Una líder comunitaria y defensora cultural Jessica Colon comparte su perspectiva sobre los festivales y celebraciones en el suroeste de Luisiana. En su episodio, explora cómo eventos como Mardi Gras y Chuck Fest reflejan la energía y el ambiente familiar de las fiestas latinas, mostrando a Lake Charles como un destino de festivales durante todo el año.

El chef y dueño Gus Garden de Area 337 destaca la fusión de sabores Cajun, Creole y Latinos que hacen única la escena gastronómica de Lake Charles. Su episodio se centra en el turismo culinario, los platillos imperdibles y cómo las tradiciones y especias de ambas culturas cuentan la historia del suroeste de Luisiana a través de la comida.

Como editora de Lagniappe Magazine, Diana Vallette ofrece una guía completa de 48 horas en Lake Charles desde la perspectiva de un viajero hispano. En su episodio, nos recomienda dónde comer, hospedarse y explorar – desde el Creole Nature Trail hasta los festivales locales – para inspirar a los oyentes a planear su propia escapada de fin de semana.

Lilieth Flores, copropietaria de La Nica Mini Market en Lake Charles, comparte sus raíces nicaragüenses y el valor de las tradiciones familiares. En su episodio, nos cuenta cómo el Creole Nature Trail le recuerda a los viajes por carretera “de casa,” combinando naturaleza, aventura y cultura hispana con anécdotas y por supuesto, botanas para el camino.

Gustavo "Gus" Garden, originario de Puerto Plata, República Dominicana, comparte su trayectoria desde su llegada a Lake Charles en 2015, trabajando en refinerías, hasta convertirse en un exitoso empresario. En 2021, fundó Area 337, un restaurante que fusiona las culturas latina con un toque de cajún. En 2023, expandió su visión con Encanto Daiquiris and More. Gus destaca cómo la comida sirve como puentes entre culturas, creando un legado gastronómico que celebra la diversidad en Lake Charles y une a la comunidad latina con el suroeste de Luisiana.

No te pierdas los demás episodios de Visita Lake Charles: Las Voces de Luisiana. Visita ⁠www.visitlakecharles.org/lasvoces⁠ para más historias sobre la fusión de culturas hispana y cajún. Para estar al tanto de eventos y novedades o planear tu fin de semana, visita ⁠www.visitlakecharles.org⁠ y cambia el idioma a español en la esquina superior derecha.

Jessica Mangione Colon es una estadounidense de primera generación, de ascendencia puertorriqueña y siciliana, nacida y criada en el Bronx, Nueva York. Sirvió con orgullo en la Guardia Nacional del Ejército. Tras mudarse al suroeste de Luisiana en 2019, cambió su carrera, comenzando por vender arroz de Luisiana a países latinoamericanos, y ahora trabaja en Telemundo Lake Charles y CBS Lake Charles apoyando a los negocios locales. En este episodio, discutirá su trayectoria, su carrera y sus esfuerzos para apoyar a los negocios de propiedad hispana en el suroeste de Luisiana, además de cómo perdió la batalla con el crawfish.

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Ricardo Ruvalcaba, originario de Cancún, México, es un líder comunitario apasionado por evangelizar a través del arte y la cultura. Como Asistente de la Pastoral Hispana en la Diócesis de Lake Charles, lidera el Ministerio Hispano en St. Henry's Catholic Church y cofundó la obra de los Misterios Luminosos y Dolorosos. Con una formación académica diversa en educación, negocios y humanidades, ha sido misionero, profesor universitario y autor del libro El Amor Nació en Belén. En este episodio, Ricardo comparte cómo su trabajo ha enriquecido a la comunidad hispana en Lake Charles a través del arte, la cultura y la fe.

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Dalia Matheus, originaria de Venezuela, lleva casi 29 años en el suroeste de Luisiana. Con títulos en Derecho de la Universidad del Zulia y Loyola University, fundó dos empresas y dos organizaciones sin fines de lucro: el International Club of Southwest Louisiana y el St. Frances Cabrini Immigration Law Center, para apoyar a inmigrantes en áreas como educación, empleo y asistencia legal. Además, jugó un papel clave en la reconstrucción de la región tras los huracanes Katrina y Rita. En este episodio, Dalia comparte su dedicación a conectar y empoderar a la comunidad latina a través de su liderazgo y trabajo filantrópico.

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