Na 100 gesprekken over planten en dieren eten, duurzaamheid en de toekomst van ons voedsel is het tijd om de rollen om te draaien. Jort Kelder interviewt Esther Molenwijk en wat blijkt: ze liggen dichter bij elkaar dan je zou denken.

Credits:
Interview: Jort Kelder
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Met dank aan Pakhuis de Zwijger

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Jane Goodall overleden, oceaanverdrag, ontbossingswet, plantaardig in NYC, dierendag demo & 100x Studio Plantaardig LIVE! (met Jort Kelder)

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

Let op: aan het eind van het journaal hebben we een gast. En een hele reeks kijk- en doetips!

• Icoon dierenbeweging Jane Goodall overleden
• Eindelijk gaat het VN oceaanverdrag in werking
• De ontbossingswet is verder uitgesteld
• Opeens lopen er weer grote investeringen binnen in plantaardig/fermentatie
• Is #fibremaxxing het nieuwe vegan?
• NYC past richtlijnen aan: meer plantaardige producten in instellingen
• Motie van wantrouwen tegen Wiersma wordt weer verworpen

Te gast: Marloes Boere, auteur

• Nieuwe Havo filosofieleerlingen leren over dierethiek in boek Dier, Natuur en Mens. In gesprek met auteur Marloes Boere.

Kijk- en doetips:

• Vrijdag 3 okt. 20:00 uur - “Eet mij Niet” - Pakhuis de Zwijger, Amsterdam.
• Zaterdag 4 okt. 13:00u - Dierendag Demo - De Dam, Amsterdam
• Zaterdag 4 okt. 13:00 - 15;00 uur - Parade voor Dieren – Velperplein, Arnhem
• Zaterdag 4 okt. 16:30 – 18:00 uur - Première film ‘Boerocratie’.
• Bioscoopfilm: “Vleesdag” (horror).
• TV: “Vlees Smakelijk”

• 100e AFLEVERING STUDIO PLANTAARDIG - LIVE!

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutio

___________________________

___________________________

Vier jij de 100e aflevering met ons mee? Reserveer nu snel je tickets via:

https://dezwijger.nl/programma/studio-plantaardig-100e-aflevering-live

___________________________

___________________________

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Ongeveer 1 op de 5 maaltijden die we eten, eten we buiten de deur. In een restaurant, op het werk of in de schoolkantine. En daarmee heeft de horeca dus een groot aandeel in wat er op ons bord ligt. Maar misschien nog belangrijker: horeca kan een veranderende rol hebben. Buiten de deur proberen we voor het eerst nieuwe gerechten. En kunnen we een subtiel duwtje krijgen naar een plantaardiger menu.
___________________________________________

Vier jij de 100e Studio Plantaardig aflevering met ons mee? Klik hier en reserveer nu snel je tickets!
___________________________________________

Pepijn Schmeink had meerdere restaurants waaronder tot voor kort de plantaardige fastfoodketen Jack Bean. Ondanks veel lof heeft die keten het uiteindelijk niet gered. Nu helpt hij andere restaurants om meer planten op het menu te zetten. Hoe pak je dat nou aan? Hoe trek je zelfs de grootste vlees-eter naar binnen en laat je hem genieten van een plantaardige maaltijd?

Credits:
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!