The buy box is not available to display at this moment. We apologize for the inconvenience
To purchase this book, please visit this page again later. For help with any other issue, please call our 24/7 customer service
  • Resumen

  • פודקאסט עסיסי על חוויות והרפתקאות אוכל. עם איתי (פיש) פשיגודה, יזם מסעדן מוביל בסצנה הקולינרית בישראל.שחר בוהדנה, איש אסטרטגיה פיתוח קונספטים ומיתוג בתחום האוכל, השניים לוקחים אתכם עד הביס המושלם.
    Copyright 2021 All rights reserved.
    Más Menos
Episodios
  • פרק 10: מי מפחד מקולינריה טבעונית?!
    Mar 18 2021

    בפרק 10 אנחנו מארחים את אורי שביט - מהנציגות הבולטות של הקולינריה הטבעונית בארץ

     

    נדבר על ההזדמנויות הקיימות בעולם הטבעונות ואיך לנצל אותן נכון

    על ההבדל בין טבעונות לקולינריה וחוויה טבעונית

    על הטעויות התקשורתיות שמעיבות על כל הקטגוריה ומושכות אותה למטה

    על מה זה בכלל קולינריה מקומית - כזו שאינה רק פתרון לבעיה אלא גם משהו נחשק ומושך

    ננתח מספר דוגמאות כמו קפה לואיז, מסעדת ג׳נסיס בלונדון, מיס קפלן כמובן על נקניקיית הגזר המפורסמת שלה ועוד.

    פרק שהוא לגמרי לא רק לטבעונים!

     

    Más Menos
    Aún no se conoce
adbl_web_global_use_to_activate_webcro768_stickypopup

Lo que los oyentes dicen sobre food fetish

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.