Na 100 gesprekken over planten en dieren eten, duurzaamheid en de toekomst van ons voedsel is het tijd om de rollen om te draaien. Jort Kelder interviewt Esther Molenwijk en wat blijkt: ze liggen dichter bij elkaar dan je zou denken.

Credits:
Interview: Jort Kelder
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Met dank aan Pakhuis de Zwijger

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Jane Goodall overleden, oceaanverdrag, ontbossingswet, plantaardig in NYC, dierendag demo & 100x Studio Plantaardig LIVE! (met Jort Kelder)

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

Let op: aan het eind van het journaal hebben we een gast. En een hele reeks kijk- en doetips!

• Icoon dierenbeweging Jane Goodall overleden
• Eindelijk gaat het VN oceaanverdrag in werking
• De ontbossingswet is verder uitgesteld
• Opeens lopen er weer grote investeringen binnen in plantaardig/fermentatie
• Is #fibremaxxing het nieuwe vegan?
• NYC past richtlijnen aan: meer plantaardige producten in instellingen
• Motie van wantrouwen tegen Wiersma wordt weer verworpen

Te gast: Marloes Boere, auteur

• Nieuwe Havo filosofieleerlingen leren over dierethiek in boek Dier, Natuur en Mens. In gesprek met auteur Marloes Boere.

Kijk- en doetips:

• Vrijdag 3 okt. 20:00 uur - “Eet mij Niet” - Pakhuis de Zwijger, Amsterdam.
• Zaterdag 4 okt. 13:00u - Dierendag Demo - De Dam, Amsterdam
• Zaterdag 4 okt. 13:00 - 15;00 uur - Parade voor Dieren – Velperplein, Arnhem
• Zaterdag 4 okt. 16:30 – 18:00 uur - Première film ‘Boerocratie’.
• Bioscoopfilm: “Vleesdag” (horror).
• TV: “Vlees Smakelijk”

• 100e AFLEVERING STUDIO PLANTAARDIG - LIVE!

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutio

___________________________

___________________________

Vier jij de 100e aflevering met ons mee? Reserveer nu snel je tickets via:

https://dezwijger.nl/programma/studio-plantaardig-100e-aflevering-live

___________________________

___________________________

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Ongeveer 1 op de 5 maaltijden die we eten, eten we buiten de deur. In een restaurant, op het werk of in de schoolkantine. En daarmee heeft de horeca dus een groot aandeel in wat er op ons bord ligt. Maar misschien nog belangrijker: horeca kan een veranderende rol hebben. Buiten de deur proberen we voor het eerst nieuwe gerechten. En kunnen we een subtiel duwtje krijgen naar een plantaardiger menu.
___________________________________________

Vier jij de 100e Studio Plantaardig aflevering met ons mee? Klik hier en reserveer nu snel je tickets!
___________________________________________

Pepijn Schmeink had meerdere restaurants waaronder tot voor kort de plantaardige fastfoodketen Jack Bean. Ondanks veel lof heeft die keten het uiteindelijk niet gered. Nu helpt hij andere restaurants om meer planten op het menu te zetten. Hoe pak je dat nou aan? Hoe trek je zelfs de grootste vlees-eter naar binnen en laat je hem genieten van een plantaardige maaltijd?

Credits:
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, gesjoemel in vleessector, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer.

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

• Hoog wetenschappelijk advies: EU moet werk maken van vleesvervangers
• EU Landbouwcommissie stemt dat vleesnamen op plantaardig worden verboden
• Media­organisaties winnen kort geding tegen minister Wiersma: veehoudergegevens moeten openbaar
• Ede krijgt precisie fermentatie fabriek
• Opnieuw gesjoemel in de vleessector
• Internationale Standaardisatie Organisatie (ISO) stelt definitie ‘plantaardig’ vast
• Eendenslachterij moet sluiten: een einde aan de Nederlandse eendenindustrie?
• Krijgen varkens straks een loopband in de stal?

Tip: “Eet mij niet”

https://dezwijger.nl/programma/eet-mij-niet-3

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution

ism ProVeg Nederland, Joey Cramer

Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther Molenwijk

Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Het zijn misschien wel de twee meest contrasterende woorden die een filmtitel ooit heeft gekend: de Vegan Veehouder. En toch gaat-ie deze week in premiere. De film waarin Kadir van Lohuizen kippenboer Ruud Zanders volgt in zijn zoektocht naar een Vegan wereld. Zelf laat de Kipster oprichter vlees en zuivel liever staan en zelfs de eieren van zijn eigen kippen eet-ie niet. Maar hij zoekt uit: kunnen we wereldwijd zonder dieren in het voedselsysteem?

Kadir van Lohuizen is fotograaf en documentairemaker. Hij won de eerste prijs bij World Press Photo en maakte onlangs voor VPRO Tegenlicht de documentaire 'De Voedsel BV' en de serie 'Food for thought', waarin hij het op zoek gaat naar de wereld achter ons voedsel.

www.deveganveehouder.nl

www.noorimages.com/kadir-van-lohuizen

www.kipster.nl

Credits:
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Uitgemolken koeien, gewetenswroeging bij veehouders, België schaft plantaardig accijns af, Deense supermarkt start EiweetMonitor en meer!

Esther Molenwijk neemt met Pablo Moleman (ProVeg) 't laatste nieuws door op't gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

• Deense dierentuin wil huisdieren als voer
• Nederlandse koe produceert 230.607 kilo melk (28% koeien kreupel)
• VK: veehouders lijden aan gewetenswroeging
• Vleesetende vlieg bedreigt veehouderij VS/Mexico

Buitenlands nieuws:

• EU steekt méér geld in promo vlees & zuivel
• België schaft accijns voor plantaardige melk af
• Franse subsidie plantaardige eiwitten
• Duitse regering draait vega beleid terug

Bedrijfsleven:

• REWE roept op tot eiwitplan
• Deense supermarkt gaat protein tracker gebruiken
• Beyond Meat wordt Beyond

Meer:

• Gezonde vleesvervangers verdriedubbeld
• Hybride producten oplossing voor vleessector
• Interpol trekt “rood alarm” Paul Watson in

Presentatie: Esther Molenwijk (The Food Revolution) en Pablo Moleman (ProVeg)
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In de Zomercolumn van deze week: Dennis Vink is gedragsbioloog, vegan foodie en oprichter van social media platform Plantbased Dennis. In het dagelijks leven zet hij zich als campagnemanager bij dierenwelzijnsorganisaties in voor een diervriendelijkere wereld.

Meer info?
https://www.plantbaseddennis.nl

https://www.instagram.com/plantbased_dennis/

Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In de Zomercolumn van deze week: Tobias Leenaert is schrijver, spreker en mede-oprichter van ProVeg international. Hij schreef het boek "Naar een vegan wereld" waarin hij pleit voor een pragmatische aanpak. Hij geeft wereldwijd lezingen en trainingen over communicatie, gedragsverandering en strategie. We nemen deze column op in zijn bos in België, waar de kippen vrolijk om ons heen tokkelen.

Meer info?
Website Tobias Leenaert:
www.veganstrategist.org

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!