Im zweiten Teil unseres Deep Dives ins Gruppen- und MICE-Geschäft wird’s konkret: Wie hilft Technologie wirklich? Welche Stellschrauben lohnen sich im Anfrageprozess? Und was bringt eine verkürzte Handling Time in der Praxis?

Gemeinsam mit Christian Graf von Kanitz-Kopsch (hivr.ai) und Felix Kraemer (JF-Hospitality, QuoteRing) geht’s um:

• Automatisierung entlang der Anfragekette

• Zentrale Dashboards & Datenmanagement

• Conversion-Booster: Geschwindigkeit, Preis, User Experience

• Die Rolle von Landingpages & Self-Service-Angeboten

• KI, Systemintegration & ein Blick in die Zukunft

Eine Folge voller praktischer Impulse für alle, die im Gruppenverkauf smarter arbeiten und ihr Geschäft skalieren wollen.

In dieser ersten von zwei Folgen werfen wir einen klaren Blick auf die Schwachstellen im Gruppen- und MICE-Geschäft. Warum ist die Conversion Rate so niedrig? Wo bleiben Anfragen liegen? Und warum werden 60–70 % der Anfragen oft direkt abgesagt?

Mit dabei: Christian Graf von Kanitz-Kopsch (Hiver.ai) und Felix Kraemer (JF-Hospitality, QuoteRing). Gemeinsam mit Host Chris Peppers sprechen sie über:

• manuelle Prozesse & ineffiziente Strukturen

• typische Fehler im Anfragehandling

• fehlende Daten, Priorisierung & Verantwortlichkeiten

• Pain Points im Alltag von Revenue-, Reservierungs- und Convention-Teams

Teil 1 legt den Finger in die Wunde – Teil 2 liefert die Lösungen.

In dieser Folge spreche ich mit Hendrik Niehues von RoomPriceGenie – Techie, Hotelier und Gin-Lover.

Wir gehen der Frage nach: Lohnt sich ein Revenue Management System (RMS) auch für kleine Häuser? Die Antwort ist ein klares „Ja“ – und Hendrik erklärt, warum.

👉 Was dich erwartet:

• Hendriks Weg von der Gin-Bar zum Business Development

• Warum ein RMS selbst bei nur 20 Zimmern einen Unterschied macht

• Welche Daten du wirklich brauchst – und welche überschätzt werden

• Wie viel Automatisierung wirklich sinnvoll ist

• Warum Excel nicht mehr reicht – und KI allein (noch) nicht alles löst

• Was Total Revenue Management bedeutet

• Insights aus dem eigenen Hotelbetrieb: +45 % Umsatz – stimt da was nicht?

💡 Für alle Hoteliers, Revenue Manager und Hospitality-Nerds, die wissen wollen, wie man mit smarter Technologie Zeit spart, Umsatz steigert – und endlich wieder Gastgeber*in sein kann.

🎙️ Jetzt reinhören & abonnieren:

In der zweiten Folge vom Hospitality PeppTalk Podcast begrüßt Chris Peppers einen ganz besonderen Gast: Alexander Haußmann, Mitgründer und Geschäftsführer von straiv. (ehemals Code2Order). In diesem kurzweiligen und informativen Talk geht es um die digitale Guest Journey, die technischen Voraussetzungen dafür – und vor allem, wie Hotels davon auch wirtschaftlich profitieren können.

📲 Wie lässt sich der Check-in digitalisieren?
💸 Wie kann man durch smarte Tools Umsatz generieren – z. B. durch Upselling?
🔐 Was braucht ein Hotel an Technik, um mobile Schlüssel bereitzustellen?
🏨 Was bringt das alles dem Gast – und was dem Hotelier?

Chris teilt auch eine eigene positive Experience aus London und stellt kritische Fragen zur Komplexität technischer Setups, zur Rolle von All-in-One-Systemen vs. spezialisierten Tools sowie zur zukünftigen Entwicklung der Hotel-IT-Landschaft. Alex liefert nicht nur Antworten, sondern gibt auch einen spannenden Einblick in die straiv.-Gründungsgeschichte (Stichwort: Biergarten!) und seinen persönlichen Blick auf die Branche – mit jeder Menge Insiderwissen.

Außerdem im Talk:

• Unterschiede in der digitalen Affinität von Individualhotels vs. Kettenhotels

• Die Herausforderung von Gruppenbuchungen

• Wie sich eine digitale Guest Journey auf Mitarbeiterzufriedenheit auswirken kann

• Und: Warum Alex’ zweiter Zeh länger ist als der erste 🤯

🎉 Viel Spaß bei dieser unterhaltsamen und aufschlussreichen Folge voller Aha-Momente, Praxisbeispiele und – wie immer – einem kleinen Fun-Fact am Ende.

Jetzt reinhören, lernen, lachen – und die Zukunft der Hotellerie gestalten.

In der allerersten Folge vom Hospitality PeppTalk Podcast geht’s direkt los mit einem echten Herzensthema: Personalisierung im Hotel – und wie man damit mehr Direktbuchungen über die eigene Website holt.

Ich spreche mit Hubertus „Hubi“ Müller von The Hotels Network, einem der führenden Anbieter für Website-Personalisierung und Conversion-Optimierung im Hotelbereich.

Wir reden über:

• Was gute Personalisierung ausmacht – online & offline

• Warum dein YouTube-Feed ein Vorbild für Hotelwebseiten sein kann

• Wie kleine Hotels von datengetriebenem Marketing profitieren können

• Und wieso 20 Pop-ups auf einer Seite keine gute Idee sind 😅

Obendrauf gibt’s noch eine richtig charmante Story aus Hubis Kindheit: Trommelgruppe, Gardeuniform & ein Auftritt in New York mit 12 – wild!

Also Kopfhörer auf und viel Spaß bei Episode 1 vom Hospitality PeppTalk!