Episodios

  • Jean-Michel Borys, diabétologue engagé

    Jean-Michel Borys, diabétologue engagé
    Apr 30 2025
    Médecin reconnu, Jean-Michel Borys milite depuis de nombreuses années pour une alimentation à index glycémique bas. Engagé dans la lutte contre l’obésité, il a aussi contribué à la création des Belles Envies. Dans cet épisode, il revient sur son parcours, ses convictions, et l’importance de réconcilier plaisir et santé.
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    22 m
  • Alexandra Mathis, coach en nutrition

    Alexandra Mathis, coach en nutrition
    Apr 22 2025
    Coach en nutrition, créatrice du compte @gourmande_et_igbas, Alexandra Mathis est une ambassadrice joyeuse et accessible de l’alimentation à IG bas. À l’occasion de la sortie de son livre IG Bas, IG Bon aux éditions Marie Claire, elle partage avec nous ses astuces, son approche du rééquilibrage alimentaire, et sa passion pour la gourmandise bienveillante.
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    30 m
  • Kinnie Laisné, joueuse de tennis professionnelle

    Kinnie Laisné, joueuse de tennis professionnelle
    Mar 11 2025
    🎾 Ce mois-ci, on reçoit Kinnie Laisné, ex-joueuse de tennis pro ! 🎤 Elle nous partage son parcours, son rapport à la nutrition 🥗 et à la gourmandise 🍰✨
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    30 m
  • Aigerim (français.aiko), traductrice et influenceuse

    Aigerim (français.aiko), traductrice et influenceuse
    Feb 11 2025
    Découvrez le deuxième épisode des Belles Rencontres, avec Aigerim, traductrice et influenceuse derrière le compte à succès français.aiko. Elle nous parle de son rapport à la France, à la pâtisserie et au bien-être. 🍰✨
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    21 m
  • Samuel Rendu, chef pâtissier

    Samuel Rendu, chef pâtissier
    Jan 13 2025
    Samuel Rendu, chef des Belles Envies, est le premier invité des Belles Rencontres. Dans cet épisode, il évoque son parcours, sa passion pour la technologie et sa vision du concept d'IG bas.
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    30 m
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