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1️⃣ Présentation de l'invité :

Il est directeur de la restauration de l’hôtel Lou Pinet, un établissement cinq étoiles saisonnier à St Tropez. Je l’interviewe au moment de l’ouverture de l’hôtel pour la saison. Bonjour, Simon Prudon.

2️⃣ Notes et références :

• SKEMA Campus Lille - Ecole de commerce
• École Ferrière
• Maisons Pariente
• Christophe Lavaud - Ancien directeur du Coucou à Méribel
• L’épisode avec Laurent Branover
• Paul Rivet - Directeur de la restauration au Fairmont Royal Palm Marrakech
• Les livres :
  
  • 1984 - George Orwell

  • L'art de la victoire - Autobiographie du fondateur de NIKE - Phil Knight

    
    

3️⃣ Pour contacter l'invité :

• À l’hôtel Lou Pinet, à St Tropez, l’été
• Au Coucou, à Méribel, l’hiver

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1️⃣ Présentation de l'épisode :

Vous peinez à attirer les meilleurs talents et votre marque employeur semble inexistante ou subie ?

Cette semaine, découvrez pourquoi le silence coûte cher et comment, en ne prenant pas la parole, on laisse d'autres raconter nos métiers à notre place.

Ma réflexion est simple. La prise de parole en ligne est essentielle, notamment sur LinkedIn, non pas pour le buzz, mais pour attirer les bonnes personnes à la bonne place. Entre les difficultés de recrutement et le désengagement dans nos métiers, beaucoup trop d'entreprises attendent des CV sans jamais se montrer.

• Pourquoi chaque prise de parole crée un lien fort ?
• Comment transformer votre marque pour attirer des candidats qui vous ressemblent ?
• Comment identifier ce qui vous rend unique ?
• Comment communiquer avec authenticité pour attirer, fédérer et inspirer ?

Ne laissez plus les autres raconter votre histoire ! Il est temps de vous réinventer pour transformer votre marque et attirer les talents qui vous ressemblent.

Si vous avez besoin d'aide pour réinventer et amplifier votre marque employeur, je peux vous accompagner. Tous les détails de mes offres sont disponibles ici.

2️⃣ Notes et références :

▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.

3️⃣ Le sponsor de l’épisode :

D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement.

La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n’a jamais été aussi facile.

Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.

Dites que vous venez d’Hospitality Insiders !

4️⃣ Chapitrage :

00:00:00 - Introduction

00:01:00 - Pourquoi communiquer ?

00:03:00 - Comment prendre la parole ?

00:04:00 - Conclusion

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