Episodios

  • #097 Von Fretbüdel bis ÖPNV für die Möhre - im Gespräch mit Ulrike Ziggel, Meck Schweizer
    Aug 16 2025

    Eine Karotte auf Expresskurs bis vor Ihre Ferienhaustür – ohne Diesel, ohne Umwege. Was nach Zukunftsmusik klingt, ist längst Realität dank eines engagierten Regionalbündnisses aus Mecklenburg.

    Mehr als 100 Erzeuger*innen bündeln ihre 900 Delikatessen auf einer digitalen Plattform, die Bestellungen automatisiert, Routen optimiert und mit einer wachsenden Elektroflotte klimaneutral ausliefert. Herzstück für Genießer ist der „Fretbüdel“: eine wöchentliche Tüte voller saisonaler Überraschungen, begleitet von Rezeptideen und Geschichten, während der geplante „ÖPNV für die Möhre“ Buslinien und Lieferlogistik intelligent verschmelzen lässt.

    In dieser Episode erfahren Sie von Ulrike Ziggel, wie diese smarte Wertschöpfungskette funktioniert, warum jede Karotte ein Gesicht bekommt und welchen Mehrwert das Konzept für Urlaubsgäste, Immobilieneigentümer*innen und die gesamte Region bietet.

    Alle Infos zum Fretbüdel und zu Meck Schweizer gibt es hier: https://meck-schweizer.de

    Haben wir Sie auf unsere Urlaubsregion mit nordischem Charme neugierig gemacht? Dann haben wir mit Sicherheit auch die passende Ferienwohnung für Sie.

    Auf http://www.kuk-ferienwohnungen.de werden Sie auf jeden Fall fündig.

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  • #096 Urlaubsabenteuer zwischen Büffeln und Bodden - im Gespräch mit Maria Roloff
    Aug 9 2025

    Wasserbüffel als Landschaftsgärtner? Auf dem Darß längst Realität. Zwischen Boddenrauschen und Kiefernwipfeln treffen traditionelle Landwirtschaft und moderner Naturschutz aufeinander – und öffnen das Tor zu einem Urlaub, der Abenteuerlust kitzelt und das Gewissen beruhigt.

    Erleben Sie auf Gut Darß eine Symbiose aus Kletterwald, Natur-Minigolf und Outdoor-Lasertag, während hofeigene Solarenergie summt und regionale Spezialitäten duften. Beobachten Sie die mächtigen Rinderherden, verkosten Sie Büffelburger, stöbern Sie im Hofladen – alles nur Schritte voneinander entfernt.

    In dieser Episode unseres Podcasts verrät Maria Roloff, wie sie den Familienhof in ein Abenteuer-Paradies mit grünem Herz verwandelt hat – und weshalb Sie Ihren nächsten Ostseeaufenthalt unbedingt dort beginnen sollten.

    Alle Infos zum Gut Darß finden Sie unter: http://gut-darss.de/

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    24 m
  • #095 Kattenkes Goorn: Strandkunst, Herz & Heimatliebe - im Gespräch mit Silvia Priebe
    Aug 2 2025

    Seeglas, das wie vergessene Smaragde im Sand leuchtet, zieht Sie magisch an; doch was tun mit diesen Fundstücken? Eine kleine Werkstatt in Wustrow verwandelt diesen Schatz in bleibende Erinnerungen – authentisch, handgemacht, von salziger Brise umspielt.

    Hinter dem Werk steht Diplom-Designerin Silvia Priebe, eine Rückkehrerin, die ihre Heimatküste mit Kreativität und Ehrenamt formt. Bei Kaffee, Sanddorn-Kuchen und Möwenrufen zeigt sie Schritt für Schritt, wie Treibholz, Muscheln und Glas zu persönlicher Kunst verschmelzen.

    In dieser Episode unseres Podcasts erfahren Sie, warum jede abgeschliffene Scherbe eine jahrzehntelange Ostseegeschichte erzählt, welche Insider-Tipps Ihren Fischland-Tag perfekt machen und wie Priebes Engagement das Küstenflair bewahrt. Lauschen Sie und lassen Sie Ihr nächstes Urlaubssouvenir schon heute im Kopf entstehen.

    Alle Infos zu Silvia finden Sie unter: https://www.silviapriebe.de

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    31 m
  • #094 Spanien küsst Müritz: Genussmomente im Moments - Im Gespräch mit Annika Ständer, Moments
    Jul 26 2025

    Spanien küsst die Müritz – und Ihr erster Bissen erzählt Urlaubsgeschichten. Ein Abend im Restaurant Moments macht Appetit auf mehr als Meeresblick.

    Gastgeberin Annika Ständer serviert kreative Tapas, 51 handverlesene Weine und entschleunigtes Slow-Dining direkt am Wasser. Erfahren Sie, wie die BWL-Absolventin zur Tapas-Pionierin wurde, warum ihre Karte alle sechs Wochen wechselt und weshalb regionale Produkte mühelos mit Iberico-Schwein und Manchego harmonieren.

    In dieser Episode unseres Podcasts öffnen wir die Küche des Moments, beleuchten den mutigen Standortwechsel und sammeln Ausflugstipps rund um die Müritz – Inspiration für Ihren nächsten Genussurlaub inklusive.

    Alle Infos zum Moments gibt es unter: https://moments-waren.de

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    24 m
  • #093 Ranger-Geheimnisse zwischen Moor und Düne - Im Gespräch mit Sabrina Haufe & Robert Linke, Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft
    Jul 19 2025

    Zwischen salziger Dünenspitze und moosigem Moorboden verbergen sich Naturdramen, die kein Reiseführer verrät – Seeadler im Sturzflug, Moore als heimliche Klimaretter und Dünen, die jedes Jahr ihr Gesicht ändern.

    Zwei Menschen kennen diese Schauplätze besser als jede Landkarte: Ranger Sabrina Haufe und Robert Linke. Sie lenken Besucherströme, renaturieren Torfmoose, führen Junior Ranger an wilde Spuren heran und verraten, warum ein einziger Strandpfad manchmal mehr schützt als jedes Verbotsschild.

    In dieser Episode begleiten Sie die beiden auf leisen Pfaden, lauschen ihren eindrucksvollsten Tierbeobachtungen und erfahren, wie nachhaltiger Urlaub zwischen Ostseewellen und Boddenwasser gelingt – spannend, überraschend und garantiert sandig unter den Schuhsohlen.

    Alle Infos zum Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft gibt es hier: https://www.nationalpark-vorpommersche-boddenlandschaft.de

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  • #092 Müritzhof: Naturschutz trifft Inklusion und Genuss - Im Gespräch mit Andre Neitzel
    Jul 12 2025

    Fjällrinder ziehen ruhig ihre Kreise, während seltener Sonnentau zwischen Wacholderbüschen glänzt – mitten im Müritz-Nationalpark entsteht hier ein einmaliges Zusammenspiel aus Natur und Menschlichkeit.

    Auf dem Müritzhof bewahren Menschen mit Handicap gemeinsam mit robusten Schaf-, Ziegen- und Rinderrassen 300 Hektar wertvoller Kulturlandschaft, servieren hausgebackenen Kuchen mit Seeblick und lassen Besucher den Rhythmus entschleunigter Anreisewege spüren. Ihre Arbeit schützt seltene Orchideen, öffnet inklusive Perspektiven und bietet zugleich genussvolle Pausen in der hofeigenen Schenke.

    In dieser Episode unseres Podcasts begleitet Sie Hofleiter André Neitzel hinter die Kulissen: Er erklärt, warum tierische „Mitarbeiter“ die Wacholderheide kurzhalten, wie gelebte Inklusion funktioniert und weshalb sich der Müritzhof als Geheimtipp auf Ihrer Urlaubs-Bucket-List behauptet. Lauschen Sie einer Geschichte, in der Naturschutz, soziale Verantwortung und kulinarische Entdeckungen Hand in Hand gehen.

    Alle Infos zum Müritzhof finden Sie hier: https://xn--mritzhof-65a.de
    Und hier noch weitere Infos zum Lebenshilfswerk: https://www.lebenshilfswerk-waren.de

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  • #091 Pilgern im Norden: Rucksack, Sehnsucht, stille Wege
    Jul 5 2025

    Pilgern beginnt nicht mit dem ersten Schritt – sondern mit einer inneren Entscheidung. Der Wunsch nach Ruhe, Klarheit oder Neuorientierung treibt viele Menschen an, sich auf den Weg zu machen. Was sie dabei finden, ist oft mehr als nur eine schöne Landschaft.

    Auch der Norden Deutschlands bietet eindrucksvolle Routen für alle, die loslassen, verarbeiten oder einfach mal durchatmen möchten. Zwischen Bodden, Wäldern und Küstenwegen entstehen Wege, die ganz persönliche Spuren hinterlassen – auch ohne Jakobsweg und Compostela.

    In dieser Episode spricht Ralf Gadow vom Team Ostsee über seine eigenen Erfahrungen auf Pilgerwegen – vom Camino Frances bis zur Via Baltica – und erklärt, warum es manchmal nur einen Rucksack und den Mut zum Losgehen braucht. Eine inspirierende Folge für alle, die weniger Gepäck – und mehr Bedeutung – in ihren Urlaub bringen möchten.

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    27 m
  • #090 Zwischen Kranichzug und Buchenwald - Im Gespräch mit Eike Lucas, Müritz Nationalpark
    Jun 28 2025

    Was passiert, wenn Philosophie, Kommunikation und Natur aufeinandertreffen? Dann entsteht eine spannende Perspektive auf einen der eindrucksvollsten Schutzräume Deutschlands: den Müritz-Nationalpark. Hier, wo Kraniche rasten und Buchenwälder seit Jahrhunderten wachsen, beginnt eine stille Faszination für das Ursprüngliche.

    Eike Lucas, verantwortlich für Öffentlichkeitsarbeit und Umweltbildung im Nationalpark, berichtet von Mooren als Klimaschützer, Rangerführungen mit Gänsehautmomenten und der Kunst, Menschen für Natur zu begeistern – ganz ohne erhobenen Zeigefinger. Zwischen Kanutouren, Infotafeln und der Magie alter Wälder geht es um viel mehr als nur Naturschutz.

    In dieser Episode von „KuK mal da!“ erfahren Sie, was es heißt, wenn Natur einfach Natur sein darf – und warum genau das eine Einladung ist, selbst wieder mehr zu sehen, zu hören und zu spüren.

    Alle Infos zum Müritz Nationalpark gibt es hier: https://www.mueritz-nationalpark.de

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