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In this passionate, playful, and indispensable guide, oyster aficionado Rowan Jacobsen takes listeners on a delectable tour of the oysters of North America. Region by region, he describes each oyster's appearance, flavor, origin, and availability, as well as explaining how oysters grow, how to shuck them without losing a finger, how to pair them with wine (not to mention beer), and why they're one of the few farmed seafoods that are good for the earth as well as good for you.

In the summer of 1627, Barbary corsairs raided Iceland, killing dozens of people and abducting close to 400 to sell into slavery in Algiers. Among those taken was the Lutheran minister Reverend Olafur Egilsson. Reverend Olafur wrote The Travels to chronicle his experiences both as a captive and as a traveler across Europe (he journeyed alone from Algiers to Copenhagen in an attempt to raise funds to ransom the Icelandic captives who remained behind).

With disparate settings such as a Massachusetts farmhouse and the strange volcanic clime of the Enchanted Isles, this six-story anthology features some of Herman Melville’s most exceptional works. Included here is “Bartleby,” the dark tale of a Wall Street clerk who possesses a confounding and disarmingly passive insubordination; and “Benito Cereno,” in which the captain of a whaler boards a tattered Spanish slave ship in South America only to be drawn into an intricately plotted mutiny.

Delve into a world of magical creatures, powerful gods and brave warriors in this thrilling compendium of ancient Chinese myths. With more than 20 exciting tales alongside fascinating historical information, this is a must-have introduction for young readers intrigued by the ancient civilization...

Monsters, spirits, fantastic beings, and supernatural creatures haunt the folklore and popular culture of Japan. Broadly labeled yōkai, they appear in many forms, from tengu mountain goblins and kappa water sprites, to shape-shifting kitsune foxes and long-tongued ceiling-lickers. Popular today in anime, manga, film, and video games, many yōkai originated in local legends, folktales, and regional ghost stories. The Book of Yōkai invites listeners to examine how people create, transmit, and collect folklore, and how they make sense of the mysteries in the world around them.

This insightful chronicle takes listeners inside the experiences of America's fighter pilots and bomber crews, an incredible assortment of men who, in nearly four years of warfare all over the globe, suffered over 120,000 casualties, with over 40,000 killed. Their stories span the Earth, into every corner of the combat theaters in both Europe and the Pacific. And the aircraft explored are as varied, tough, and legendary as the men who flew them.

Mo Yan, China’s most critically acclaimed author, has changed the face of his country’s contemporary literature with such daring and masterly novels as Red Sorghum, The Garlic Ballads, and The Republic of Wine. In this collection of eight astonishing stories - the title story of which has been adapted to film by the award-winning director of Red Sorghum, Zhang Yimou - Mo Yan shows why he is also China’s leading writer of short fiction.

A new collection of thirteen mesmerizing stories by American master Joyce Carol Oates, including the 2017 Pushcart Prize–winning “Undocumented Alien”. The diverse stories of Beautiful Days, Joyce Carol Oates explore the most secret, intimate, and unacknowledged interior lives of characters...

Drawing on troves of declassified files, including records released by the government for the first time through the author's efforts, Restricted Data traces the complex evolution of the US nuclear secrecy regime from the first whisper of the atomic bomb through the mounting tensions of the Cold War and into the early 21st century. A compelling history of powerful ideas at war, it tells a story that feels distinctly American: rich, sprawling, and built on the conflict between high-minded idealism and ugly, fearful power. 

A Signature Performance: Tim Curry rescues Charles Dickens from the jaws of Disney with his one-of-a-kind performance of the treasured classic. Our listeners loved this version so much that it inspired our whole line of Signature Classics.

Like millions of Americans, journalist Gus Bailey is drawn into the vortex of the O. J. Simpson trial. By day, Gus is a fixture at law offices, newspapers, courtrooms, and even judge's offices. By night, he is feted by celebrities who delight in the hottest news from the courtroom corridors. Interweaving fact and fiction surrounding "The Trial of the Century," Another City, Not My Own illuminates the meaning of guilt and innocence, of justice served and justice denied, and of the price of celebrity in today's America.

The Discourses of Epictetus are a series of informal lectures by the Stoic philosopher Epictetus written down by his pupil Arrian around 108 AD. Four books out of an original eight are still extant. The philosophy of Epictetus is intensely practical.

A page-turning examination of how a multi-billion dollar industry creates enormous wealth and endless heartache, at a time when climate change, swings in the market, and greed are impacting fishermen’s livelihoods in new and dramatic ways. Lobster has been a phenomenal success story, with a...

Webster's Dictionary gives the meaning of the word "miasma" as "an infection floating in the air; a deadly exhalation". And in the opinion of Mr. Robert Ferguson, that description, though perhaps a little too flattering, on the whole summed up Master Roland Bean pretty satisfactorily. Until the previous day, Master Bean had served Mr. Ferguson in the capacity of office-boy. But there was that about Master Bean which made it practically impossible for anyone to employ him for long.

From his perspective in Renaissance Italy, Machiavelli's aim in this classic work was to resolve conflict with the ruling prince, Lorenzo de Medici. Machiavelli based his insights on the way people really are rather than an ideal of how they should be. This is the world's most famous master plan for seizing and holding power. Astonishing in its candor The Prince even today remains a disturbingly realistic and prophetic work on what it takes to be a prince, a king, or a president.

Todos los cuentos de Borges reunidos en un audiolibro

Poeta, ensayista y narrador, Borges es una de las figuras primordiales de la literatura universal. Ahora se reúnen en este audiolibro todos sus cuentos, uno de los legados más influyentes y deslumbrantes de la literatura occidental.

Los hijos legítimos de Fiódor Pávlovich Karamázov - un "bufón", un "filisteo", un "déspota", solo en última instancia un padre - se reúnen después de haber sido educados, lejos unos de otros, en distintas partes de Rusia: Dmitri es soldado y - como su padre - puro "ímpetu", bebedor, derrochador, lujurioso; Iván se ha convertido en un escéptico que duda de la ley, de la conciencia y de la fe (el primer existencialista, según Sartre); Aliosha ha abrazado la religión, todo el mundo lo llama "ángel" y vive en un monasterio.

Cumbres Borrascosas es la única novela de Emily Brontë, fue publicada por primera vez en 1847 bajo el seudónimo de Ellis Bell, y es considerada un clásico de la literatura inglesa. Influenciada por el romanticismo y la ficción gótica, la historia narra las turbulentas relaciones entre dos familias de la nobleza de West Yorkshire. Una historia de venganza, pasiones y desprecio que cuestionó la moral, la religión y el sistema de clases victoriano.

La historia, publicada originalmente en 1915, sigue siendo sorprendentemente relevante en la actualidad. Narra la vida de Gregor Samsa, un joven comerciante que sostiene económicamente a su familia. La trama toma un giro cuando Gregor despierta una mañana transformado, de manera inexplicable, en un insecto monstruoso. Este cambio drástico no solo altera su propia existencia, sino que también se convierte en una carga insoportable para su familia.

Crimen y castigo es una de las novelas psicológicas de Dostoievski. Su argumento gira en torno a un joven estudiante que no encuentra otra solución para aliviar su pobreza que matar y robar a una vieja usurera. La novela está estructurada sobre un tema ético: el fin no justifica los medios. Se asiste así a un complicado proceso mental durante el cual el estudiante elabora meticulosamente su crimen, sin pensar en las consecuencias directas y materiales que le pueda reportar. Únicamente al final y a través del amor, le llegará el arrepentimiento redentor.

Galardonado por los Premios SEPA (Asociación de Editoriales Evangélicas) como el libro más vendido en la categoría Libro Ficción y como el libro más vendido en la categoría Libro Jóvenes. Disfruta de los siete libros de la clásica serie de fantasía de C. S. Lewis, Las Crónicas de...

Un grupo de niños encuentra un cadáver flotando en las aguas turbias de un canal de riego cercano a la ranchería de La Matosa. El cuerpo resulta ser de la Bruja, una mujer que heredó dicho oficio de su madre fallecida, y a quienes los pobladores de esa zona rural respetaban y temían.

Este libro capital para la cultura del siglo XX transcurre en Argelia y narra la anodina vida de Meursault, un joven oficinista que vive en perpetua apatía. Cuando recibe la noticia del fallecimiento de su madre, la encaja con la mayor impasibilidad. Obligado a abandonar la capital y viajar para asistir al funeral, Meursault desea que la ceremonia sea breve para regresar a su casa.

¡Busca a tus hermanas y apretaos los corsés! Esta es una nueva versión, distinta a todas, de la entrañable novela de Jane Austen Orgullo y prejuicio. Interpretada por un extraordinario elenco y con banda sonora original de la compositora nominada a un Grammy Morgan Kibby. Elizabeth Bennet no piensa conformarse con cualquier hombre ni, para el caso, con cualquier vida que no se adapte a sus gustos. Se casará por amor, bailará cuando le apetezca y —a poder ser— buscará un lugar tranquilo donde leer sin que la interrumpan.

"No es una novela, aún menos un poema y aún menos una crónica histórica": así presentaba Lev N. Tolstói su monumental Guerra y paz, que, publicada por entregas en la revista El Mensajero Ruso entre 1865 y 1867 y en forma de libro en 1869, no dejó de causar desconcierto en su tiempo y luego, hasta nuestros días, apasionados intentos de definición. El propio autor decía que los libros más relevantes de la literatura rusa −como Almas muertas de Gógol y Memorias de la casa muerta de Dostoievski− se resistían a encajar en ningún género literario "europeo".

El conde de Montecristo es una novela de aventuras de Alexandre Dumas, considerada como uno de los mejores clásicos de todos los tiempos. La novela explica la historia de Edmond Dantes, un joven marinero que, tras ser traicionado, es condenado a cumplir una injusta condena en la prisión del castillo de If. Tras catorce años de encierro, soledad y desespero, consigue escapar para emprender la búsqueda del tesoro escondido en la isla de Montecristo y así vengar su encarcelamiento.

Con estas palabras empieza la novela ya legendaria en los anales de la literatura universal, una de las aventuras literarias más fascinantes de nuestro siglo. Millones de ejemplares de Cien años de soledad leídos en todas las lenguas y el Premio Nobel de Literatura coronando una obra que se había abierto paso «boca a boca» -como gusta decir al escritor- son la más palpable demostración de que la aventura fabulosa de la familia Buendía-Iguarán, con sus milagros, fantasías, obsesiones.

En el año 1984 Londres es una ciudad lúgubre en la que la Policía del Pensamiento controla de forma asfixiante la vida de los ciudadanos. Winston Smith es un peón de este engranaje perverso y su cometido es reescribir la historia para adaptarla a lo que el Partido considera la versión oficial de los hechos. Hasta que decide replantearse la verdad del sistema que los gobierna y somete.

Un rotundo alegato a favor de la libertad y en contra del totalitarismo que se ha convertido en un clásico de la literatura del siglo XX. Esta sátira de la Revolución rusa y el triunfo del estalinismo, escrita en 1945, se ha convertido por derechos propio en un hito de la cultura contemporánea y en uno de los libros más mordaces de todos los tiempos. Ante el auge de los animales de la Granja Solariega, pronto detectamos las semillas de totalitarismo en una organización aparentemente ideal.

En esta obra Maquiavelo enumera las condiciones que han de caracterizar a un príncipe, entendida esta figura como la cabeza o jefe del Estado. Podemos decir que es un libro práctico, pues pretende dar normas de acción. Intentó el autor teorizar sobre la naturaleza del Estado, sobre la sociedad en que se sustenta y sobre todo en las formas de adquirir y perder el poder y las formas de mantenerse en él.

En El lobo estepario, Hermann Hesse denuncia la crisis de la civilización occidental y el valor de la vida individual, contrastándola conmovedoramente contra valores ya prescritos y percepciones de la vida totalmente dejados atrás. Con una prosa sencilla, aguda, ágil y muy reflexiva, este autor nacionalizado suizo cuestiona severamente todos los esquemas que sostienen desde hace varios cientos de años los detalles de una cultura occidental que obligan a realizar una intensa e imprescindible revisión, ya que según los planteamientos de la novela, se está lejos de contar con un solución apropiada para toda la humanidad.

Tras saber que el Turco baja por la costa con una peligrosa armada, Don Alonso Quijano, el caballero don Quijote de la Mancha, saldrá, una vez más, y con la oposición de su sobrina y de su ama, a una nueva batalla que empezará en la Mancha y terminará en.