A Chef's Table Audiolibro Por Jim Coleman arte de portada

A Chef's Table

The Frequent Flyer Miles of Food, January 17, 2008

 Vista previa
OFERTA POR TIEMPO LIMITADO

3 meses gratis
Prueba por $0.00
La oferta termina el 31 de julio, 2025 a las 11:59PM PT.
Elige 1 audiolibro al mes de nuestra colección inigualable.
Escucha todo lo que quieras de entre miles de audiolibros, Originals y podcasts incluidos.
Accede a ofertas y descuentos exclusivos.
Premium Plus se renueva automáticamente por $14.95/mes después de 3 meses. Cancela en cualquier momento.

A Chef's Table

De: Jim Coleman
Narrado por: Jim Coleman
Prueba por $0.00

$0.00/mes despues de 3 meses. La oferta termina el 31 de julio, 2025 a las 11:59PM PT. Cancela en cualquier momento.

Compra ahora por $1.95

Compra ahora por $1.95

Confirma la compra
la tarjeta con terminación
Cambiar método de pago
Al confirmar tu compra, aceptas las Condiciones de Uso de Audible y el Aviso de Privacidad de Amazon. Impuestos a cobrar según aplique.
Cancelar

Acerca de esta escucha

 Got a lot of frequent flyer miles? Probably not as much as your food does! Today, the average meal travels thousands of miles to our table. On today's show, we're talking transportation...from our food to our personal travels. We begin with shipping containers and our moveable feast. Then, a couple talks about their year of eating locally. Later, we take a train ride in India. We'll also talk to a neuroscientist about the tricks of memory and Proust's famous madeleines. Plus potluck pointers, Jessica Harris on the ferry rides of her childhood, and a cab driver's memoir. [Broadcast Date: January 17, 2008]Want more A Chef's Table?
  • Get the latest edition.
  • Check out the complete archive.
    • (P) and © 2008 WHYY
    Todavía no hay opiniones