen 'Nduja.
• We gingen langs bij Nomono & Karel V, en de laatste nieuwtjes: Pomo keert mogelijk ooit terug en Spaghetteria Adriaen van Ostadelaan sluit de deuren.
• Bedankt aan onze vrienden van de show en aan eenmalige donateurs @mark119, @hanorsel en @syb1.

MAAR BOVENAL: ons Feestdagendrankpakket in samenwerking met Daan's Drinks is vanaf nu verkrijgbaar!

In dit first ever limited pakket vind je een selectie dranken waar we zelf razend enthousiast van werden. 🎉

Perfect voor luisteraars die thuis mee willen drinken, voor Kerst of gewoon een willekeurige donderdag! Je kunt het pakket NU kopen. Hier:

https://etenwatdepodcast.com/product/verrassingspakket/

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In deze aflevering nemen Ger en Jelle je mee naar twee totaal verschillende adressen, die toch allebei draaien op warmte. En op smaak. En op een klein beetje chaos – want anders wordt het saai.

We beginnen bij Ndujame, een plek waar Calabrese ziel, pasta en vooral ’nduja de hoofdrol spelen. In dit kleine, ietwat steamy restaurant draait het om heerlijke pasta met daarin 'nduja. Moeten we het wel bestellen natuurlijk...

Daarna naar Ana’s Mezze & Mangal, dat ooit Ana's Kuzin en Ana’s Lamsdis heette. Dit kleine etablissement op de voorstraat maakt het eten van heerlijke Turkse gerechtjes tot een hele fijne ervaring. O, en dan krijg je ook nog eens korting als je via iets als The Fork reserveert (wisten wij ook niet)

En aan het begin hebben we een mini-reportage over De Nacht van de Wijn. Maar niet te lang, want we dronken er wijn. Veel wijn.

Aan het einde natuurlijk weer het oordeel. En ja, we verschillen. Maar daar luister je voor.

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Op de dag dat Nederland naar de stembus gaat, zitten uw favoriete podcasters weer bij Daan's Drinks voor een kakelverse aflevering met daarin de vraag: hoe verbind je een Soedanees restaurant op een bedrijventerrein met een modern Aziatisch pareltje in hartje Lombok?

Het antwoord blijkt verrassend eenvoudig: koffie. In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken Ger de Gram en Jelle Schot in de smaken van Napata — het eerste Soedanese restaurant van Nederland — en schuiven daarna aan bij Jasmijn & Ik, waar Thaise kruiden, Vietnamese frisheid en Kantonese finesse elkaar ontmoeten. We verklappen vast: die laatste is waarschijnlijk een van de beste Aziaten waar we in tijden hebben gegeten...

Goed, verwacht sterke meningen, nog sterkere koffie, en een hoop culinaire ontdekkingen — van falafel op de Euclideslaan tot handgemaakte dumplings in Lombok.

🎧 Luister, proef en oordeel mee.

🌐 Meer info op etenwatdepodcast.com

📸 Volg ons op Instagram

💸 Steun ons via Vriend van de Show

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Oud en nieuw Utrecht botsen op het bord. Ger en Jelle schuiven aan bij De Werfkring, het vegetarische monument aan de Oudegracht dat al sinds 1976 nauwelijks is veranderd – en dat is precies de charme. Daarna trekken ze naar het Griftpark, waar En Public probeert te bewijzen dat er leven is na Peter’s Bistro.

Tussen de gangen door doen ze iets geks: een blinde smeerkaastest van ERU. Vier smaken, één oordeel — en een lachspiegel op Hoog Catharijne.

Verder in deze aflevering: het laatste Utrechtse horecanieuws, een blik op nieuwe openingen (Union House, The Matcha Society, Kiem Café) en een update voor de Vrienden van de Show — inclusief een tipje van de sluier over een nieuw event.

🍽️ Luister nu voor eerlijke recensies, ongemakkelijke smeerkaasmomenten en een gezonde dosis Utrechtse nuchterheid.

💬 Volg ons op Instagram: @etenwatdepodcast

🤝 Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast voor toegang tot ons volgende event.

Zin om de smeerbar te bezoeken? Dat kan nog tot 12 oktober.

Locatie: Hoog Catharijne Utrecht.

Bereikbaarheid: Bij ingang Vredenburgplein op niveau 0.

Meer info? https://eru.eu/smeerbar/

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De winter staat voor de deur en dat betekent: dikke truien, regen en vooral lekker binnen zitten in de horeca. In deze aflevering schuiven Ger de Gram en Jelle Schot aan bij twee nieuwe Utrechtse zaken.

Allereerst The Thai op de Burgemeester Reigerstraat – een klein Thais buurtrestaurant met jonge chef Suan in de keuken en een kaart vol klassiekers. Daarna duiken we in de wereld van Maresia, een seafood & wine bar die de oude plek van Stan & Co heeft overgenomen. Een strak ingerichte zaak waar alles draait om vis.

Ook bespreken we het laatste Utrechtse horecanieuws – van stiekeme openingen tot nieuwe cafés – en reageren we op jullie feedback.

👉 Word vriend van de show en steun ons via etenwatdepodcast.com

👉 Volg onze reels en updates op Instagram: instagram.com/etenwatdepodcast

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wat is het allerbeste broodje van Utrecht? Een vraag die nachtenlang door ons hoofd spookte – en die we eindelijk hebben beantwoord. In deze extra lange special van Eten wat de podcast trekken we door de stad op zoek naar hét ultieme lunchbroodje. Van Italiaanse klassiekers tot Vietnamese verrassingen, van eenvoudig tot hypermodern: alles komt voorbij.

De zomer is voorbij, de kantoren en universiteitsbibliotheken stromen weer vol en iedereen stelt zichzelf die ene belangrijke vraag: waar haal je in Utrecht het beste lunchbroodje? Nu de vakantierust plaatsmaakt voor overvolle agenda’s en snelle pauzes, is het hoog tijd om te ontdekken waar je écht moet zijn voor een goed belegd broodje – of je nu onderweg bent, in je lunchbreak zit of gewoon iets lekkers zoekt voor in het park. Deze aflevering is je gids voor de broodjescultuur van Utrecht anno nu.

We proefden meer dan 25 broodjes, gingen op bezoek bij de bekende toppers én een paar minder bekende pareltjes. Denk aan:

• 🧄 Broodje Mario – de onbetwiste klassieker van de Oudegracht
• 🥪 Broodje van Martin – met zijn iconische filet americain
• 🇻🇳 Kimmade – voor een frisse Vietnamese bánh mì
• 🍝 Ombretta – de pastawinkel met een broodje surprise
• 🇮🇩 Tante Lien – voor warm vlees op z’n Indisch
• 🍖 En nog veel meer – inclusief onbekende broodjeszaken waar je (nog) nooit van gehoord hebt…

We laten geen stokbrood, ciabatta of pistolet onbesproken. Maar welke zaak maakt nou écht het beste broodje van Utrecht?

🎙️ In deze aflevering hoor je:

• Wie teleurstelt (ja, ook gevestigde namen zijn niet heilig)
• Wie onverwacht schittert
• Wat het geheim is van een écht goed broodje
• En natuurlijk: wie er uiteindelijk met de titel vandoor gaat (maar daar kom je pas achter als je helemaal luistert)

💛 Wil je ons steunen?

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

📸 Bekijk alle broodjes, onze favorieten en behind-the-scenes op Instagram.com/etenwatdepodcast

🌐 Lees alle restaurantrecensies en specials terug op etenwatdepodcast.com

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wat krijg je als een Utrechtse sterrenchef een onbekend restaurant in Bunnik een “hidden gem” noemt? Juist: dan springen wij op de fiets. In deze zomerse special van Eten wat de podcast laten we de stadsgrenzen voor één keer achter ons, en schuiven we aan bij het onovertroffen Da Francesca: een klein Italiaans familiebedrijf met lasagne, pasta’s en tiramisu om over naar huis te schrijven.

in deze aflevering:

• 🍝 Ger bestelt misschien wel de beste fusilli van zijn leven
• 🍷 Jelle vindt troost in warme wijn en huiselijke chaos
• 🧁 De tiramisu is zó goed dat we even stil worden
• 🏆 Da Francesca won meerdere horeca-awards – en dat is volkomen terecht
• 📊 We geven natuurlijk ook een eindcijfer (spoiler: Bunnik scoort)
• Drank van Daan's Drinks. Iets geels, iets kouds, iets ontzettend Italiaans....

Kortom: een zomeravond vol zachte rode wijn, warme bediening, Italiaanse traditie en de gezelligste vitrine van Bunnik. Dit is er één voor de liefhebbers van goed eten zonder poespas.

👋 Steun de podcast

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

📸 Check foto's, fragmenten en nieuwe recensies op Instagram.com/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

“Dit wordt een makkelijke aflevering,” zei Jelle. Maar is dat ook zo? In deze aflevering van Eten wat de podcast bespreken we twee zaken die op het eerste gezicht misschien weinig opschudding veroorzaken, maar die ons toch verrasten – op heel verschillende manieren.

Allereerst duiken we in de geurige curry’s, butter chicken en bijzondere Indian tapas van Taamaraa – Indian Cuisine, een nieuwe Indiër aan de nogal, ehh weinig spannende, Achter Clarenburg. Maar binnen blijkt het een moderne verrassing, met eigenwijze cocktails, panipuri’s en het beste Naan van de stad. Ger overwint mogelijk zelfs oude kersttrauma’s. En de koffie?

Daarna gaan we de hele dag chillen in Gran Café Brava: een tapas- en paellabar met groot terras aan de Croeselaan, waar je letterlijk de hele dag kunt aanschuiven. Jelle eet paella op dinsdag, Ger valt als een blok voor de pinxtos tijdens de lunch – en er is zelfs een escape room onder het pand. Is Brava de nieuwe favoriete buurthangout van Utrecht?

Verder in deze aflevering:

• 🎉 Een rectificatie over De Pizzabakkers op de Twijnstraat
• 👋 Horecanieuws: Frontaal Little Bar, Dubbel & Dwars en Holy Macaroni sluiten
• 🔥 Nieuwkomers: Vonk en Coffee Minds
• 🥳 Nieuwe vrienden van de show: Thinnart Platter & JessicaenRolf
• 💸 Eenmalige donatie van: @mm1 – dankjewel!|
• 🥃 Daan van Daan’s Drinks serveert een Indiase whisky (Amrut Fusion) en vertelt over India als opkomend whisk(e)y-land

Wil je ons steunen?

💛 Word vriend via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

📸 Bekijk foto’s van het eten en achter-de-schermen op Instagram

🌐 Meer info & recensies op etenwatdepodcast.com

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.