• SMOOTHIE Divulgazione Alimentare

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SMOOTHIE Divulgazione Alimentare

De: NWFactory
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  • Resumen

  • SMOOTHIE è un podcast che vuole parlare di disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, frullando i tecnicismi della materia per fare chiarezza su una delle grandi patologie moderne.

    Gli ingredienti? Saranno di tutti i tipi: dalla psicologia, allo sport, dalla sessualità, alle dipendenze; forniti da un pool di esperti, che si spoglieranno del loro camice per mescolare le migliori conoscenze e renderle apprezzabili a tutti. Una visione ad ampio raggio, un approccio multidisciplinare per capire meglio le origini e i meccanismi dietro questi disturbi.
    Ciao, io sono Simone Sametti, il vostro empatico Nutrizionista di quartiere e questo è Smoothie.

    SMOOTHIE è una produzione di NWFactory
    Con e di Simone Sametti - Biologo Nutrizionista
    Regia di Paolo Righi
    Tema sonoro di Simone Gaggioli
    Grafica di Gloria Marchini
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Episodios
  • SMOOTHIE - DNA dello Sportivo

    SMOOTHIE - DNA dello Sportivo
    Apr 8 2025
    Fare sport e nutrirsi in maniera equilibrata sembrano ormai essere due dati abbastanza scontati nella sfera del benessere; ma dov’è la linea di confine affinché una buona abitudine possa trasformarsi in ossessione?
    Se non avete mai messo in relazione i D-NA e lo sport di alto livello, non vi preoccupate, ci abbiamo pensato noi a connettere questi due campi da gioco attraverso temi quali: le fatiche alimentari di uno sportivo, l’importanza della prevenzione e dell’inserimenti di adeguate figure professionali.
    Arriverete a fine partita in un solo sorso di SMOOTHIE
    Buon ascolto e buona bevuta!

    Simone Sametti – Biologo Nutrizionista, Master D-NA in corso presso Spazio Iris
    Ludovico Edalli – Ex ginnasta olimpionico italiano
    Tommaso Edalli – Preparatore atletico CONI e gestore palestra UNDERGROUND professione sport
    Ilaria Polenghi – Psicologa clinica e dello sport, Specialista in psicologia clinica

    SMOOTHIE è una produzione di NWFactory.media
    Regia e produzione di Paolo Righi
    Tema musicale di Simone Gaggioli
    Grafica di Gloria Marchini

    Fonti:
    • DSM5 – APA 2013
    • Eating disorders in sport. Update and proposal for an integrated approach
    • Eating disorders in athletes: Overview of prevalence, risk factors and recommendations for prevention and treatment
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    30 m
  • SMOOTHIE - Sessualità nella sfera dei DNA (Disturbi della Nutrizione e Alimentazione)

    SMOOTHIE - Sessualità nella sfera dei DNA (Disturbi della Nutrizione e Alimentazione)
    Mar 25 2025
    La salute sessuale rappresenta uno degli aspetti fondamentali della salute e del benessere di una persona: l’OMS la definisce come uno stato di benessere fisico, emotivo, mentale e sociale relativo alla sessualità.
    La domanda sorge quindi spontanea, come possono i Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione, malattie ingombranti per la persona, influenzare il rapporto con la sessualità?
    In questa puntata se ne discuterà, partendo dai principi di cosa significa avere un DNA, con i vari aggiornamenti di definizioni e ripercussioni sulla sessualità, in compagnia di una esperta, già presentata, dott.ssa Laura Voltolini.
    L'idea è sempre di farsi una bevuta di bei concetti densi.
    Buon ascolto e buona bevuta!

    Simone Sametti – Biologo Nutrizionista, Master D-NA in corso presso Spazio Iris
    Laura Voltolini - Psicologa, Pscioterapeuta in formazione e Sessuologa

    SMOOTHIE è una produzione di NWFactory.media
    Regia e produzione di Paolo Righi
    Tema musicale di Simone Gaggioli
    Grafica di Gloria Marchini

    Fonti:
    • DSM5 – APA 2013

    • Sexuality in eating disorders patients: etiological factors, sexual dysfunction and identity issues. A systematic review – Castelli et al.

    • The relationships between bariatric surgery and sexual function: current evidence based medicine - Shengzhuo Liu et al.

    • Female sexual dysfunction after bariatric surgery in women with obesity: A systematic review and meta-analysis - Huai H. Loh et Al.

    • Definition and diagnostic criteria of clinical obesity – Rubino et Al.

    • BMI Classification Percentile And Cut Off Points - Connor B. Weir et Al.


    • Sexual health - WHO
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    23 m
  • SMOOTHIE - Prevenzione nei DNA (Disturbi della Nutrizione e Alimentazione)

    SMOOTHIE - Prevenzione nei DNA (Disturbi della Nutrizione e Alimentazione)
    Mar 11 2025
    Siamo nella Settimana Lilla, dedicata ai Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione e abbiamo colto l’occasione per parlare, in questo episodio di Smoothie, di Prevenzione nei DNA.Il mix di ingredienti in questo caso sarà composto dai fattori di rischio, come possono i caregiver aiutare nella prevenzione, quali sono i programmi più efficaci, come sviluppare un’immagine positiva di se, qual è il ruolo delle scuole e della società ed approcci futuri. Grazie allo stesso gruppo preventivo costruito a partire dall’evento dedicato alla giornata del Fiocchetto Lilla tenuta al Circolo Gagarin nel 2024, è nata anche l’idea di divulgare e entrare in contatto con le realtà del territorio al fine di contribuire in termini preventivi.Da lì, grazie alla collaborazione con NWFactory è nato Smoothie e da lì ha preso piede il programma preventivo nel liceo scientifico Tosi di Busto Arsisio.Vi sta piacendo la ricetta? Allora, non mi resta che augurarvi un buon ascolto e buona bevuta!Simone Sametti – Biologo Nutrizionista, Master D-NA in corso presso Spazio IrisElisa Briccola - Psicoterapeuta dell’età evolutivaTatiana Baroni - Psicoterapeuta ad indirizzo psicosomatico (ecobiopsicologico)Laura Voltolini - Psicologa clinica, Sessuologa e Psicoterapeuta in formazioneSMOOTHIE è una produzione di NWFactoryRegia e produzione di Paolo RighiTema Musicale di Simone GaggioliGrafica di Gloria MarchiniFonti:• DSM5 – APA 2013• A meta-analytic review of trials that tested whether eating disorder prevention programs prevent eating disorder onset• School-based eating disorder prevention programmes and their impact on adolescent mental health: systematic review• Prevention of eating disorders: 2023 in review• A systematic review and meta-analysis of eating disorder preventative interventions in schools• L'alimentazione complementare responsiva. Una guida allo svezzamento per educatori e operatori sanitari dell'infanzia – Maurizio Iaia, 2023• Mindful eating. Per riscoprire una sana e gioiosa relazione con il cibo. Nuova ediz.- Jan Chozen Bays et Al. 2021• Bruch, H., 2001. The Golden Cage: The Enigma of Anorexia Nervosa. Harvard University Press.• Frigoli, D., 2010. Psicosomatica e simbolo. Saggi di ecobiopsicologia. Roma: Armando editore.• Palazzoli, M.S., 2005. Anoressia mentale: Dalla terapia individuale alla terapia familiare. Milano: Raffaello Cortina Editore.
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    32 m
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