Fondant, structuré, parfois minimaliste, parfois délicieusement pop… dans cet épisode de Papilles, on parle d’image, de goût, et de tout ce qui se joue avant même la première bouchée. Emeline est graphiste culinaire. Elle accompagne chef·fes, pâtissier·ères, boulanger·ères et restaurateur·rices dans la création de leur identité visuelle et de leur image de marque avec Emmmh Studio.

Parce qu’une identité doit être pensée comme une recette : des bases solides, une vraie intention, et cette touche personnelle qui fait toute la différence. Emeline nous raconte comment le graphisme et la gastronomie se sont entremêlés dans son parcours. Ensemble, on parle stratégie, sens, réseaux sociaux, investissement, et surtout de cette nécessité de raconter une histoire cohérente visuellement quand on crée dans la food.

Au menu de cet épisode :

🎨 Pourquoi se spécialiser dans le graphisme culinaire change tout

🎨 La différence entre un logo “joli” et une véritable image de marque

🎨 Comment penser son identité visuelle quand on ouvre (ou qu’on refond) son identité

🎨 Instagram comme vitrine incontournable du secteur food

🎨 L’importance de l’humain, du temps long et de l’investissement

À vos fourneaux !

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Ça fait 5 ans (déjà ?!) 🎂

5 ans que j’ai créé Papilles.

Au total 321 épisodes, 197h de podcasts et de centaines de merveilleuses rencontres.

Ces phrases, je pensais les écrire seulement dans mes rêves un peu fous et pourtant.

Alors pour commencer cette sixième année de podcast ensemble, je vous propose de (re)écouter le tout premier épisode ensemble. De replonger ensemble dans la discussion que j’avais eu avec Nina Métayer.

Le tout bien sûr, en vous racontant les coulisses des débuts de Papilles !

Et pour écouter l’épisode complet avec Nina : https://www.papillespodcast.com/episodes/episode-1-nina-metayer-emotion-premiere-source-inspiration

Bonne écoute !

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Il est l’heure de faire le bilan ! Tout ce que j’ai lu/vu en 2025 et qui est lié de plus ou moins près à la cuisine.

Côté lectures :

📚 Le café sans nom, de Robert Seethaler

📚 Le restaurant des recettes oubliées, de Keiichirō Kashiwagi

📚 Kitchen, de Banana Yoshimoto

📚 Pleurer au supermarché, de Michelle Zauner

📚 La goûteuse d’Hitler, de Rosella Postorino

📚 Une gourmandise, de Muriel Barbery

📚 Les délices de Tokyo, de Durian Sukegawa

📚 La cuisinière des Kennedy, de Valérie Paturaud

Côté films :

🍿 The Roses, de Jay Roach

🍿 L’amour au présent, de John Crowley

🍿 La petite cuisine de Mehdi, de Amine Adjina

🍿 Partir un jour de Amélie Bonnin

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Aujourd’hui, j’avais envie de vous faire une petite “review” sur le dernier film que je suis allée voir au cinéma : La Petite Cuisine de Mehdi, d’Amine Adjina.

Sorti le 10 décembre 2025 en salle, c’est l’histoire de Mehdi, un jeune homme d’origine algérienne passionné de gastronomie française. Avec sa petite amie Léa, ils ont le projet de reprendre le restaurant de leur patron "Le Baratin". Pourtant ensemble de longue date, Léa n’a jamais rencontré la famille de Mehdi et exige une rencontre avant l’ouverture de leur restaurant. C’est alors que le jeune homme va s’empêtrer dans une succession de mensonges.

Je ne vous en dis pas plus, bonne écoute !

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Aujourd’hui, on explore comment le repas et la cuisine deviennent un langage émotionnel dans les films de Noël.

Et pour cela, on ouvre les portes de :

👉 Love Actually,

👉 et The Holiday,

Bonne écoute !

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Dans les jeux vidéo, la nourriture est souvent un détail.

Mais dans certains, elle est au coeur du sujet.

Et dans quelques univers, elle se transforme en quête, en politique du quotidien, en rituel social.

Du feu de camp de Link aux cuisines chaotiques d’Overcooked, cuisiner n’est jamais juste “faire à manger”.

C’est donner sens à un monde, régénérer le héros, construire une communauté.

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Pour varier les plaisirs, j'avais envie de vous proposer quelques anecdotes gourmandes sur les grands classiques du cinéma !

Bonne écoute !

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Cette année, j'avais envie d'intégrer au calendrier de l'avent, des épisodes "calendrier inversé". Vous me lancez des défis que je découvre et réalise sur la journée !

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Et pour ce tout troisième défi :

👉 Raconter l'histoire des bredele

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