O que realmente sustenta a suinocultura no longo prazo: tecnologia ou pessoas? Neste episódio especial do SuinoCast, reunimos os melhores insights de 2025 sobre liderança, sucessão e gestão de pessoas na suinocultura, com Paulo Vieira de Campos, Valdecir Luiz Folador e Leandro Trindade. Um compilado direto ao ponto sobre profissionalização, engajamento, formação de líderes e os desafios reais da mão de obra no campo.

Paulo Vieira de Campos é especialista em liderança, comportamento organizacional e desenvolvimento de gestores.
Valdecir Luiz Folador é suinocultor de origem familiar e uma das principais lideranças institucionais da suinocultura nacional, Presidente da ACSURS.
Leandro Trindade é médico-veterinário, técnico agrícola e professor, com mais de 20 anos de experiência em consultoria técnica e gestão de pessoas na suinocultura.

Episódio:
Melhores de 2025: Pessoas, Liderança e Sucessão na Suinocultura

Podcast:
SuinoCast

Nossos hosts:
Profa. Letticie Ruiz
Guilherme Brandt

Convidados de hoje:
Paulo Vieira de Campos
Valdecir Luiz Folador
Leandro Trindade

Timestamps:

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (01:44) Cultura organizacional, comunicação e liderança operacional – Leandro Trindade
• (15:25) Formação de líderes e engajamento de equipes no campo – Paulo Vieira de Campos
• (30:29) Sucessão familiar e desafios da continuidade na produção – Valdecir Luiz Folador

Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

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A suinocultura moderna exige líderes capazes de alinhar desempenho produtivo, gestão de pessoas e visão estratégica de longo prazo. Neste episódio do quadro Melhores de 2024 do SuinoCast, Fabricio Delgado compartilha sua trajetória profissional e os princípios da liderança transformadora aplicados à cadeia suinícola, abordando formação de equipes, tomada de decisão, desenvolvimento de talentos e construção de culturas organizacionais sólidas. Uma conversa profunda, prática e indispensável para médicos-veterinários, zootecnistas, gestores e produtores que desejam evoluir junto com o mercado.

Fabricio Delgado é médico-veterinário, mestre em Produção Animal e possui MBA em Gestão Empresarial. Atua há décadas na suinocultura industrial, com experiência como gerente, diretor e vice-presidente de grandes empresas no Brasil e no exterior, além de atuar atualmente como executivo e consultor estratégico do setor.

Episódio:
Melhores de 2024: Gestão de pessoas na suinocultura - Fabricio Delgado

Podcast:
SuinoCast (instagram.com/suinocast)

Host:
MSc. Guilherme Brandt (LinkedIn)

Convidado:
Fabricio Delgado (LinkedIn)

Timestamps:

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (03:10) Origem da carreira e escolha profissional
• (08:00) Formação técnica e experiência em granjas
• (13:30) Desenvolvimento de lideranças no campo
• (19:00) Gestão de pessoas e retenção de talentos
• (26:40) Cultura organizacional na suinocultura
• (34:10) Tomada de decisão em cargos estratégicos
• (42:30) Mensagem final e encerramento

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A suinocultura moderna exige decisões técnicas cada vez mais fundamentadas, especialmente quando o tema envolve biosseguridade, sanidade intestinal, vacinação e manejo de matrizes e leitões. Neste episódio especial e inédito do SuinoCast, a nossa host Dra. Letticie Ruiz responde diretamente às principais dúvidas enviadas pela audiência, abordando normativas de biosseguridade, uso racional de antibióticos, imunidade passiva, diarreias neonatais, circovirose e perdas produtivas.

A Dra. Vera Letticie de Azevedo Ruiz é médica veterinária e concluiu a residência em Medicina Veterinária Preventiva. Realizou seu mestrado em Microbiologia e o doutorado em Epidemiologia Experimental Aplicada à Zoonoses pela USP. Atualmente é Professora Associada do curso de Medicina Veterinária da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (ZMV-FZEA-USP) e também, nossa querida host do SuinoCast!

Episódio:
Respondendo Perguntas dos Inscritos - Dra. Letticie Ruiz

Podcast:
SuinoCast – instagram.com/suinocast

Nossa host:
Dra. Letticie Ruiz – LinkedIn

Timestamps do episódio:

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (02:34) Novas normativas de biosseguridade
• (06:31) Quais as vacinas obrigatórias na suinocultura?
• (08:57) Sobre as diarreias neonatais
• (13:42) Circovirus perante perdas reprodutivas
• (14:38) Antibióticos e a desregulação do intestino
• (18:08) Leitão de 40 dias pesando 2,75kg
• (21:11) Eliminar plantel ou encarar a doença?
• (27:52) A Lawsonia intracellularis faz parte da microbiota do suíno?

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A expansão das biorefinarias e a consolidação dos derivados do etanol de milho transformaram a nutrição de suínos no Brasil. No episódio inédito do SuinoCast, Dr. Ideraldo Lima discute a heterogeneidade dos DDG/DDGS, diferenças processuais entre usinas, impactos na digestibilidade de aminoácidos, energia metabolizável, limites seguros de inclusão e a importância da caracterização analítica para formulação de precisão. Uma discussão essencial para profissionais tecnificados.

Dr. Ideraldo Lima é zootecnista, mestre e doutor em Nutrição de Monogástricos pela Universidade Federal de Viçosa, com mais de 30 anos de atuação na indústria, passando por Perdigão, BRF e consultorias estratégicas em biorefinarias e nutrição de precisão. Especialista em derivados do etanol de milho e uso aplicado em suínos.

Episódio: USO DE COPRODUTOS DO ETANOL DE MILHO - Dr. Ideraldo Lima

Podcast: SuinoCast
Host: MSc. Guilherme Brandt
Convidado: Dr. Ideraldo Lima

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (08:19) Conceitos fundamentais dos DDGs e evolução na nutrição
• (12:42) Diferenças entre DDGS, DDG-HP e farelo de milho com solúveis
• (19:21) Expansão das usinas e impacto na cadeia do milho
• (26:31) Energia, digestibilidade e necessidade de caracterização analítica
• (35:29) Capacidade da academia e das empresas em gerar pesquisa aplicada
• (41:18) Níveis seguros e estratégias de inclusão em suínos
• (51:24) Considerações finais e visão sobre futuro da cadeia

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Alltech
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A biosseguridade é um pilar essencial para a sustentabilidade e a competitividade da suinocultura, atuando como barreira estratégica contra doenças emergentes e endêmicas. No SuinoCast, a Dra. Andreia Arruda, professora na Ohio State University, aprofunda-se em práticas de prevenção, vulnerabilidades em diferentes sistemas e experiências internacionais que podem fortalecer a defesa sanitária no Brasil. Este episódio traz reflexões valiosas sobre programas de preparo, extensão rural e educação sanitária. Ouça agora nas principais plataformas e fortaleça sua estratégia de manejo e proteção na produção de suínos.

Dra. Andreia Arruda é médica veterinária formada pela UNESP Jaboticabal, com mestrado na Universidade de Minnesota e doutorado em Guelph, Canadá. Desde 2017, atua como professora na Ohio State University, com foco em biosseguridade, epidemiologia e prevenção de doenças suínas.

Episódio: BIOSSEGURIDADE NA PRÁTICA - Dra. Andreia Arruda
Podcast: SuinoCast (instagram.com/suinocast)
Host: Profa. Letticie Ruiz (linkedin.com/in/letticieruiz)
Convidada: Dra. Andreia Arruda (linkedin.com/in/andreiaarruda)

Timestamps:

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (04:46) Vulnerabilidades em sistemas de produção
• (07:34) Risco de transmissão em turismo rural
• (12:20) Influenza aviária e múltiplas espécies
• (14:50) Programas de preparo nos EUA
• (18:38) Experiências de controle no Brasil
• (26:10) Considerações finais

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• PPGVET (ppgvet.com.br)
• Novus International (novusint.com)
• Ceva (ceva.com.br)
• Polinutri (polinutri.com.br)
• Alltech (alltech.com)

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As perdas reprodutivas em suínos permanecem como um ponto crítico da eficiência produtiva nacional. No episódio desta semana do SuinoCast, MSc. Arthur Martelli detalha parâmetros de referência a serem buscados, o impacto econômico por matriz, a prevalência atual de agentes infecciosos — com destaque para o circovírus tipo 2 e 3 — e a importância da gestão ativa de dados e do posicionamento estratégico das vacinações, especialmente em matrizes.

Arthur Martelli é médico-veterinário formado no Centro Universitário Campo Real em Guarapuava e mestre pelo Instituto Federal Catarinense (IFC). Atuou em agroindústrias como Seara/JBS, possui vivência prática desde a produção familiar e hoje integra o time técnico da Zoetis, dedicando-se a programas reprodutivos, diagnóstico e sanidade de matrizes.

Episódio: PERDAS GESTACIONAIS: Causas e Soluções - MSc. Arthur Martelli

Podcast: SuinoCast — instagram.com/suinocast
Host: Profa. Letticie Ruiz — linkedin.com/in/letticieruiz
Convidado: MSc. Arthur Martelli — linkedin.com/in/arthur-martelli-845295201

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (02:36) Problemas reprodutivos
• (04:39) Como está a situação no Brasil?
• (11:55) Sobre o dignóstico dos leitões mumificados
• (14:02) Estratégias de vacinação e posicionamento
• (27:46) Impacto da mão de obra no protocolo vacinal
• (29:56) Importância da monitoria ativa
• (31:11) Encerramento e considerações finais

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Ajustes finos em aminoácidos, conversão energética real e desafios na coleta e uso de dados zootécnicos foram os temas centrais da segunda parte deste bate-papo técnico com MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima, no SuinoCast. Em um episódio ainda mais prático, os especialistas aprofundam os gargalos e as soluções para aplicar machine learning, sensores e nutrição de precisão em granjas reais. Um conteúdo direto da fronteira da inovação na suinocultura brasileira e argentina. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

Recebemos novamente MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima, desta vez para aprofundar os temas mais críticos da nutrição de precisão em suínos. Santiago é médico-veterinário, mestre em Zootecnia pela UFV e doutorando na Universidade Nacional de La Plata. Gustavo é zootecnista pela UFLA e PhD em Nutrição pela Iowa State University. Neste novo episódio, os especialistas detalham o uso real de sensores, o ajuste fino de aminoácidos e os desafios que impedem a aplicação plena da IA nas granjas.

Podcast
Episódio: COMO USAR IA NA SUINOCULTURA Pt. 2 - MSc. Santiago Capalbo e MSc. Gustavo Lima

SuinoCast
instagram.com/suinocast

Host
Dr. Vinicius Cantarelli — LinkedIn

Convidados
Dr. Gustavo Lima — LinkedIn
MSc. Santiago Capalbo — LinkedIn

• (00:00) Início do episódio e retomada dos principais pontos da Parte 1
• (13:00) Conversão energética: o verdadeiro parâmetro de ajuste nutricional
• (29:31) Diferença entre nutrir e alimentar
• (43:00) Ferramentas que agilizam a tomada de decisão
• (54:15) Encerramento e visão de futuro para a suinocultura

Apoio

- PecSmart — pecsmart.com.br
- Novonesis — novonesis.com
- Zoetis — zoetis.com.br
- dsm-firmenich — dsm.com
- PPGVET — ppgvet.com.br
- Novus International — novusint.com
- Ceva — ceva.com.br
- Polinutri — polinutri.com.br
- Alltech — alltech.com

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O desempenho pós-desmame continua sendo um dos maiores gargalos da produção de suínos. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Geraldo Alberton — suinocultor, pesquisador e ex-professor da UFPR — compartilha uma visão crítica sobre os impactos da idade de desmame, qualidade imunológica, estímulo ao consumo precoce e conflitos de interesse nos sistemas de produção. Uma conversa indispensável para técnicos, consultores e produtores que buscam ganhos consistentes em GPD e sanidade na fase de creche. Ouça agora o episódio nas melhores plataformas de áudio e vídeo.

O Dr. Geraldo Alberton é médico-veterinário, com doutorado em produção animal, ex-professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e atualmente suinocultor. Com décadas de experiência acadêmica e prática, dedica-se à pesquisa aplicada em granjas comerciais.

Episódio: O TRIPÉ NEGLIGENCIADO DO DESMAME - Dr. Geraldo Alberton

Podcast: SuinoCast
instagram.com/suinocast

Host: Prof. Vinicius Cantarelli
br.linkedin.com/in/vinicius-cantarelli

Convidado: Dr. Geraldo Alberton
br.linkedin.com/in/geraldo-camilo-alberton-92ab05108

• (00:00) Highlight
• (07:33) Conflito de interesse na transferência do leitão
• (14:04) Leitões bonitos, mas fisiologicamente frágeis
• (21:04) GPD e peso na primeira semana pós-desmame
• (28:39) Idade de desmame e impacto no desempenho futuro
• (36:09) Benefícios da socialização pré-desmame
• (46:09) Falhas nos processos de estímulo ao consumo precoce
• (00:09:00) Encerramento e aprendizados finais

*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

• Novus International — novusint.com
• Zoetis — zoetis.com.br
• PPGVET — ppgvet.com.br
• Ceva — ceva.com.br
• Polinutri — polinutri.com.br
• Alltech — alltech.com
• PecSmart — pecsmart.com.br
• Novonesis — novonesis.com
• dsm-firmenich — dsm.com

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