Prime logotipo Exclusivo para miembros Prime: ¿Nuevo en Audible? Obtén 2 audiolibros gratis con tu prueba.
Elige 1 audiolibro al mes de nuestra inigualable colección.
Escucha todo lo que quieras de entre miles de audiolibros, Originals y podcasts incluidos.
Accede a ofertas y descuentos exclusivos.
Premium Plus se renueva automáticamente por $14.95 al mes después de 30 días. Cancela en cualquier momento.
A Chef's Table  Por  arte de portada

A Chef's Table

De: Jim Coleman
Narrado por: Jim Coleman
Prueba por $0.00

$14.95 al mes después de 30 días. Cancela en cualquier momento.

Compra ahora por $1.95

Compra ahora por $1.95

la tarjeta con terminación
Al confirmar tu compra, aceptas las Condiciones de Uso de Audible y el Aviso de Privacidad de Amazon. Impuestos a cobrar según aplique.

Resumen del Editor

Don't forget! Mother's Day is around the corner. So on today's show we're all about the moms -- their cooking and their warm advice. Pino Luongo recalls his restaurant, "Le Madre," and blending "mom food" with professional chefs. Plus what happens when a daughter follows her mom into the world of food --- we'll ask Nancy and Sara Jenkins. New York Times Minimalist Mark Bittman and Chef Eric Ripert each discuss the influence of mom on their palates. Find out how to save endangered recipes. Later, a writer finds peace with his past through his mother's recipes and Jim Coleman's mom's Pimento Cheese Sandwiches. [Broadcast Date: April 30, 2009]
Want more A Chef's Table?
  • Get the latest edition.
  • Check out the complete archive.
  • (P) and © 2009 WHYY
    • Radio/TV Program

    Lo que los oyentes dicen sobre A Chef's Table

    Calificaciones medias de los clientes

    Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.