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Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso cuenta historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque feminista.Prisa Arte
Episodios
  • Gastro SER | Una hora con José Andrés

    Gastro SER | Una hora con José Andrés
    Jan 1 2026

    Siguiendo el hilo de su nuevo libro, 'Cambia la receta', hablamos con el chef de su infancia en Barcelona, de algunas anécdotas culinarias, de política internacional y de su labor al frente de World Central Kitchen.
    Más Menos
    1 h y 2 m
  • El vampiro del vino | Nochevieja con burbujas

    El vampiro del vino | Nochevieja con burbujas
    Dec 31 2025

    Santi Rivas nos desea feliz año hablando de su 'champagne' favorito, del mejor del mundo, del cava que emocionará a tu cuñado de Vox... y de lo importante que es abrir las botellas con atención para evitar sustos.
    Más Menos
    10 m
  • Gastro SER | Ángel León (Aponiente): ‘muerte y resurrección’ del gordito

    Gastro SER | Ángel León (Aponiente): ‘muerte y resurrección’ del gordito
    Dec 28 2025

    Programa especial de Navidad con nuestro habitual resumen del año, una entrevista al 'chef del mar', recomendaciones espumosas de Santi Rivas, un 'Bocado Literario' de Paloma Díaz-Mas y una nueva entrega de 'Música en la cocina', con el músico (y gourmet) Álex Ubago.
    Más Menos
    1 h y 9 m
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