• Störtebeker On Air - Der Podcast rund um die Störtebeker Brauspezialitäten

  • De: Dennis Spahn
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Störtebeker On Air - Der Podcast rund um die Störtebeker Brauspezialitäten

De: Dennis Spahn
  • Resumen

  • Biersommelier Dennis Spahn nimmt euch mit auf eine Entdeckungsreise rund um die Störtebeker Brauspezialitäten. Lernt dabei auch die Menschen kennen die unsere prämierte Braukunst erst möglich machen: Von der Produktentwicklung über das Brauen, die Abfüllung bis hin zum Vertrieb. On top gibt es weitere tolle nationale und internationale Gäste. Störtebeker On Air – Euer Feierabend-Bier in Podcast-Form!
    Dennis Spahn
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Episodios
  • #049 - Christoph Puttnies
    Apr 23 2025

    Im Rahmen unserer Störtebeker Live Abenteuerreise am Fr. 11.04. mit Publikum im Störtebeker Brauquartier in Stralsund hat Dennis die Möglichkeit mit Braumeister Christoph Puttnies über seine inzwischen über 25 jährige Betriebszugehörigkeit zu sprechen.


    Christoph berichtet über seine Anfänge in der Brauerei, warum auch ein zukünftiger Braumeister mal nicht in die Berufsschule kann und seinen aktuellen und zukünftigen Projekte.


    Dazu gibt es Eindrücke und Erinnerungen von aktuellen und ehemaligen Arbeitskollegen.


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    25 m
  • #048 - Störtebeker New England IPA
    Apr 9 2025

    In dieser Folge nehmen Paul und Dennis euch mit auf eine ganz besondere Reise: Wir probieren das brandneue Störtebeker New England IPA – direkt aus dem Tank gezwickelt!

    Wie kam es zu diesem Bier? Welche Idee steckt dahinter und wie schlägt sich das NEIPA im Geschmackstest?

    Wir erzählen die ganze Geschichte – von Johannes´ Hobbybrau-Siegerbier 2023, über die sechs Pilotsude bis zum ersten Schluck der vielleicht am sehnsüchtigsten erwarteten Störtebeker Brauspezialität aller Zeiten.


    Erwartet tropische Aromen, eine samtige Textur und jede Menge Hopfenliebe.


    Jetzt reinhören und mit uns anstoßen!

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    21 m
  • #047 - Brauer und Mälzer
    Mar 27 2025

    Dennis hat heute Störtebeker Braumeisterin Juliane und ihren Brauer & Mälzer Azubi Finn zu Gast.


    Finn hat zum 01.09.24 seine Ausbildung in Stralsund gestartet und berichtet über die ereignisreichen ersten Monate, seine Aufgaben, Arbeitsabläufe und natürlich auch wie und warum er überhaupt auf den Ausbildungsplatz aufmerksam wurde.


    Juliane gibt zudem eine kleine Vorschau auf das 2. und 3. Lehrjahr, welche Praktika noch anstehen und vieles mehr.


    Wenn ihr auch an einer Ausbildung bei uns interessiert seid findet ihr hier alle insgesamt 12 (!) Ausbildungsberufe:

    Ausbildung bei Störtebeker

    https://jobsite.perview.de/?companyGuid=3a87695f-effc-411f-8b66-1ebe94d48403&lang=de-DE#c4dfd4e4-df83-fc8b-f282-dd3a8c0807ca

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