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De: Uninorte FM
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¡Descubre el poder de las historias emprendedoras! En Emprende+, historias que inspiran, exploramos el viaje emprendedor de estudiantes, egresados y empresarios destacados de Uninorte y más allá. Desde los desafíos hasta los triunfos, cada episodio te inspirará a alcanzar tus sueños de emprendimiento. Únete a nosotros mientras exploramos el vibrante mundo del emprendimiento y los grandes eventos que dinamizan el ecosistema de la región a través donde las historias cobran vida. ¿Estás listo para ser parte de la revolución emprendedora en Uninorte y la región caribe?

Conductor: Juan Pablo Escorcia - Director Centro Emprendimiento Uninorte.Copyright Uninorte FM Economía
Episodios
  • Del café al cambio: innovación sostenible con aroma global

    Del café al cambio: innovación sostenible con aroma global
    Oct 14 2025
    En este episodio, aprovechamos la visita de Juan Pablo Medina, CEO y cofundador de Kaffe Bueno, a la Universidad del Norte en el marco de Cátedra Europa 2025. Conversamos sobre su camino como emprendedor colombiano en Dinamarca, la visión detrás de Kaffe Bueno y cómo ha construido un modelo de negocio que transforma los residuos del café en productos funcionales para la industria cosmética, alimentaria y más.
     
    INVITADO:  
    Juan Pablo Medina – Profesional en Negocios Internacionales de la Grenoble Ecole de Management y CEO y Co-fundador de Kaffe Bueno ApS.
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    34 m
  • Tradición familiar y equipo que transforma sabores

    Tradición familiar y equipo que transforma sabores
    Oct 14 2025
    En este episodio conversamos con Andrés Fernández, CEO & Co‑fundador de Mimi, un negocio que surge de las recetas familiares, del cariño, del esfuerzo compartido y que hoy se ha transformado en una marca reconocida en Barranquilla.
    Exploraremos cómo se construyó Mimi desde lo familiar, cómo se han formado los equipos de trabajo, cuáles son los desafíos del sector gastronómico al combinar tradición y profesionalismo, y qué aprendizajes hay para quienes emprenden en cocina y servicio.

    INVITADO:  Andrés Fernández Psicólogo de la Universidad del Norte y CEO & Co‑fundador de Mimi
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    34 m
  • Del miedo a la oportunidad: el motor invisible del emprendimiento

    Del miedo a la oportunidad: el motor invisible del emprendimiento
    Oct 14 2025
    En este episodio, conversamos con Alejandro Abuchaibe, emprendedor, filántropo y fundador de Tools2Power, una plataforma que impulsa el crecimiento personal y profesional a través de herramientas de transformación. Hablaremos del miedo como emoción clave en el camino emprendedor, y de cómo canalizarlo para descubrir oportunidades, construir valor y avanzar con propósito.

    INVITADO:  Alejandro Abuchaibe – Administrador de Empresas de la Universidad del Norte y fundador de Tools2Power.
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    31 m
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