Episodios

  • Ep. 08 | Il caffè italiano – Ungeschriebene Regeln wie ein echter Italiener Kaffee trinken
    Sep 30 2025

    Kaffee in Italien ist viel mehr als nur ein Getränk – er ist ein tägliches Ritual mit kleinen Regeln und Gewohnheiten, die jeder Italiener kennt, aber kaum jemand erklärt.
    In dieser Episode erfährst du:
    ☕ Warum Cappuccino nur am Morgen getrunken wird
    ☕ Was ein „caffè“ wirklich bedeutet und welche Varianten es gibt
    ☕ Regionale Unterschiede zwischen Nord und Süd
    ☕ Typische Gesten und Ausdrücke, die du im Bar-Alltag brauchst

    Eine Reise durch Kultur, Sprache und Alltagsgewohnheiten – damit du deinen Kaffee wie ein echter Italiener bestellst und genießt.

    🎧 Hör rein und entdecke die kleinen Geheimnisse des italienischen Kaffeerituals!

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    12 m
  • Ep. 07 | L’aperitivo italiano – Geschichte, Traditionen und Tipps für Anfänger
    Sep 22 2025

    Ein Glas Spritz, ein paar Oliven, Freunde am Tisch – das ist das italienische Aperitivo-Gefühl. In dieser Folge erfährst du, woher die Tradition kommt, warum Mailand und Turin eine besondere Rolle spielen und wie sich der Aperitivo im ganzen Land unterscheidet. Vom klassischen Negroni bis zum alkoholfreien Crodino, vom schnellen Snack bis zur Apericena: Hier geht es nicht nur um Getränke, sondern um ein tägliches Ritual der Leichtigkeit.

    Begleite uns in die italienische Abendstimmung – und entscheide selbst: Was wäre dein perfekter Aperitivo-Moment?

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    12 m
  • Ep. 06 | Ferragosto in Italia – Was die Italiener wirklich am 15. August machen
    Sep 15 2025

    🌞 Ferragosto – das italienische Sommerfest!
    Anguria, Grillen, Sonne auf der Haut – am 15. August steht ganz Italien still. Aber was bedeutet „Ferragosto“ eigentlich? Woher kommt der Name, und wie verbringen die Italiener diesen besonderen Tag?

    In dieser Episode tauchen wir in die Geschichte ein – von Kaiser Augustus bis zur katholischen Tradition – und schauen, wie Italiener heute feiern: vom Chaos auf den Autobahnen über Picknicks in den Bergen bis zu Grillpartys am Meer.

    🇮🇹 Ein Sommerfest voller Geschichte, Tradition und Lebensfreude. Hör rein und entdecke, warum Ferragosto für Italiener mehr ist als nur ein Feiertag!

    👉 Hast du schon einmal den 15. August in Italien erlebt?

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    11 m
  • Ep. 05 | Napoli segreta – Volksviertel und ihre Geheimnisse
    Sep 8 2025

    Neapel hat viele Gesichter – und in dieser Folge lernst du das authentischste kennen. Wir nehmen dich mit in die Quartieri Spagnoli, ins Rione Sanità und in die Pignasecca: enge Gassen voller Stimmen, Dialekt, Straßenküche und Menschlichkeit. Hier riecht es nach Tomatensauce, man hört Motorroller und sieht Wäscheleinen über den Köpfen.

    Kein Hochglanz, sondern echtes Leben: laut, bunt, herzlich. Genau hier verstehst du, warum Neapel mehr ist als nur Vesuv und Postkarten. Hör rein – und sag uns: Würdest du dich trauen, in diese Viertel einzutauchen?



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    13 m
  • Ep. 04 | Pizza Margherita – Die berühmteste Pizza der Welt
    Sep 1 2025

    🍕 Pizza Margherita – Mythos, Geschichte & echtes Handwerk
    Warum heißt die berühmteste Pizza der Welt eigentlich „Margherita“? War es wirklich zu Ehren einer Königin – oder ist es nur eine Legende?

    In dieser Episode tauchen wir in die Geschichte der Pizza ein: von den ersten einfachen Rezepten über den legendären Besuch der Königin Margherita bis zum offiziellen Disciplinare – dem strengen Regelwerk der echten neapolitanischen Pizza.

    Wir sprechen über Klassiker wie Marinara, Capricciosa, Quattro Stagioni und Calzone, über die Magie des Holzofens und sogar über die frittierte Pizza aus Neapel. 🔥

    👉 Hör rein und entdecke, warum Pizza nicht nur ein Gericht, sondern ein Stück italienische Kultur ist – frisch, lebendig und voller Tradition.

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    15 m
  • Ep. 03 | Il pranzo della domenica – Italienische Familientraditionen einfach erklärt
    Aug 25 2025

    In Italien ist der Sonntag ohne ein gemeinsames Familienessen kaum vorstellbar. Schon am Morgen duftet es nach Ragù, Nonna steht am Herd, die Küche lebt – und alle warten auf das große pranzo della domenica.

    In dieser Folge erfährst du, warum dieser Brauch viel mehr ist als nur ein Mittagessen: ein Moment der Gemeinschaft, der Kultur und der Emotionen.

    Alles im Niveau A1–A2, auf Italienisch mit kleinen Erklärungen auf Deutsch – ideal für AnfängerInnen und WiedereinsteigerInnen, die Sprache und Kultur gleichzeitig erleben möchten.

    🎧 Hör jetzt rein und tauche in eine Tradition ein, die Italien bis heute prägt!

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    8 m
  • Ep. 02 | Al bar – Italienische Kaffeetypen, Bar-Regeln und der „caffè sospeso“
    Aug 18 2025

    Italienischer Kaffee – ein Ritual mit Geheimcodes!
    Warum ist Cappuccino nach dem Mittagessen ein absolutes No-Go? Und was steckt hinter dem geheimnisvollen „caffè sospeso“ aus Neapel?

    In dieser Folge enthüllen wir die ungeschriebenen Regeln der Bar-Kultur in Italien – kleine Gesten, große Geschichten und echte Überraschungen.


    🎧 Hör jetzt rein und finde heraus, ob du dich in einer italienischen Bar wie ein Tourist oder wie ein Local verhältst!

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    9 m
  • Ep. 01 | Venezia – geheime Wege abseits der Touristenpfade
    Aug 11 2025

    Venedig ohne Touristenfallen? In dieser Folge nehme ich dich mit auf einen ganz besonderen Rundgang – so, wie die Einheimischen ihre Stadt erleben.

    Im Podcast erfährst du, wie du Venedig vom Wasser aus mit dem Vaporetto entdecken kannst, wo du den besten Spritz in einem echten bàcaro genießt – und warum es sich lohnt, sich einfach in den engen calli zu verlieren.

    Alles im Niveau A1–A2, komplett auf Italienisch mit vielen kleinen Erklärungen auf Deutsch – perfekt für AnfängerInnen und WiedereinsteigerInnen, die Italienisch lernen und gleichzeitig in die Kultur eintauchen möchten.

    Mach dich bereit für ein Venedig abseits der Massen – und bring ein Stück echtes Italien in deinen Alltag!

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    11 m