• Smoking and Salt Curing Meats

  • A Complete Guide Book for Smoke Cooking Beginners
  • De: Ethan Johnson
  • Narrado por: Perry Cartwright
  • Duración: 1 h y 35 m
  • 3.0 out of 5 stars (1 calificación)

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Smoking and Salt Curing Meats  Por  arte de portada

Smoking and Salt Curing Meats

De: Ethan Johnson
Narrado por: Perry Cartwright
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Resumen del Editor

Learn to preserve, smoke, salt, and cure foods with Smoking and Salt Curing Meats.

This book gives you all the keys to succeed in the art of smoking. If you are a beginner in preserving foods, this book will introduce you to this world with a detailed step-by-step guide. 

You will learn the best way to preserve food and discover a large array of tips and principles about these techniques. Once you get your copy of this smoking, curing, and salting book, you will discover the world of food preservation and learn this art effortlessly. 

Discover all the techniques, as well as the more complex processes. Perfect yourself and develop your own style. In addition, we have included delicious smoked recipes that you can try yourself at home. No expensive equipment is needed to get started. 

So if you are ready to make your own preserved food at home, get ready, because this book will offer you all the information you need to know about this topic.

©2021 Ethan Johnson (P)2021 Ethan Johnson

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very hard to listen to

the narrator is horrible. he keeps stuttering, and miss speaking. I know i do this when reading out loud, but I am not a narrator for an audio book.

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