Hablamos con el chef de Pabú de cómo ha sido su primer año con estrella Michelin, le preguntamos por cuestiones espinosas y nos cuenta qué restaurantes cree que conseguirán estrella en la gala de Michelin en Málaga.

Hablamos con Karlos Arguiñano tras la publicación de su nuevo libro, 'Cocina para todos', conocemos la historia de Nobu con el chef de su restaurante de Barcelona y, tras la mención en el nuevo disco de Rosalía, Santi Rivas nos habla de los vinos con .sauvignon blanc'.

Además de comentar algunos de sus nuevos platos, charlamos con la chef de A Tafona acerca de su experiencia como enferma de SIBO, del proyecto 'Amas da Terra' y de sus convicciones en materia de feminismo, impuestos o identidad.

La nutricionista Patricia Esteban nos acompaña en un programa especial dedicado a la complicada relación entre la comida y el autismo, un asunto poco conocido, a pesar de que afecta a cerca de medio millón de familias en España.

El candidato demócrata a la alcaldía de Nueva York, figura emergente de la izquierda de EEUU, ha llenado su Instagram de momentos cotidianos con comida. Algo en lo que Manuela Carmena fue pionera y que será cada vez más habitual en la política.

Santi Rivas nos ayuda a repasar algunos conceptos básicos del vino de Jerez, Eugenio Camacho nos propone dónde comer en la Capital Española de la Gastronomía 2026. Elisa Muñoz nos cuenta los secretos gastronómicos del disco conjunto del Canijo de Jerez y Los Estanques, y hablamos de la serie 'Sin Gluten' con la actriz Najwa Khliwa y la guionista Araceli Álvarez de Sotomayor.

La castaña, muy arraigada en nuestra cultura y gastronomía, se considera uno de los alimentos más nutritivos y versátiles que realzan cremas, guisos y postres

Tras la feroz crítica de José Carlos Capel a un desayuno de hotel, abordamos el tema con varios expertos. También hablamos de la polémica del pulpo gallego, hablamos de la castaña y entrevistamos a la cocinera e 'influencer' Vero Gómez, autora del recetario 'Pinch'.