Hospitality PeppTalk

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  • Resumen

  • 🎙️ Hospitality PeppTalk – Der HotelTech-Podcast!🏨🚀 Digitalisierung in der Hotellerie? Kein leichter Job! Hier sprechen wir mit Hoteliers, die den Wandel vorantreiben, und den Tech-Anbietern, die sie unterstützen. Von Guest Journey Tools über Chatbots & Voice AIs bis zur Personalisierung – wir tauchen in die spannendsten Digitalisierungs-Stories ein. Technik ist wichtig, doch die Menschen dahinter zählen. Also, schnapp dir einen Kaffee ☕ und hör rein – es wird peppig! 🚀😉
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Episodios
  • #4.5 Gruppenanfragen - Mehr Speed, mehr Umsatz? So boostet ihr eure Conversion – Teil 2
    Apr 29 2025

    Im zweiten Teil unseres Deep Dives ins Gruppen- und MICE-Geschäft wird’s konkret: Wie hilft Technologie wirklich? Welche Stellschrauben lohnen sich im Anfrageprozess? Und was bringt eine verkürzte Handling Time in der Praxis?

    Gemeinsam mit Christian Graf von Kanitz-Kopsch (hivr.ai) und Felix Kraemer (JF-Hospitality, QuoteRing) geht’s um:

    • Automatisierung entlang der Anfragekette

    • Zentrale Dashboards & Datenmanagement

    • Conversion-Booster: Geschwindigkeit, Preis, User Experience

    • Die Rolle von Landingpages & Self-Service-Angeboten

    • KI, Systemintegration & ein Blick in die Zukunft

    Eine Folge voller praktischer Impulse für alle, die im Gruppenverkauf smarter arbeiten und ihr Geschäft skalieren wollen.

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  • #4 Warum eure Gruppenanfragen nicht konvertieren – Teil 1
    Apr 22 2025

    In dieser ersten von zwei Folgen werfen wir einen klaren Blick auf die Schwachstellen im Gruppen- und MICE-Geschäft. Warum ist die Conversion Rate so niedrig? Wo bleiben Anfragen liegen? Und warum werden 60–70 % der Anfragen oft direkt abgesagt?

    Mit dabei: Christian Graf von Kanitz-Kopsch (Hiver.ai) und Felix Kraemer (JF-Hospitality, QuoteRing). Gemeinsam mit Host Chris Peppers sprechen sie über:

    • manuelle Prozesse & ineffiziente Strukturen

    • typische Fehler im Anfragehandling

    • fehlende Daten, Priorisierung & Verantwortlichkeiten

    • Pain Points im Alltag von Revenue-, Reservierungs- und Convention-Teams

    Teil 1 legt den Finger in die Wunde – Teil 2 liefert die Lösungen.

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  • #3 RMS, KI & der Mensch dahinter – Wie Revenue Management sich verändert
    Apr 15 2025

    In dieser Folge spreche ich mit Hendrik Niehues von RoomPriceGenie – Techie, Hotelier und Gin-Lover.

    Wir gehen der Frage nach: Lohnt sich ein Revenue Management System (RMS) auch für kleine Häuser? Die Antwort ist ein klares „Ja“ – und Hendrik erklärt, warum.

    👉 Was dich erwartet:

    • Hendriks Weg von der Gin-Bar zum Business Development

    • Warum ein RMS selbst bei nur 20 Zimmern einen Unterschied macht

    • Welche Daten du wirklich brauchst – und welche überschätzt werden

    • Wie viel Automatisierung wirklich sinnvoll ist

    • Warum Excel nicht mehr reicht – und KI allein (noch) nicht alles löst

    • Was Total Revenue Management bedeutet

    • Insights aus dem eigenen Hotelbetrieb: +45 % Umsatz – stimt da was nicht?

    💡 Für alle Hoteliers, Revenue Manager und Hospitality-Nerds, die wissen wollen, wie man mit smarter Technologie Zeit spart, Umsatz steigert – und endlich wieder Gastgeber*in sein kann.

    🎙️ Jetzt reinhören & abonnieren:

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