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🎙️ SOBRE EL INVITADO: Marc Vergés, dietista-nutricionista y fitoterapeuta con más de 20 años de consulta, ha dedicado su carrera a entender qué está ocurriendo realmente dentro del cuerpo cuando aparecen síntomas como cansancio, celulitis, alteraciones hormonales o problemas tiroideos. Síguelo en Instagram: https://www.instagram.com/marcvergser
✨ SOBRE A LO GRANDE PODCAST: Soy Marian, y mi misión es traerte las conversaciones que necesitas para diseñar una vida bajo tus propios términos.
¿Qué encontrarás en este episodio?
03:11 | Lo que realmente acelera tu envejecimiento
10:00 | Señales de alerta: Hashimoto e hipotiroidismo
13:15 | Lo que tus deposiciones dicen sobre tu salud
16:13 | Inflamación: el origen del envejecimiento prematuro
19:32 | De la nutrición clásica a la medicina integrativa
27:29 | Alimentación antiage: lo que sí funciona
32:15 | Frutas: cuáles nutren y cuáles solo elevan el azúcar
39:39 | SIBO y antibióticos: el impacto oculto en tu microbiota
42:49 | Crucíferas: el alimento clave para longevidad
50:33 | ¿Y si envejecer fuera una enfermedad?
52:46 | Longevidad y el mito de vivir para siempre
01:00:26 | Espermidina: activar la limpieza celular
01:03:56 | Cúrcuma vs jengibre: cuál elegir
01:13:33 | Ashwagandha: beneficios reales y mitos
01:19:39 | Cómo saber si un suplemento es de calidad
01:23:08 | Resveratrol: cuándo sí y cuándo no
01:30:32 | Romero: aliado oculto para hígado y piel
01:35:22 | Plantas que protegen tu hígado
01:43:18 | Berberina: para qué sirve de verdad
01:53:35 | Comida antiinflamatoria: receta práctica
Hoy tengo en el podcast a Marc Vergés — dietista-nutricionista y fitoterapeuta con más de 20 años de consulta — y ha venido a contarnos exactamente lo que está pasando dentro de tu cuerpo, por qué ocurre, y qué alimentos y qué plantas tienen evidencia científica real para revertirlo. No suplementos caros. No dietas imposibles. Cosas concretas, con nombre y con mecanismo.
No estás envejeciendo más rápido.
Estás inflamando tu cuerpo… sin darte cuenta.
Durante años te dijeron que comías bien, que hacías lo correcto.
Pero tu cuerpo lleva tiempo avisándote… y nadie te enseñó a escucharlo.
En esta conversación revela por qué la inflamación crónica de bajo grado está detrás de muchas enfermedades modernas, cómo el estrés sostenido está afectando especialmente a la mujer y qué señales aparecen años antes de que llegue un diagnóstico como el hipotiroidismo.
También explica cómo alimentos cotidianos —como el aceite de oliva, las crucíferas o el té verde— pueden convertirse en medicina… y por qué la clave no está en suplementos caros, sino en entender los mecanismos reales del cuerpo.
Porque quizás el problema no es lo que te falta.
Es lo que llevas años normalizando sin cuestionar.
#antienvejecimiento #inflamación #longevidad
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