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En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del Rainbow Room en lo alto del Rockefeller Center hasta los traficantes de drogas del East Village, pasando por Tokio, París y de vuelta en Nueva York.

Aires de cónclave, humo blanco, un nuevo papa. En 2025, la elección de Robert Prevost como León XIV marcó un hito para la Iglesia católica: un pontífice cuya vida encarna un puente entre culturas y continentes en un mundo fragmentado. ¿Quién es el sucesor de Francisco y qué huellas de su pasado iluminarán el rumbo de su pontificado?

«Grabar, rayar, esculpir, cavar en una piedra, en un papiro, en un papel, pero, en última instancia, escribir: es la única manera de eternizar la expresión.» Esta selección de los dieciséis volúmenes del Diario (1932-1993) de Miguel Torga constituye un testimonio conmovedor de una época en la que el novelista y poeta portugués reflexiona sobre los acontecimientos que marcaron un siglo, su experiencia como médico y sus primeros pasos como escritor: todo aquello que quiso salvar del olvido.

Este libro pinta el retrato de uno de mis mejores amigos nicaragüenses, Francisco Escalante Mondragón, conocido como Don Paco. Describe su juventud y sus logros como coordinador de la Cruzada Nacional de Alfabetización en Cinco Pinos en 1980 y en los esfuerzos subsequentes de pos alfabetización. Relata también sus logros en organizar estadías estudiantiles y proyectos de desarrollo de Estudios Norte-Sur (del Colegio Dawson, Montreal, Canadá) en su región, así como las experiencias - numerosas muy bellas y algunas difíciles - que hemos compartido desde casi 20 años.Un día el ...

Secuestro y Reconciliación es una poderosa historia real que combina fe, perdón y esperanza en medio del conflicto armado colombiano. Durante más de cinco meses en cautiverio, Russell M. Stendal fue retenido por la guerrilla. Lo que comenzó como un secuestro se transformó en un profundo viaje espiritual que desafió la lógica humana y reveló el poder sobrenatural del amor de Dios.

Donald Trump no sólo es presidente: en 2025 ocupa de nuevo la Casa Blanca tras ganar las elecciones de 2024, y sigue siendo un fenómeno político, mediático y cultural que redefine la forma de entender el poder en Estados Unidos. Este libro ofrece una mirada panorámica y rigurosa sobre su trayectoria —desde sus orígenes en el mundo inmobiliario neoyorquino hasta su llegada al poder, su primer mandato, el periodo de oposición y la legislatura anterior— hasta su actual gobierno. A través de un relato claro y documentado, se examinan los pilares de su liderazgo, las estrategias que ...