Episodios

  • Carnivore – Allheilmittel gegen Autoimmun- und Darmprobleme?
    Jun 7 2025

    Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.

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    Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:

    www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin

    www.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €.

    www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIERIN erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.

    www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf.

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    Folge 193: Carnivore – Allheilmittel gegen Autoimmun- und Darmprobleme?

    In dieser Episode möchte ich auf die Ursachen der zunehmenden Autoimmunerkrankungen sowie Darmerkrankungen eingehen. Was ist an der Hygienetheorie dran, dass wir erst so krank geworden sind durch zunehmende Sauberkeit? Hängen Autoimmunerkrankungen immer mit dem durchlässigen Darm zusammen? Welche Lebensmittel sind Hauptverursacher dieses “Leaky gut”? Wie kann man einen durchlässigen Darm messen? Welche Vorteile bringt eine Low Fodmap diät? Welche Vorteile bringt eine GAPS-Diät? Was kann man mit Carnivore alles erreichen?

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    Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast

    Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.

    Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de

    Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu

    #carnitarier #carnivoreernährung #carnivorediät #durchlässigerdarm #autoimmunerkrankungen #lowfodmap #gapsdiät

    Haftungsausschluss:

    Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

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    30 m
  • Dr. Michael Berg – Wildfleisch und die Jagd
    Jun 1 2025

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    Folge 192: Dr. Michael Berg – Wildfleisch und die Jagd

    Dr. Michael Berg, 44, Molekularbiologe und Jäger, berichtet über die gesundheitlichen Vorteile von Wildfleisch und die Jagd. Eine Analyse von Rehhirn und dem Omega-6-zu-3-Verhältnis, die wir kürzlich durchgeführt haben, hat er ausgewertet. Des Weiteren erläutert er, wie man am besten an gutes Wildfleisch kommt. Er empfiehlt außerdem die YouTube Kanäle von Profi Metzger Ralf, JagdMomente und Wild Rebellen vom Landesjagdverband Baden-Württemberg.

    Besonders gutes Hirschfleisch gibt es von Mindful Meat. Mit dem Code Carnitarierin gibt es 10 € Rabatt auf euren Einkauf.

    #carnitarier #carnivoreernährung #wildfleisch #hirschfleisch #omega3

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    1 h y 12 m
  • Reaktion auf Alicia Joe's Video gegen Carnivore
    May 25 2025

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    Folge 191: Reaktion auf Alicia Joe’s Video gegen Carnivore Räumen wir mal wieder auf mit Vorurteilen über die Carnivore Ernährung: Nein, Carnivoren sind nicht dogmatisch und essen auch Pflanzliches, sofern es ihre Gesundheit erlaubt. Ja, Pflanzliches enthält Giftstoffe oder Antinährstoffe, deren negative Auswirkungen nicht zu unterschätzen sind: Oxalsäure, Phytinsäure, Protease Inhibitoren. Sie verhindern die Aufnahme von Nährstoffen. Nein, der Mensch hat nicht den Verdauungstrakt eines Pflanzenfressers. Ja, der CO2-Fußabdruck ist eine Farce und spiegelt nicht den wahren ökologischen Fußabdruck wider. Fossile Brennstoffe sind die Hauptverursacher von Treibhausgasen und deshalb ist regionale Landwirtschaft das Beste für unsere Umwelt. Nein, unsere Landwirte sind nicht ignorant gegenüber dem Wohlergehen und der Gesundheit ihrer Tiere. Nein, bei einem Carnivore besteht keine Gefahr für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Durch Carnivore sinken die Triglyceride, während die HDL-Werte steigen, was der beste Schutz dagegen ist. Ja, wir sind eine tolle Community, weil wir endlich, ohne uns rechtfertigen zu müssen, gemeinsam Fleisch essen können.

    #carnitarier #carnivoreernährung #antinährstoffe #co2fussabdruck #regionalelandwirtschaft #treibhausgase

    Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler. Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu

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    33 m
  • Borreliose? Fibromyalgie? Eli fand Heilung durch Carnivore
    May 18 2025

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    Folge 190: Borreliose? Fibromyalgie? Eli fand Heilung durch Carnivore

    Eli bekam eines Tages immer stärker werdende Schmerzen im Arm und Taubheit an der Hand. Die Schmerzen wurden immer schlimmer und unerträglicher. Sie ging zu zahlreichen Ärzten, die ihr aber nicht weiterhelfen konnten. Die Diagnose Borreliose oder Fibromyalgie konnte nicht endgültig gestellt werden. Dazu kam dann eine immer stärker werdende Depression, durch die sie unfähig wurde, für ihre Familie da zu sein. Die Ärzte verschrieben ihr dann sowohl Psychopharmaka als auch schmerzlindernde Medikamente. Dadurch wurden die Beschwerden zwar leichter, aber dafür musste sie auch Nebenwirkungen in Kauf nehmen.

    Nachdem sie und ihr Mann von der Carnivoren Ernährung hörten, brauchte es noch eine ganze Weile bis sie diese schließlich als letztes Mittel ausprobierten.... Und wie ein Wunder verschwanden nach wenigen Wochen alle Symptome. Die Recherche überzeugte sie auch davon, dass die Carnivore Ernährung für uns nährstoffreich und heilsam ist. Deshalb bleiben sie bis heute der Carnivoren Ernährung treu und Eli kann auf alle Medikamente verzichten. #carnitarier #carnivoreernährung #borreliose #fibromyalgie #depression #medikamentenfrei

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    43 m
  • Dr. Michael Berg - Schuppenflechte und Rheuma besiegt
    May 12 2025

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    Folge 189: Dr. Michael Berg – Schuppenflechte und Rheuma besiegt

    Dr. Michael Berg, 44, Molekularbiologe, möchte mit diesem Interview aufzeigen, dass es einen Weg aus diesen vermeintlich unheilbaren Krankheiten Psoriasis und/oder Arthritis gibt, von denen in Deutschland circa vier Millionen Menschen betroffen sind.

    Sein Gesundungsweg begann aber eigentlich erst nachdem er sozusagen “austherapiert” war. Er teilt ihn in sechs Schritte unter: 1. Entgiftung des Umfelds, 2. Ausleitung von Schwermetallen, 3. Beseitigung von Mineralstoffmängeln, 4. Umstellung der Ernährung auf Carnivore, später auf animal-based, 5. Sanierung des Darms, 6. Behebung von Entzündungsherden in den Zahnwurzeln.

    Sein Resumée lautet: Krankheiten sind immer multifaktoriell. Man sollte jede Behandlung ganzheitlich angehen. Aber auch eine gewisse Dosis Disziplin gehört dazu, wenn man konsequent Eliminationsdiäten oder Therapien durchhalten möchte.

    #carnitarier #carnivoreernährung #psoriasis #arthritis #psoriasisarthritis #entgiftung #schwermetallausleitung #chelattherapie #mineralstoffmängel #animalbased #darmsanierung #mikroplastik #quecksilbervergiftung #amalgam #stuhldiagnostik #rheuma #schuppenflechte

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    1 h y 6 m
  • Kalorienzählen bei Carnivore
    May 3 2025

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    Folge 188: Kalorienzählen bei Carnivore.

    In dieser Folge möchten wir uns etwas mit dem Kalorienzählen bei Carnivore beschäftigen. Ist die Kalorientheorie bei Carnivore haltbar? Inwieweit spielt der Darm oder spielen die Hormone eine Rolle bei der Aufnahme und Verstoffwechslung von Kalorien. Welche Proteinmengen benötigt man unter Carnivore? Welche Auswirkungen hat der Konsum von Fett? Wie sind Insulinausschüttungen beim Konsum von proteinreichen Mahlzeiten? Müssen wir eine zu starke Gluconeogenese bei zu viel Protein befürchten? Fällt man bei zu viel Protein aus der Ketose? Wie spielt das Hungerhormon Glucacon hier mit?

    #carnitarier #carnivoreernährung #kalorienzählen #kalorientheorie #proteinbedarf #insulinausschüttung #glucagon #gluconeogenese #ketose

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    18 m
  • Silja – Diagnose PCOS mit 23
    May 1 2025

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    Folge 187: Silja – PCOS, Depressionen, Schlafprobleme

    Silja, 23, war als Kind sehr infektanfällig. Als Teenagerin litt sie unter schweren Depressionen und musste hospitalisiert werden. Später kam PCOS dazu mit schwersten Menstruationsbeschwerden sowie Schlafstörungen. Durch Keto verschwand zwar PCOS, aber dafür kamen Verdauungsprobleme auf. Jetzt mit “Dirty Carnivore” geht es ihr so gut wie noch nie, sowohl psychisch als auch körperlich.

    Ihr könnt Silja erreichen auf Instagram unter @siljacharis.

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    37 m
  • Wieviel Fleisch aßen Römer und Germanen wirklich? Eine Archäologin deckt auf.
    Apr 6 2025

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    Folge 186: Wieviel Fleisch aßen Römer und Germanen wirklich? Eine Archäologin deckt auf.

    Zum ersten Mal durften wir im Podcast eine Archäologin begrüßen: Dr. Ines Siemers-Klenner ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Niedersächsischen Institut für historische Küstenforschung. Sie hat sich insbesondere auf die Römer und ihre Ernährungsgewohnheiten spezialisiert, erzählt uns aber auch einiges über die Ernährung der Germanen und Kelten und ihre Tierhaltungsformen. Des Weiteren geht es um das Leben der Germanen an den Küstenregionen, Opfergaben im Römischen Reich, die Bedeutung von Geflügel und Wild im Speiseplan der Germanen. Rinderrassen der Römer und Germanen. Ausgelaugte Böden durch Ackerbau, Nährstoffmängel. Gemüseanbau in der Antike: Zwiebeln, Knoblauch, Fenchel, Pilze. Erkrankungen bei den Römern. Lebenserwartung der Römer und Germanen. Kindersterblichkeitsraten.

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    Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast

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    45 m
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