L’ebraico basàr e il greco sarx si riferiscono principalmentealla sostanza molle del corpo fisico, sia esso umano, animale, d’uccello o dipesce; più specificamente, si riferisce alle parti composte principalmente damuscoli e grasso. I ricercatori hanno riscontrato che la carne di ogni specievivente è diversa; hanno notato che la composizione chimica e la strutturacellulare della carne dell’uomo, degli animali, degli uccelli e dei pescivariano notevolmente.

In origine, la dieta dell’uomo comprendeva solo frutta e verdura; la carnefu introdotta solo in seguito. I primi riferimenti ufficiali all’uso dellacarne nell’alimentazione umana risalgono a circa 4.000 anni fa. Comunque, èprobabile che alcune popolazioni più antiche la mangiassero già.

Da sempre, mangiare carne umana crea disgusto, perché è per naturaripugnante alla mente umana.

Parentela. Con il termine “carne” non si intende solo qualcosa da mangiare, ma anchela parentela. La più antica poesia documentata, infatti, ricordava che Eva era laparente più stretta di Adamo, il quale disse:

“Osso delle mie ossa e carne della mia carne!” (Genesi 2:23).

Persona, umanità, creatureanimali.

La parola “carne” può riferirsi anche all’intero corpo oppure alla persona,o individuo, quale essere umano fatto di carne. Tutta l’umanità e la creazioneanimale si possono descrivere come “carne”.

La parola “carne” può riferirsi anche a una parte del corpo, di solitol’organo genitale maschile.

L’uomo è imperfetto. Il termine “carne” è spesso usato per rappresentare l’uomo nel suo statoimperfetto.

Il capriolo (Capreolous capreolus) è un piccolo quadrupede similealla gazzella. È alto almeno 0,6 m al garrese ed è lungo 1,2 m. Solo i capriolimaschi hanno le corna, che vengono perse ogni anno. Il mantello estivo delcapriolo è bruno-rossastro. Questa caratteristica potrebbe spiegare il suo nomeebraico, yachmùr, che significa “essere rosso”. Questo animale non ègregario. È normale incontrare gruppi 3 o 4 animali che pascolano insieme: uncapriolo, una capriola e uno o due cerbiatti. Il capriolo resta con la suacompagna per tutta la vita.

Curiosità

La carne di questa creatura era uno degli alimenti regolarmente offertialla tavola del re Salomone.

Ogni anno circa 300.000 persone muoiono annegate.

Bambini, adulti, abitanti di territori poveri o rurali, persone chelavorano vicino all’acqua e alluvionati: chiunque è a rischio di annegamento.

Come prevenire l’annegamento:

• Impara a nuotare; insegnalo ai tuoi bambini 🏊‍♂️

• Sorveglia sempre I bambini che giocano vicino all’acqua; non lasciarlimai soli 👀

• Non bere alcolici mentre nuoti o mentre sorvegli dei bambini 🚫

• Controlla le condizioni meteorologiche prima di entrare in acqua 🌦️

• Impara a usare correttamente i giubbotti di salvataggio e le attrezzaturedi sicurezza 🦺