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De: Agronoticias
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Aquí te damos a conocer aquellas muestras de las diversas manifestaciones culturales como teatro, danza, cine, literatura, exposiciones de arte, que tengan alguna relación con los productos del campo.Copyright Agronoticias Política y Gobierno
Episodios
  • 469 Panes mexicanos
    Jul 10 2025
    La panadería mexicana representa tradición, cultura e identidad, con panes que varían según la región y reflejan su riqueza gastronómica. Destacan el pan de muerto, concha, cocol, ojo de pancha, campechana, chilindrina, beso, cemita y bolillo, todos con sabores, formas e historias únicas que acompañan la vida cotidiana y celebraciones del país.
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  • 466 Legumbres y la música
    Jun 19 2025
    Desde tiempos remotos, la música ha surgido como una forma de comunicación y experimentación con sonidos. Aunque su origen exacto es incierto, se sabe que los primeros instrumentos se elaboraron con materiales naturales como huesos, madera, pieles y piedras. Destaca el uso de legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles) para generar sonidos por percusión o movimiento, como en maracas y palos de lluvia. Estos elementos reflejan cómo el ser humano ha explorado distintas formas de crear música mucho antes de que existiera como arte formal.
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  • 466 Pox o Posh
    Jun 17 2025
    El Pox (pronunciado "Posh") es una bebida alcohólica artesanal de origen tzotzil y tzeltal, elaborada en los altos de Chiapas. Más que un destilado, tiene un profundo significado espiritual y ceremonial, usado tradicionalmente para curar y conectar con lo sagrado. Hoy también se consume de forma recreativa. Se elabora con agua de manantial, caña, maíz, piloncillo y salvado de trigo, fermentado entre 8 y 10 días y destilado dos veces en alambiques artesanales. Su producción sigue los ciclos lunares, y aunque es un aguardiente, su sabor suave permite disfrutarlo solo o en cocteles.
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