• S.2 Ep.30 - FORADORI e i suoi VINI raccontati da ELISABETTA FORADORI

  • Apr 13 2025
  • Duración: 1 h y 12 m
  • Podcast

S.2 Ep.30 - FORADORI e i suoi VINI raccontati da ELISABETTA FORADORI

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

  • Resumen

  • In compagnia di Elisabetta Foradori, titolare dell’Azienda Agricola Foraodori, parliamo di:

    00:00 – Introduzione.
    02:55 – Al centro del triangolo con i vertici occupati da Genius Loci, genetica della vite e macroarea produttiva.
    07:44 – Il punto di vista di Elisabetta sulla prassi biodinamica.
    11:59 – L’amore come unica chiave per uscire dal concetto di monocoltura intensiva.
    13:32 – A proposito dell’agricoltura di montagna e del confronto tra uomo e montagna.
    19:15 – I punti in comune tra i grandi vini di montagna, e le lunghe salite sulle cime montuose.
    21:31 – Un’Azienda Agricola gestita oggi da 5 “teste”: come convivere?
    26:06 – Il punto di vista di Elisabetta sul Teroldego, il vitigno rosso più identitario del Trentino.
    29:39 – Presentazione dei vini in assaggio: nomi, vitigni, annate e prezzi.
    32:43 – Degustazione, considerazioni sparse e abbinamenti suggeriti per la Nosiola Fontanasanta 2014.
    43:34 – Degustazione, considerazioni sparse e abbinamenti suggeriti per il Teroldego Morei Cilindrica 2018.
    53:02 – Degustazione, considerazioni sparse e abbinamenti suggeriti per il Granato 2017.
    1:04:17 – Curiosità, promozione territoriale, tecniche di vendita e saluti conclusivi.

    Versione Video: https://www.youtube.com/watch?v=rEXOzRbcu1A

    https://www.instagram.com/francesco_fabbretti/
    https://www.facebook.com/groups/francescofabbrettiwines
    https://www.linkedin.com/in/francescofabbretti/

    Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/storie-di-vino-e-viticoltori--5944731/support.
    Más Menos
Más Menos
adbl_web_global_use_to_activate_webcro768_stickypopup

Lo que los oyentes dicen sobre S.2 Ep.30 - FORADORI e i suoi VINI raccontati da ELISABETTA FORADORI

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles