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Chefs, Drugs and Rock & Roll transports listeners back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s. Andrew Friedman goes inside Chez Panisse and other Bay Area restaurants to show how the politically charged backdrop of Berkeley helped spark...

Tasty explains the scientific research taking place on multiple fronts: how genes shape our tastes, how the mind assembles flavors from the five senses and signals from the body's metabolic systems, why something disgusts one person and delights another, and what today's obsessions with extreme tastes tell us about the brain.

Jeet Thayil's luminous debut novel completely subverts and challenges the literary traditions for which the Indian novel is celebrated. This is a book about drugs, sex, death, perversion, addiction, love, and god, and has more in common in its subject matter with the work of William S. Burroughs or Baudelaire than with the subcontinent's familiar literary lights. Above all, it is a fantastical portrait of a beautiful and damned generation in a nation about to sell its soul. Written in Thayil's poetic and affecting prose, Narcopolis charts the evolution of a great and broken metropolis.

“You can almost taste the food in Bill Buford’s Dirt, an engrossing, beautifully written memoir about his life as a cook in France.” —The Wall Street Journal What does it take to master French cooking? This is the question that drives Bill Buford to abandon his perfectly happy life in...

Ah, 55. Gateway to the golden years! Professional submitting. Emotional maturity. Easy surfing toward the glassy blue waters of retirement...Or maybe not? Middle age, for Sandra Tsing Loh, feels more like living a disorganized 25-year-old's life in an 85-year-old's malfunctioning body. With raucous wit and carefree candor, Loh recounts the struggles of leaning in, staying lean, and keeping her family well-fed and financially afloat - all those burdens of running a household that still, all-too-often, fall to women.

When Mitt and Ann Romney met in their late teens, a great American love story began. And their life together would be blessed: five healthy sons, financial security, and a home filled with joy. Despite the typical ups and downs, they had a storybook life. Then, in 1998, Ann was diagnosed with...

Martin Clay, an easily distracted philosopher, and his scrupulous art historian wife find themselves enlisted to assess the value of three dusty paintings. But blocking the soot from the chimney is nothing less, Martin believes, than one of the world's lost treasures. There it is: Martin's new distraction. So begins a wild trail of lies and concealments, soaring hopes and sudden panics as Martin embarks on an obsessive quest to prove his hunch and resolve one of the great mysteries of European art.

""Magnificent."" —People Magazine The instant New York Times bestseller: Laugh-out-loud, deeply insightful, and emotion-filled essays from multitalented actress, comedian, podcaster, and writer Casey Wilson. Casey Wilson has a lot on her mind and she isn’t afraid to share. In this dazzling...

A one-stop start-up guide from an accountant-turned-restaurateur. Ninety percent of all restaurants fail, and those that succeed happened upon that mysterious X factor, right? Wrong! A man of many hats - money-guy, restaurant owner, and restaurant consultant - Roger Fields shows how a restaurant can survive its first year and keep diners coming back for years. Featuring real-life start-up stories (including many of the author's own), this comprehensive how-to walks listeners through the logistics of opening a restaurant: concept, location, menu, staff, and, most important, profit.

JAMES BEARD AWARD NOMINEE NAMED ONE OF THE TEN BEST BOOKS OF THE YEAR BY VOGUE NEW YORK TIMES BESTSELLER “One of the great culinary stories of our time.”—Dwight Garner, The New York Times It begins with a simple ritual: Every Saturday afternoon, a boy who loves to cook walks...

In 2007 chef Grant Achatz seemingly had it made. He had been named one of the best new chefs in America by Food & Wine in 2002, received the James Beard Foundation Rising Star Chef of the Year Award in 2003, and in 2005 he and Nick Kokonas opened the conceptually radical restaurant Alinea, which was named Best Restaurant in America by Gourmet magazine. Then, Achatz was diagnosed with stage IV squamous cell carcinoma - tongue cancer.

The behind-the-scenes story of the iconic funnymen who ruled '80s Hollywood—Bill Murray, Steve Martin, Chevy Chase, John Belushi, Dan Aykroyd, and Eddie Murphy—and the beloved films that made them stars, including Animal House, Caddyshack, and Ghostbusters NAMED ONE OF THE BEST BOOKS OF THE...

In the exclusive suburb of Grosse Pointe, Alan Canty was a respected psychologist, with clients drawn from wealthy families across Detroit. But at night, he ventured into the city's seedy south side, where, under the name Dr. Al Miller, he met with prostitutes. One girl in particular caught Dr. Al's eye: a skinny teenage drug addict named Dawn, an ex-honor student who had fallen under the spell of a pimp named Lucky. Canty became their sugar daddy, spending thousands to buy them clothes, cars, and gifts. But when the money ran out, Canty's luck went with it.

“Exactly the type of book I love: charming, smart, and brimming with heart.”—EMILY GIFFIN, #1 New York Times bestselling author of All We Ever Wanted “Fast paced and entertaining from beginning to end.”—KRISTIN HANNAH, #1 New York Times bestselling author of The Nightingale Two years...

When a wealthy woman and her best friend are abducted during a charity event in the Cayman Islands, no one has reason to suspect they're missing...except one curious witness.

"El Alquimista" ha encontrado devotos seguidores en todo el mundo. Publicada en más de 170 países, es una de las novelas más traducidas del mundo (83 lenguas) y ha convertido a Paulo Coelho en uno de los autores más leídos de la historia.

José Arcadio Buendía y Úrsula Iguarán se aman, pero son primos hermanos, y sobre ellos cae el presagio de que sus hijos podrían nacer con colas de cerdo. La maldición los atormenta día y noche sin descanso. Cuando se les aparece el fantasma de un hombre a quien José Arcadio Buendía asesinó, él y su mujer deciden huir de su propio destino. Se van a la selva y fundan el pueblo de Macondo, el mítico escenario donde se desarrollan las aventuras de esta saga familiar a lo largo de siete generaciones.

En Linares, al norte del país, con la Revolución mexicana como telón de fondo, un buen día, la vieja nana de la familia abandona sorpresivamente un reposo que parecía eterno para perderse en el monte. Cuando la encuentran, sostiene dos pequeños bultos, uno en cada brazo: de un lado un bebé misterioso y del otro un panal de abejas. Ante la insistencia de la nana por conversar y cuidar al pequeño, la familia Morales decide adoptarlo.

Cuatro compañeros de universidad se trasladan a Nueva York, donde solo cuentan con su amistad y su ambición para abrirse camino. Willem es guapo, amable y quiere ser actor; JB es un pintor ingenioso y a veces cruel, dispuesto a destacar en el difícil mundo del arte; Malcolm es un arquitecto soñador, y Jude es el joven retraído, brillante y enigmático que pronto se convertirá en el epicentro del grupo.

La pasión no se equivoca, pero a veces se extravía. Por venganza en contra de su esposa, un hombre secuestra a sus hijos y huye con ellos a distintos países. Comienza así una guerra entre dos poderosas familias que ejercen su autoridad y su riqueza hasta las últimas consecuencias.

"Escalofriante pesadilla futurista en la que el canibalismo es legitimado en gran parte del mundo a causa de un virus que afecta a los animales y resulta mortal para los seres humanos. ¿Qué resto de humanismo puede caber cuando los cuerpos de los muertos son cremados para evitar su consumo?...

Siglo XIV. La ciudad de Barcelona se encuentra en su momento de mayor prosperidad; ha crecido hacia la Ribera, el humilde barrio de los pescadores, cuyos habitantes deciden construir, con el dinero de unos y el esfuerzo de otros, el mayor templo mariano jamás conocido: Santa María de la Mar.

La obra más exitosa de Haruki Murakami. Un conmovedora historia sobre la juventud, los primeros amores y el dolor que implica el paso a la madurez. Mientras aterriza en un aeropuerto europeo, Toru Watanabe, un ejecutivo de 37 años, escucha una vieja canción de los Beatles que le hace retroceder a su juventud, al turbulento Tokio de los años sesenta. Con una mezcla de melancolía y desasosiego, Toru recuerda entonces a la inestable y misteriosa Naoko, la novia de su mejor y único amigo de la adolescencia, Kizuki.

En Rayuela (1963), Julio Cortázar supo condensar sus obsesiones estéticas, literarias y vitales a partir de un mosaico diverso, profundo, inagotable que, a su vez, refleja de forma maravillosa lo más esencial de su época. El amor turbulento de Oliveira y La Maga, los amigos del Club de la Serpiente, las impredecibles caminatas por París -la ciudad que promete el cielo pero puede conducir al infierno-, encuentran su contracara en la aventura protagonizada por Oliveira, Talita y Traveler en Buenos Aires.

El mundo de Mariana Enriquez no tiene por qué ser el nuestro, y, sin embargo, lo termina siendo. Bastan pocas frases para pisarlo, respirarlo y no olvidarlo gracias a una viveza emocional insólita. Con la cotidianidad hecha pesadilla, el lector se despierta abatido, perturbado por historias e imágenes que jamás conseguirá sacarse de la cabeza.

«Me encomendé al Diablo porque Dios en esto no hace el paro», nos dice una de las narradoras de los trece cuentos que conforman Perras de reserva, el genial primer libro de Dahlia de la Cerda, ganador del Premio Nacional de Cuento Joven Comala 2019, que aparece ahora publicado en una nueva...

Las Parcas cohabitan entre las sombras del mundo terrenal con el único propósito de guiar a las almas al más allá. Una de ellas con una reciente grieta en la costilla, comienza a experimentar emociones humanas y, a través de sus encuentros con las personas, descubre la complejidad del cariño, la pérdida y la culpa mientras lucha por encontrar un método empático de aliviar el dolor de las almas con una transición amable y significativa, se enfrenta a la ironía de su propia existencia.

Este libro capital para la cultura del siglo XX transcurre en Argelia y narra la anodina vida de Meursault, un joven oficinista que vive en perpetua apatía. Cuando recibe la noticia del fallecimiento de su madre, la encaja con la mayor impasibilidad. Obligado a abandonar la capital y viajar para asistir al funeral, Meursault desea que la ceremonia sea breve para regresar a su casa.

Aleksy aún recuerda el último verano que pasó con su madre. Han transcurrido muchos años desde entonces, pero, cuando su psiquiatra le recomienda revivir esa época como posible remedio al bloqueo artístico que está sufriendo como pintor, Aleksy no tarda en sumergirse en su memoria y vuelve a verse sacudido por las emociones que lo asediaron cuando llegaron a aquel pueblecito vacacional francés: el rencor, la tristeza, la rabia.

Salvar el fuego es una historia que explora la capacidad de los seres humanos para cruzar las fronteras de la locura, el deseo y la venganza. Marina es una coreógrafa, casada, con tres hijos y una vida convencional. José Cuauhtémoc proviene de los extremos de la sociedad, un homicida condenado a cincuenta años de cárcel, un león detrás del cristal, siempre amenazante y listo para atacar. Entre ambos se desarrolla una relación improbable. Poco a poco, ella entra en un mundo desconocido y brutal hasta que desciende a las entrañas mismas del fuego.

A veces las casualidades se hacen cómplices de los deseos. Costanza y Mauro llevaban media vida esperándose hasta que un encuentro imprevisto en la Gran Vía de Madrid volvió a unir sus destinos. Costanza, recién separada de su marido, abogada en un prestigioso despacho, tenía entre manos la defensa de un importante banquero, una circunstancia que le absorbía todas las horas del día. Mauro, el padre Mauro, acababa de volver de Roma para acometer un trabajo encargado por el arzobispado de Madrid.

Un relato vibrante, tenso y pormenorizado que empieza leyéndose como una novela policíaca y acaba leyéndose como una novela de terror.

Eliza Sommers es una joven chilena que vive en Valparaíso en 1849, el año en que se descubre oro en California. Su amante, Joaquín Andieta, parte hacia el norte decidido a encontrar fortuna, y ella decide seguirlo. El viaje infernal, escondida en la cala de un velero, y la búsqueda de su amante en una tierra de hombres solos y prostitutas atraídos por la fiebre del oro, transforman a la joven inocente en una mujer fuera de lo común.

Una novela vertiginosa sobre los límites del pensamiento y los delirios de la razón. Un inquietante tríptico sobre los sueños del siglo XX y las pesadillas del siglo XXI, MANIAC explora los límites de la razón trazando el camino que va desde los fundamentos de las matemáticas hasta los delirios de la inteligencia artificial.

Un periodista recibe la propuesta de investigar la vida de su bisabuela, Amelia Garayoa, una mujer de la que sólo sabe que huyó abandonando a su marido y a su hijo poco antes de que estallara la guerra civil española. Para rescatarla del olvido deberá reconstruir su historia desde los cimientos encajando, una a una, todas las piezas del inmenso y extraordinario puzle de su vida.

Alicia en el País de las Maravillas, con sus personajes entrañables y situaciones fantásticas, es un clásico de la literatura universal. Siguiendo a un apurado conejo, Alicia cae en un agujero y llega a un mundo en el que reinan lo irracional y el absurdo. Luego de una serie de disparatadas aventuras en ese extraño lugar, Alicia logra vencer sus miedos y regresar a la realidad.