Episodios

  • Tendencias foodie 2026: lo que llegará a tu mesa este año

    Tendencias foodie 2026: lo que llegará a tu mesa este año
    Feb 4 2026
    Nos ponemos en modo futurista porque… ¿qué vamos a comer este 2026? Prepárate, porque vienen tendencias que no solo son deliciosas, sino que también marcan cómo queremos vivir: cuidarnos, cuidar el planeta y disfrutar experiencias únicas. Nos lo cuenta Mamen Eslava del equipo de comunicación de Consum.
    Más Menos
    13 m
  • Marisco para sorprender esta Navidad

    Marisco para sorprender esta Navidad
    Dec 23 2025
    En este episodio, nos ponemos el delantal y nos vamos directos a la cocina para hablar de uno de los grandes protagonistas de las fiestas: el marisco. Y lo hacemos con Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
    Más Menos
    11 m
  • Las carnes de Navidad

    Las carnes de Navidad
    Dec 18 2025
    En este episodio, hablamos con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum, de uno de los grandes protagonistas de la mesa navideña: las carnes. En Navidad, ocupan un lugar especial en nuestras mesas. Desde el clásico cordero, hasta el capón, el pavo o la pularda, cada familia tiene su receta estrella. Tradición, sabor y variedad para celebrar en familia.
    Más Menos
    11 m
  • Berenjena, mucho más que una hortaliza

    Berenjena, mucho más que una hortaliza
    Dec 3 2025
    ¡Nos vamos el huerto! Toca hablar de una hortaliza que lo tiene todo: ¡la berenjena! Es sabrosa, ligera, versátil y tiene ese toque mediterráneo que nos encanta. Hablamos con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum.
    Más Menos
    8 m
  • Mandarina: la reina del otoño (y de los tuppers escolares)

    Mandarina: la reina del otoño (y de los tuppers escolares)
    Nov 19 2025
    En este episodio nos vamos al campo... porque llega el otoño y con él uno de los frutos más esperados: las mandarinas. Nos acompaña cada temporada con su aroma, su sabor y su color. ¿Sabías que España es uno de los principales productores del mundo? De esto y de muchas cuestiones más hablamos con Mamen Eslava, del equipo de comunicación de Consum.
    Más Menos
    8 m
  • Dorada y lubina, dos estrellas del mar

    Dorada y lubina, dos estrellas del mar
    Oct 28 2025
    En este episodio nos vamos directos al mar… porque toca hablar de dos clásicos que nunca fallan en la pescadería: ¡la dorada y la lubina! Hablamos con Mamen del equipo de Comunicación de Consum.
    Más Menos
    6 m
  • Granada, higos y uva: las frutas que nos trae el otoño

    Granada, higos y uva: las frutas que nos trae el otoño
    Oct 15 2025
    En este episodio de 'EntreNosotros', el podcast de Consum sobre alimentación saludable, hablamos de lo que más nos gusta: comer bien, sentirnos mejor y disfrutar del camino. Lo hacemos con tres frutas que en otoño están en su mejor momento y que, además de estar buenísimas, tienen un montón de beneficios: higos, granadas y uvas. Charlamos de ello con Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
    Más Menos
    7 m
  • Carne: el secreto está en el corte

    Carne: el secreto está en el corte
    Sep 24 2025
    Nos metemos en terreno carnívoro y hablamos de algo que muchos disfrutamos pero pocos conocen a fondo: los cortes de carne. ¿Alguna vez has pedido un entrecot y te han traído algo que parecía más una zapatilla que un filete? ¿O te has preguntado por qué el solomillo es de las piezas más apreciadas? En este episodio de ‘EntreNosotros’ te lo explicamos todo sobre los tipos de corte de carne con Mamen Eslava, del Área de Comunicación de Consum.
    Más Menos
    9 m