A Chef's Table Audiolibro Por Jim Coleman arte de portada

A Chef's Table

Cooking Schools and Tasteful Aging, April 3, 2008

 Vista previa
Prueba por $0.00
Prime logotipo Exclusivo para miembros Prime: ¿Nuevo en Audible? Obtén 2 audiolibros gratis con tu prueba.
Elige 1 audiolibro al mes de nuestra inigualable colección.
Acceso ilimitado a nuestro catálogo de más de 150,000 audiolibros y podcasts.
Accede a ofertas y descuentos exclusivos.
Premium Plus se renueva automáticamente por $14.95 al mes después de 30 días. Cancela en cualquier momento.

A Chef's Table

De: Jim Coleman
Narrado por: Jim Coleman
Prueba por $0.00

$14.95 al mes después de 30 días. Cancela en cualquier momento.

Compra ahora por $6.84

Compra ahora por $6.84

Today's show takes us to cooking schools - from the famed Cordon Bleu to a British adventure in steak and kidney pie. Bobby Flay stops by to talk about his Southwestern philosophy. A sensory psychologist tells us what happens to our sense of smell and taste as we age, and how we can make eating more pleasurable for the elderly. Then, from the garden to the plate with cardoons and seakale. Plus Gourmet editor Bruce Haney with his memories of childhood meals in London, and much more. [Broadcast Date: April 3, 2008]Want more A Chef's Table?
  • Get the latest edition.
  • Check out the complete archive.
    • (P) and © 2008 WHYY
    Todavía no hay opiniones